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概述
禽霍亂(FowlCholera)又稱禽巴氏桿菌病(AvianPasteurellosis)、禽出血性敗血癥，是由多殺性巴氏桿菌(Pasteurellamultocida)引起的主要侵害雞、鴨、鵝、火雞等禽類的一種接觸性傳染病。急性病例主要表現(xiàn)為突然發(fā)病、下痢、敗血癥癥狀及高死亡率。剖檢特征是全身粘膜、漿膜小點出血、出血性腸炎及肝臟的壞死點。慢性病例的特點是雞冠、肉髯水腫，關(guān)節(jié)炎，病程較長，死亡率低。
該病呈世界性分布，是家禽常見病之一。我國廣大農(nóng)村的雞、鴨群中時有發(fā)生，造成一定經(jīng)濟(jì)損失。在農(nóng)村成年雞所造成的危害僅次于雞新城疫，南方各地常年流行。
病原
禽霍亂的病原體為多殺性巴氏桿菌。本菌為卵圓形的短小桿菌，少數(shù)近于球形，長約0.6～2.5μm，寬約0.2～0.4μm。無鞭毛，不能運(yùn)動，不形成芽胞。革蘭氏染色陰性，多呈單個或成對存在。在組織、血液和新分離培養(yǎng)物中的菌體呈明顯的兩極著色，許多血清型菌株有莢膜，用美藍(lán)、瑞氏染色均可著色。人工培養(yǎng)后及弱毒株，莢膜不明顯或消失。
巴氏桿菌為需氧兼性厭氧菌。在普通培養(yǎng)基上可生長，37℃培養(yǎng)18～24h，可見灰白色、半透明、光滑、濕潤、隆起、邊緣整齊的露滴狀小菌落，直徑約1～2mm。本菌在鮮血瓊脂、血清瓊脂或馬丁瓊脂平皿上培養(yǎng)，生長良好，不溶血。在肉湯中培養(yǎng)時，初期呈均勻混濁，24h后上清清亮，管底有灰白色絮狀沉淀，輕搖時呈絮狀上升。該菌可利用果糖、甘露糖、蔗糖、產(chǎn)酸不產(chǎn)氣；不能利用肌醇、鼠李糖、乳糖；靛基質(zhì)、過氧化氫酶、氧化酶和硝酸鹽還原陽性，尿素酶陰性，不液化明膠。
新分離的細(xì)菌接種在馬丁瓊脂平皿上，通過45度折光觀察，可見菌落有熒光，菌落呈桔紅色帶金光，邊緣有乳白色光帶，菌落結(jié)構(gòu)細(xì)致，邊緣整齊，稱為Fo型菌落，對雞等禽類的致病力強(qiáng)；另一類菌落呈藍(lán)綠色而帶金光，邊緣有紅黃色光帶，稱為Fg菌落，對雞等禽類致病力較弱。
巴氏桿菌對各種理化因素和消毒藥的抵抗力不強(qiáng)。在直射陽光和干燥條件下，很快死亡；對熱敏感，加熱56℃15min、60℃lOmin可被殺死；密封試管內(nèi)的肉湯培養(yǎng)物，在室溫下可存活2年，但在2～4℃冰箱中只能存活1年，在-30℃低溫條件下可保存較長時間；巴氏桿菌在糞中可存活1個月，尸體中可存活1～3個月。對酸、堿及獸醫(yī)上常用的消毒藥很敏感，5％～10％生石灰水、1％漂白粉溶液、1％火堿、3％～5％石炭酸、3％來蘇爾、0.1％過氧乙酸和70％酒精等均可在短時間將其殺死。
本菌對大多數(shù)抗生素、磺胺類藥物及其他抗菌藥物敏感，可用于防治本病。
最急性雞霍亂：病雞肝臟腫大，有針尖大的壞死點。心肌和冠狀溝脂肪有出血點和出血斑
各種家禽和野禽對本病都易感，家禽中以雞、火雞、鴨、鵝和鵪鶉最容易感染。試驗動物如小鼠、兔、豚鼠等均可感染。雛雞對巴氏桿菌病有一定的抵抗力，感染較少，3～4月齡的雞和成年雞較容易感染。
禽霍亂的傳染途徑主要是通過呼吸道、消化道和粘膜或皮膚外傷。病雞的尸體、糞便、分泌物和被污染的用具、土壤、飼料、飲水等是傳染的主要媒介，尤其是在雞群密度大、舍內(nèi)通風(fēng)不良以及塵土飛揚(yáng)的情況下，通過呼吸道傳染的可能性更大。吸血昆蟲、蒼蠅、鼠、貓也可能成為傳染的媒介。
禽霍亂一年四季均可發(fā)生和流行，但在高溫、潮濕、多雨的夏、秋兩季，以及氣候多變的春季最容易發(fā)生。禽霍亂的發(fā)生可因從外購入病禽或處于潛伏期的家禽等引起，有時可自然發(fā)生。禽霍亂的病原體是一種條件性致病菌，在某些健康雞的呼吸道存在該菌，當(dāng)飼養(yǎng)管理不當(dāng)，雞舍陰暗潮濕擁擠，天氣突然變化，營養(yǎng)不好，缺乏維生素、礦物質(zhì)和蛋A質(zhì)時，以及長途運(yùn)輸，有其他疾病等不利因素的影響下，雞體抵抗力降低，細(xì)菌毒力增強(qiáng)時即可發(fā)病。特別是當(dāng)有新雞轉(zhuǎn)入帶菌雞群，或者把帶菌雞調(diào)入其他雞群時，更容易引起本病的發(fā)生。
最急性雞霍亂：病雞卵泡變形，似半煮熟樣
臨床癥狀
自然感染的潛伏期由數(shù)小時到2～5天。根據(jù)病程長短，臨診上一般分為最急性、急性和慢性三型。
1．最急性型常發(fā)生于本病的流行初期，特別是成年高產(chǎn)蛋雞最容易發(fā)生。病雞常無明顯癥狀，突然倒地，雙翼撲動幾下就死亡。
2．急性型大多數(shù)病例為急性經(jīng)過，主要表現(xiàn)為精神不好，羽毛松亂，縮頸閉眼，翅膀下垂，不愛動，離群呆立。呼吸急促，鼻和口中流出混有泡沫的粘液，常有劇烈腹瀉，糞便灰黃色或綠色，病雞體溫升高到43～44℃，食欲廢絕，喜歡喝水，雞冠和肉髯發(fā)紺呈黑紫色，肉髯常發(fā)生水腫，發(fā)熱和疼痛。發(fā)病雞群產(chǎn)蛋量減少或停止。發(fā)病后1～3天死亡。
3．慢性型多發(fā)于流行的后期或由急性病例轉(zhuǎn)來，或由毒力較弱的菌株引起。病雞精神不振，食欲減退，冠髯蒼白，有的發(fā)生水腫，變硬，出現(xiàn)干酪樣變化，甚至壞死脫落。關(guān)節(jié)發(fā)炎，腫大，跛行，切開腫大的關(guān)節(jié)時見有干酪樣物。少數(shù)病例病變可發(fā)生在耳部或頭部，引起歪頸，有時可見鼻竇腫大，鼻腔分泌物增多，分泌物有特殊臭味。有的慢性病雞長期拉稀，病程可延長到幾周，雞群產(chǎn)蛋量下降。
最急性雞霍亂：病雞腺胃與肌胃交界處有出血斑
病理變化
最急性病例，常�？床坏矫黠@的剖檢變化，可見到冠、肉髯呈紫紅色，心外膜有小出血點，肝臟表面有數(shù)個針尖大小的灰黃色或灰白色的壞死點。有時看不到灰白色的壞死點。
急性病例，大多可見明顯的病變。以敗血癥為主要變化，可見鼻腔內(nèi)有粘液，皮下組織和腹腔中的脂肪、腸系膜、漿膜、粘膜有大小不等的出血點，胸腔、腹腔、氣囊和腸漿膜上常見纖維素性或干酪樣灰白色的滲出物。腸粘膜充血，有出血性病灶，尤其是十二指腸最為嚴(yán)重，粘膜紅腫，呈暗紅色，有彌漫性出血，腸內(nèi)容物含有血液；有時腸粘膜上覆蓋一層黃色纖維素。肝臟的病變較為特征，表現(xiàn)為腫大、質(zhì)脆，呈棕紅色或棕黃色或紫紅色，表面有很多針頭帽大小或小米大小的灰白色或灰黃色的壞死點，有時可見點狀出血。心冠脂肪、冠狀溝和心外膜上有很多出血點，心包內(nèi)積有淡黃色液體，并混有纖維素。有的病例，肺臟有出血點或有實變區(qū)。
慢性病例的特征，因感染器官不同，病變多局限于某些器官，當(dāng)呼吸道癥狀為主時，可見鼻腔、氣管、支氣管呈卡他性炎癥，分泌物增多，肺質(zhì)地變硬，火雞常有肺炎變化；病變局限于肉髯的病例可見肉髯水腫，而后發(fā)生壞死；病變局限于關(guān)節(jié)炎的病例，根據(jù)病程長短，主要見于腿部和翅膀等部位的關(guān)節(jié)腫大、變形，有炎性滲出物和干酪樣壞死。慢性病例的產(chǎn)蛋雞還可見到卵巢出血，卵黃破裂，腹腔內(nèi)臟器官表面上附著卵黃樣物質(zhì)。
最急性雞霍亂：喉頭粘膜出血
診斷鑒別
本病根據(jù)發(fā)病特點、臨診癥狀、剖檢病理變化等可作出初步診斷，確診則需要進(jìn)行實驗室檢查。
1．現(xiàn)場診斷雞、鴨、鵝、火雞等禽類均可發(fā)病。突然發(fā)生，病程短，死亡率高；病雞雞冠、肉髯呈暗紫色，拉稀，糞便呈黃白色或污綠色，糞中混有血液呈深褐色；常有降低禽群抵抗力的因素存在；剖檢可見心冠脂肪及心外膜出血嚴(yán)重，肝臟表面有多量灰白色大頭針帽大小的壞死點，十二指腸粘膜有出血性炎癥，皮下、腹膜及腹部脂肪有小點出血；及時采用抗菌藥物治療時有一定療效。
2．微生物學(xué)診斷微生物學(xué)檢查是確診禽霍亂的可靠方法。
(1)涂片鏡檢：取病死禽心血、肝、脾等組織涂片，用美藍(lán)或瑞氏染色法染色，顯微鏡檢查，可見兩極著色的卵圓形短桿菌。
(2)細(xì)菌培養(yǎng)：病料分別接種鮮血瓊脂、血清瓊脂、普通肉湯培養(yǎng)基，置37℃溫箱中培養(yǎng)24h，觀察培養(yǎng)結(jié)果。在鮮血瓊脂平皿上，可長出圓形、濕潤、表面光滑的露滴狀小菌落，菌落周圍不溶血，表面光滑，邊緣整齊。在普通肉湯中，呈均勻混濁，放置后有粘稠沉淀，搖振時沉淀物呈辮狀上升。
菌落可作熒光特性檢查。培養(yǎng)物作涂片、染色、鏡檢，大多數(shù)細(xì)菌呈球桿狀或雙球狀，不表現(xiàn)為兩極著色。必要時可進(jìn)一步作培養(yǎng)物的生化特性鑒定。
3．動物接種試驗取病料研磨，用生理鹽水做成1：10懸液(也可用24h肉湯純培養(yǎng)物)，取上清液0．2ml接種于小鼠、鴿或雞，接種動物在1～2天后發(fā)病，呈敗血癥死亡，再取病料(心血、肝、脾等)涂片、染色、鏡檢，或作培養(yǎng)，即可確診。
4．鑒別診斷本病易與雞新城疫相混淆，應(yīng)進(jìn)行區(qū)分。雞新城疫只感染雞，病程較長，大多3～5天死亡，常有神經(jīng)癥狀，病雞發(fā)出‘咯咯’聲，腺胃與肌胃交界處有明顯出血，腸粘膜有纖維素性壞死灶，肝臟無壞死點，抗生素治療無效。
最急性雞霍亂：卵泡出血
防治措施
1．預(yù)防本病的最關(guān)鍵措施是做好平時的飼養(yǎng)管理工作，使家禽保持較強(qiáng)的抵抗力，因為本病的發(fā)生經(jīng)常是由于一些不良外界因素，降低了禽體的抵抗力而引起的，例如禽群擁擠、圈舍潮濕、營養(yǎng)缺乏，有內(nèi)寄生蟲，或長途運(yùn)輸?shù)�，�?jīng)常是發(fā)病的誘因。因此，養(yǎng)禽場只要能夠在平時注意和改善禽群的飼養(yǎng)管理，避免或杜絕引起發(fā)病的誘因，就可大大減少發(fā)病或不發(fā)病。
2．養(yǎng)禽場嚴(yán)格執(zhí)行消毒衛(wèi)生制度，盡量作到自繁自養(yǎng)，也是十分必要的。引進(jìn)種禽時，必須從無病禽場購買。新引進(jìn)的雞、鴨等家禽要隔離飼養(yǎng)半個月，觀察無病時方可混群飼養(yǎng)。
3．免疫接種，總體而言，禽霍亂菌苗的免疫效果不夠理想。在禽霍亂常發(fā)或流行嚴(yán)重的地區(qū)，可以考慮接種菌苗進(jìn)行預(yù)防。目前國內(nèi)使用的菌苗有弱毒菌苗和滅活菌苗兩種，弱毒菌苗有禽霍亂731弱毒菌苗、禽霍亂G190E40弱毒菌苗等，免疫期為3～3.5個月。滅活菌苗有禽霍亂氫氧化鋁菌苗、禽霍亂油乳劑滅活菌苗等，免疫期為3～6個月。弱毒苗一般在6～8周齡進(jìn)行首免，10～12周齡進(jìn)行再次免疫，常采用飲水途徑接種。滅活苗一般在10～12周齡首免，肌肉注射2ml，16～18周齡再加強(qiáng)免疫一次。此外，有條件的地區(qū)或養(yǎng)禽場，可用病禽肝臟做成禽霍亂組織滅活苗，一般是每只禽肌肉注射2ml，也可從病死雞分離出菌株，制成氫氧化鋁甲醛菌苗，可用于當(dāng)?shù)厍莼魜y的預(yù)防，可取得良好的免疫效果。
4．禽群一旦發(fā)生禽霍亂后，在治療病禽的同時，對禽舍、飼養(yǎng)環(huán)境和飼養(yǎng)管理用具，應(yīng)徹底消毒或沖洗干凈；糞便及時清除，堆積發(fā)酵漚熟后利用。將病死禽全部燒毀或深埋。如果發(fā)病數(shù)量較多，在防止病菌擴(kuò)散的條件下，全部病禽進(jìn)行急宰處理，肉經(jīng)加工后利用，內(nèi)臟、羽毛、污物等深埋。發(fā)病群中尚未發(fā)病的家禽，可在飼料中拌喂抗生素或磺胺類藥物，以控制發(fā)病。
5．藥物治療，青霉素、鏈霉素、土霉素、四環(huán)素、金霉素、磺胺類藥物、氟哌酸和喹乙醇對本病均有較好的治療效果。
青霉素：每只雞、鴨胸部肌肉注射青霉素5～10萬單位，每天2次，連用2～3天。大群治療時可用青霉素飲水，每只每天0．5萬～1萬單位，最好在1-2h內(nèi)飲完，以免時間過長失效。
鏈霉素：成年病雞、鴨每只注射10萬單位(100mg)，每天注射2次，連用2--3天。有的雞對鏈霉素敏感，應(yīng)防止中毒死亡。
土霉素或四環(huán)素：按每公斤體重40rag肌肉注射，連用2～3天；或在飼料中添加0．05％～0．1％量喂服，連用3～5天。
磺胺類藥物：常用磺胺二甲基嘧啶、磺胺嘧啶、磺胺-5-甲氧嘧啶等，混在飼料中喂服，一般常用比例為0.2％～0.5％，即lOOkg料加藥100～250g。一般是用3天，停用1～2天，再用3～4天，或在飲水中混合成0．1％濃度連飲3～4天。
喹乙醇：可按每公斤體重20～30mg量計算，每日口服一次，連用3-5天，療效較好。如需再用一個療程，要停藥3～5天。此外，在飼料中添加0.04％喹乙醇有一定預(yù)防作用。
氟哌酸：按0.1％拌料，或飲水也有較好療效。
雖然以上抗菌藥物對禽霍亂都有不同程度的療效，但禽霍亂巴氏桿菌在實際防治中，多因普遍使用抗菌藥物，可能存在一定的抗藥性，因此應(yīng)用抗生素治療時最好根據(jù)藥敏試驗結(jié)果選用敏感payment-defi.com/shouyi/yang/news/的抗菌藥物進(jìn)行治療，方可收到良好的防治效果。
最急性雞霍亂：脾臟腫大（右為對照脾臟)
最急性雞霍亂：禽霍亂感染雞的十二脂腸。可見出血班
最急性雞霍亂：禽霍亂感染雞的胸膜下。可見水腫
最急性雞霍亂：十二指腸粘膜彌漫性出血
最急性雞霍亂：心,肺,胃腸漿膜及腹膜散在出血斑點
最急性雞霍亂：心包積液
最急性雞霍亂：心冠脂肪出血
最急性雞霍亂：心外膜出血
最急性雞霍亂：胸膜下可見水腫
