夏季肉鵝育肥的新技術(shù)
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夏季圈舍悶熱，肉鵝呼吸加快，食欲減退，加之蚊蠅騷擾，嚴(yán)重地影響了肉鵝的生長(zhǎng)和肥育。若采用以下速肥技術(shù)，60-70日齡即可上市。一、降溫防暑，使肉鵝生活在26℃以下的環(huán)境中1、在圈舍離鵝體2米左右的高處，用1.5-2.5厘米厚的白色泡沫塑料板做一層
天花板，由于塑料板的隔熱作用，可使圈舍溫度下降2℃-4℃。2、在圈舍的屋面上覆蓋一層15-20厘米厚的
稻草，麥秸或草苫，并灑上涼水，保持濕潤(rùn)，可防止熱量被吸入圈內(nèi)。3、在圈舍的向陽(yáng)面、門(mén)窗口和活動(dòng)場(chǎng)地上搭涼棚遮蔭。4、在圈舍周圍種植
葡萄、
絲瓜、
南瓜等藤蔓攀援植物，讓藤蔓爬滿墻壁、房頂和涼棚，減少太陽(yáng)輻射熱傳入圈舍。5、在圈舍四周的地面上栽花種植牧草或草坪，減少輻射熱和反射熱。6、將圈舍的外墻壁用生
石灰水或白色涂料刷白，房頂覆蓋白色物料，增強(qiáng)光的反射作用，減少圈舍對(duì)熱量的吸收。7、在圈舍內(nèi)安裝風(fēng)扇，強(qiáng)行排出舍內(nèi)的暑熱濁氣，加強(qiáng)空氣流通。8、每天中午高溫時(shí)，用剛打上來(lái)的深井水或自來(lái)水沖洗房頂和外墻壁，增加散熱量。9、中午高溫時(shí)，用噴霧器將新鮮、清涼的深井水或自來(lái)水對(duì)圈舍空間噴霧，可使圈內(nèi)溫度下降3℃-6℃。一般視天氣狀況，每隔2-4小時(shí)噴霧一次。10、降低飼養(yǎng)密度，以每平方米5-7只為宜。二、選好雛鵝應(yīng)選擇體形大，生長(zhǎng)快，耐粗飼的品種，要求雛鵝頭大、背寬、嘴闊，眼睛明亮有神，反應(yīng)靈敏，叫聲洪亮有力，舉止活潑，卵黃吸收和臍部收縮良好，腹部柔軟平坦；絨毛黃松潔凈，密而長(zhǎng)且干燥，富有光澤，并密附體軀；用手握住頸部提起時(shí)，雙腿迅速收縮，被抓時(shí)掙扎有力。對(duì)歪頭、瞎眼、跛足、大肚臍、血臍、針臍、眼睛無(wú)神，叫聲尖而低等弱殘雛鵝應(yīng)予以淘汰。三、精養(yǎng)雛鵝剛出殼的雛鵝在采食前，可在每100毫升0.05%
高錳酸鉀水中加
維生素C5毫升，
維生素B16毫升、
葡萄糖5克，紅糖3克，日喂5次，連喂3日進(jìn)行清腸消毒。然后，用切細(xì)的鮮嫩的菜葉（最好是萵筍葉)放在手中逗食、誘食，當(dāng)有七成以上鵝爭(zhēng)食時(shí)，就可將菜葉分次勻撒在干凈的草席或塑料布上，讓其自由采食，2小時(shí)喂一次；2日齡-4日齡的雛鵝，白天喂4次-5次，夜喂2次，每次喂七八成飽。5日齡-10日齡的雛鵝，消化能力增強(qiáng)，可逐漸增加飼喂次數(shù)，白天喂6次，夜間喂2次；11日齡-20日齡的雛鵝，飼喂次數(shù)可減到白天喂4-5次，夜間喂2次，并適當(dāng)放牧；1日齡-20日齡的飼料配方（%)：⑴玉米粉50、魚(yú)粉8、豆餅10、麥麩15、草粉15、骨粉0.7、
食鹽0.3、生長(zhǎng)素1；⑵玉米粉50、魚(yú)粉7、花生麩20、米糠20、統(tǒng)糠10、生長(zhǎng)素1、抗生素及
多種維生素0.5、貝殼粉0.5、骨粉0.5，食鹽0.5。21-30日齡的雛鵝，體質(zhì)增強(qiáng)，消化能力進(jìn)一步提高，白天喂3-4次，并適當(dāng)延長(zhǎng)放牧?xí)r間，夜間喂1次。21日齡-30日齡的飼料配方（%)：玉米粉35、麥麩15、草粉18、
蠶蛹15、菜籽餅15、骨粉0.7、食鹽0.3、生長(zhǎng)素1。四、養(yǎng)好中
鵝肉鵝30日齡后至主翼羽長(zhǎng)出前以放牧為主，適當(dāng)補(bǔ)充精料。應(yīng)在早晚氣溫較低時(shí)，選擇牧草豐富、鮮嫩、草質(zhì)優(yōu)良未受污染而又靠近水源的地方放牧。確保鵝每天都能吃到豐富鮮嫩的青料。放牧?xí)r趕鵝速度要適中，既不要太快又不要太慢，保證每只鵝都能吃飽。放牧中先讓鵝同時(shí)吃飽后再游泳，每次游半小時(shí)，上岸休息0.5-1小時(shí)，再繼續(xù)放牧，收牧前讓鵝洗澡1次，并在舍外休息，補(bǔ)料后再趕入圈舍。補(bǔ)飼量視草情、鵝情而定，一般每日每只補(bǔ)飼配合飼料100-200克。補(bǔ)料配方（%)：玉米粉20、魚(yú)粉4、花生麩4、米糠10、統(tǒng)糠60、生長(zhǎng)素及抗生素1、食鹽0.5、骨粉0.5。配合飼料與青料以2:8的比例配成半干半濕狀飼料喂給。五、快速育肥肉鵝主翼羽長(zhǎng)出，體重達(dá)1.5-2公斤時(shí)即可采用"高能量、低蛋白"的日糧進(jìn)行20天左右的強(qiáng)度催肥，鵝體重可達(dá)4-6公斤。育肥方法有：1、舍飼育肥法。這種方法是把中鵝趕到光線很暗的育肥鵝舍，限制其運(yùn)動(dòng)，減少能量消耗，飼喂富含碳水化合物的飼料。飼料配方（%)：前期玉米35、面粉26.5、米糠30、豆類5、貝殼粉2、骨粉1、食鹽0.5；后期玉米35、面粉30、米糠25、
高粱6.5、貝殼粉2、骨
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