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雞所需的營(yíng)養(yǎng)成分-維生素A的作用
維生素Apayment-defi.com/shouyi/niu/niu/是雞必需的營(yíng)養(yǎng)成分，維生素A在雞體內(nèi)有哪些作用呢？維生素A的缺乏將導(dǎo)致哪些雞病發(fā)生呢？下面我們來(lái)分析一下：
它在雞體內(nèi)可以維持呼吸道、消化道、生殖道上皮細(xì)胞或粘膜的結(jié)構(gòu)完整與健全；促進(jìn)雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育；增強(qiáng)雞對(duì)環(huán)境的適應(yīng)力和抵抗力；提高雞的產(chǎn)蛋量和種蛋孵化率。當(dāng)雞缺乏維生素A時(shí)，易引起上皮組織干燥和角質(zhì)化，使分泌機(jī)能減弱，眼角膜上皮變性，發(fā)生干眼病，嚴(yán)重時(shí)造成失明；雛雞生長(zhǎng)緩慢，羽毛蓬亂無(wú)光澤，消化不良；成雞產(chǎn)蛋量減少，種蛋受精率低，孵化率也下降。
維生素A只存在于動(dòng)物性飼料中，以魚(yú)肝油含維生素A最為豐富。植物性飼料中不含維生素A，但含有胡蘿卜素，黃玉米中含有玉米黃素，它們?cè)趧?dòng)物體內(nèi)都可以轉(zhuǎn)化為維生素A。胡蘿卜素在青綠飼料中含量比較多，而在谷物、油餅、糠麩中含量很少。一般配合飼料每千克含胡蘿卜素及玉米黃素，大約相當(dāng)于維生素A1000國(guó)際單位，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足雞的需要，所以對(duì)于不喂青綠飼料的籠養(yǎng)雞來(lái)說(shuō)，維生素A主要依靠多種維生素添加劑來(lái)提供。
維生素A和胡蘿卜素、玉米黃素均是不穩(wěn)定物質(zhì)，在飼料的加工、調(diào)制和貯存等過(guò)程中易被破壞，而且環(huán)境溫度愈高，破壞程度愈大。因此，在生產(chǎn)要改善飼料的加工方法，加強(qiáng)對(duì)飼料的保管，防止飼料維生素A和胡蘿卜素、玉米黃素的流失。
雞對(duì)維生素A是需要量，與日齡、生產(chǎn)能力及健康狀況有很大關(guān)系。在正常情況下，每千克飼糧的最低添加量為：雛雞和青年雞1500國(guó)際單位，產(chǎn)蛋雞4000國(guó)際單位、由于疾病等諸因素的影響，產(chǎn)蛋雞飼糧維生素A的實(shí)際添加量應(yīng)達(dá)到每千克8000～10000國(guó)際單位。
