什么是配套系豬?配套系豬有什么主要優(yōu)點(diǎn)?
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“配套系”種豬是國外利用基因技術(shù)將世界上30多種名優(yōu)種豬的遺傳基因進(jìn)行最優(yōu)化組合培育而成的。 “配套系”豬種有4大優(yōu)勢:一是瘦肉率更高!芭涮紫怠笔萑饴试冢叮担ァ罚埃ブg,“洋三元”在60%~65%之間。二是繁殖能力更強(qiáng)!芭涮紫怠币惶ギa(chǎn)仔12頭以上,兩年5胎,“洋三元”一胎8頭~9頭,一年2胎。三是生長周期更短!芭涮紫怠遍L到90千克~100千克需160天左右,“洋三元”則需170天左右。四是成本更低!芭涮紫怠泵块L1公斤肉消耗約2.8千克飼料,而“洋三元”消耗3.5千克左右。西南農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧學(xué)院的董學(xué)忠博士說,我國是世界上最大的生豬生產(chǎn)國和銷售國,但目前豬種總體品質(zhì)不佳,本地豬和國外優(yōu)質(zhì)豬雜交的“二元雜交”豬占全國種豬的70%~80%,“洋三元”占20%左右!叭胧馈焙,國外的種豬公司正逐漸以優(yōu)質(zhì)的“配套系”豬種、
豬肉和相對低廉的成本、價格打入我國城鄉(xiāng)市場,我國生豬生產(chǎn)形勢不容樂觀。
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