環(huán)境溫度如何影響鵝肥肝生產(chǎn)?
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填飼的最適宜溫度為10?15°C，最好不要超過25°C。高溫填飼， 鵝胃腸蠕動減緩，消化能力下降，容易引起消化不良等病癥，甚至引起 死亡。據(jù)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)測定，高溫季節(jié)填肥填詞期縮短5?10天，體重 降低20%?40%，肥肝重量降低25. 6%?48. 5%，因此,氣候炎熱時不 利于填飼，尤其是氣溫超過30°C應(yīng)注意防暑降溫，但如果溫度低于 〇°C，飼料消耗增加，不經(jīng)濟。因此，春季和秋季出殼的鵝，養(yǎng)至春季和 秋季填肥效果最好。而在我國長江以南地區(qū)，冬季也可進行肥肝生產(chǎn)。
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