仔豬的動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料肉骨粉的特點(diǎn)是什么?
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肉骨粉蛋白質(zhì)的
氨基酸組成不佳，蛋 氨酸和色氨酸含量低，
賴氨酸含量比植物性飼料髙，但比魚(yú)粉、 血粉低，接近或低于豆餅（粕)。它們的消化率較低，蛋白質(zhì)營(yíng) 養(yǎng)價(jià)值也差，故其生物學(xué)價(jià)值比魚(yú)粉和豆餅低。肉粉和肉骨粉含 B族維生素較多，但
維生素A、D及維生素氏含量卻低于魚(yú)粉。 肉骨粉的適口性差，豬飼料中用量不宜過(guò)多，一般為3%? 10%，最好與其他蛋白質(zhì)配合使用。
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