熟飼養(yǎng)豬為什么會不合理?
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其一，增加燃料開支，目前 在能源緊張的情況下更是一項(xiàng)必須重視的問題。其二，破壞養(yǎng) 分，浪費(fèi)飼料。飼料中的許多營養(yǎng)成分，尤其是維生素及一些生 物活性因子，一旦受熱或高溫處理便被破壞。其三，長期熟飼的 豬抵抗力差。熟飼的豬因長期食用熟的食物，其食物中的維生素 及一些生命活性物質(zhì)、消化酶和一些代謝酶類被破壞，機(jī)體長期 得不到這些參與生命活動的重要物質(zhì)，豬的免疫力會下降。其 四，熟飼易引起一些中毒，像白菜、
甘藍(lán)等青菜在加熱熟制的過 程中，由于方法不當(dāng)，在鍋內(nèi)燜煮的時間長了，很容易產(chǎn)生亞硝 酸鹽，豬食用后易發(fā)生中毒，并且中毒一般是無法挽救的，大多 數(shù)豬只在中毒后短時間內(nèi)就死亡
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