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1938年，愛(ài)爾蘭人Shanks首先報(bào)道此病。Hudson等（1951) 從水腫病豬的腸道分離出溶血性大腸桿菌。Schrraneipfenning (1971)提出水腫病可能是大腸桿菌產(chǎn)生的神經(jīng)毒素引起，該毒素 類似于志賀氏痢疾桿菌神經(jīng)毒素。
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