本報(bào)記者任罛
“中”字號在美容保健行業(yè)火了。近日，中醫(yī)技法已經(jīng)成為很多休閑會所、美容企業(yè)、減肥機(jī)構(gòu)的推崇亮點(diǎn)，搭上“中醫(yī)”二字，相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目似乎就與純天然、無副作用、久經(jīng)考驗(yàn)等褒義詞聯(lián)系在一起。同時(shí)，一些中醫(yī)技法速成班也在市場上流行起來，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)紛紛打出“10天成為中醫(yī)美容師”、“20天教你通經(jīng)走穴”的宣傳口號。
當(dāng)“中醫(yī)養(yǎng)生”如此普遍地出現(xiàn)在市場上，究竟是為中醫(yī)文化傳播、中醫(yī)技法產(chǎn)業(yè)化提供了新的途徑，還是用“速成”的方式玷污了中醫(yī)的博大精深？伴隨這一個(gè)個(gè)問題，記者從滬上多家美容保健場所收集了來自一線的信息。
中醫(yī)養(yǎng)生為何泛濫
“你們店里有中醫(yī)項(xiàng)目嗎？”帶著這個(gè)問題，記者走訪了10多家美容保健機(jī)構(gòu)，幾乎所有的答案都是肯定的。其中，刮痧、滑罐、點(diǎn)穴、經(jīng)絡(luò)刷、推油等最為普遍，這些中醫(yī)項(xiàng)目的功能則包括養(yǎng)顏、排毒、活經(jīng)、減肥等。此外，為了說明自己的中醫(yī)技法源遠(yuǎn)流長乃至“師出名門”，人體經(jīng)絡(luò)圖、古代名醫(yī)肖像也成為很多美容保健機(jī)構(gòu)的必備裝飾品。
從服務(wù)項(xiàng)目看，“中”字號非�；穑唧w的效果讓人不敢恭維。
在一家較為有名的美容連鎖機(jī)構(gòu)中，記者選擇了一個(gè)全身放松項(xiàng)目，其中重要環(huán)節(jié)為改良“滑罐”，原理是利用中醫(yī)“滑罐”的排毒效果和精油的按摩作用，疏通背部經(jīng)脈，改善循環(huán)，達(dá)到恢復(fù)體能的效果。
20歲剛出頭的美容師坦言自己沒有學(xué)過中醫(yī)，是加入公司后才進(jìn)行了3個(gè)月的培訓(xùn)，但通過了公司的考核。她操作得很認(rèn)真，長達(dá)10多分鐘的“滑罐”過程結(jié)束后，記者背部出現(xiàn)很多紅中發(fā)黑的痧印。美容師解釋，這是由于記者體內(nèi)“毒素太多了”，經(jīng)過這次排毒，將大大改善身體狀況�？纱撕髢扇靸�(nèi)，記者不僅不覺得精神，反而感覺很疲倦。
記者就此向一家三級甲等醫(yī)院的中醫(yī)專家進(jìn)行了咨詢。他表示，“滑罐”的主要原理是“瀉”，確實(shí)能排毒，但美容師只知其一、不知其二——這一手法用到虛寒體質(zhì)，又多日勞累的肌體上，不僅不利于排毒，反而會讓人感覺虛脫，“但這些20多歲的美容師都是速成的，認(rèn)穴尚且不準(zhǔn)，又怎么能夠準(zhǔn)確判斷手法輕重？”
記者手記：
中醫(yī)養(yǎng)生講究的是辨證施術(shù)、陰陽平衡、瀉補(bǔ)得當(dāng)。中醫(yī)向來認(rèn)為人體結(jié)構(gòu)緊密、五臟六腑關(guān)聯(lián)密切，并強(qiáng)調(diào)要針對每個(gè)人體質(zhì)虛實(shí)、熱寒具體不同和彼時(shí)彼地當(dāng)下的身體狀況進(jìn)行個(gè)性化、即時(shí)化的調(diào)理養(yǎng)護(hù)。所以，中醫(yī)養(yǎng)生對從業(yè)人員的要求相當(dāng)高。可如今過多的“中”字號，乍一看是市場對中醫(yī)養(yǎng)生的重視和接受，但美容師、調(diào)理師的粗糙技法卻讓“中”字號變成新的審美疲勞。過多的中醫(yī)養(yǎng)生項(xiàng)目讓中醫(yī)變得急功近利，表面紅火的市場亟需潑一潑冷水。
保健技能豈能速成
曹銀燕是滬上較早將中醫(yī)理念引入養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者。10年前，她就提出用“懸灸”的方式為亞健康人群進(jìn)行保健。所謂懸灸，是用
蘄艾和中藥特制而成的艾條在皮膚上方進(jìn)行尋經(jīng)走脈、疏通經(jīng)絡(luò)、通暢氣血，用艾條溫?zé)徇M(jìn)行養(yǎng)生保健的無創(chuàng)傷灸法。10年來，曹銀燕的事業(yè)發(fā)展順利，經(jīng)營場所從簡陋的臨時(shí)房變?yōu)槭兄行牡貐^(qū)的規(guī)模會所，但她仍堅(jiān)持每周至少3次為顧客做灸。
“我要用自己的親身行動(dòng)告訴員工，中醫(yī)養(yǎng)生來不得一點(diǎn)含糊。”曹銀燕這樣解釋。目前，她撰寫的《懸灸保健技術(shù)》是勞動(dòng)和社會保障部、上海市職業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)中心認(rèn)定的上崗培訓(xùn)教材，相關(guān)職業(yè)資質(zhì)證書也根據(jù)這一教材而定。但在實(shí)際招聘時(shí)，曹銀燕不僅要求從業(yè)人員具備上崗資質(zhì)，還要跟著她進(jìn)行半年至一年的臨床學(xué)習(xí)，因?yàn)椤昂玫募挤ㄐ枰昴ヒ粍Α�。所以，她�?jīng)營中醫(yī)養(yǎng)生很少打廣告，大部分顧客都是“回頭客”或通過口口相傳帶來的新顧客，不接受加盟的發(fā)展方式。她坦言：“公司對部分美容機(jī)構(gòu)、養(yǎng)生會所進(jìn)行了‘懸灸’的技術(shù)輸出，但不發(fā)展加盟店，因?yàn)閾?dān)心加盟者技術(shù)不過關(guān)又亂打廣告，壞了中醫(yī)養(yǎng)生的名頭�！�
但曹銀燕也有自己的困惑：不少前來應(yīng)聘的人員仍認(rèn)為保健師就是普通的美容行業(yè)服務(wù)員，社會對保健師的認(rèn)可程度也不高，這導(dǎo)致保健師內(nèi)部的“速成”心理很強(qiáng)，行業(yè)的流動(dòng)性很大，難以讓保健師靜下心來鉆研技法。
記者手記：
在目前的美容保健產(chǎn)業(yè)中，并沒有將中醫(yī)養(yǎng)生的從業(yè)人員與原本的美容師進(jìn)行區(qū)分，影響了保健師提高自身水平的積極性，并且導(dǎo)致中醫(yī)養(yǎng)生行業(yè)魚龍混雜、服務(wù)質(zhì)量參差不齊。面對中醫(yī)養(yǎng)生日漸紅火的現(xiàn)狀，有必要設(shè)定準(zhǔn)入門檻和考核指標(biāo)，這不僅有助于對目前的中醫(yī)養(yǎng)生項(xiàng)目和技術(shù)進(jìn)行梳理，也是對有資質(zhì)從業(yè)人員的肯定，為中醫(yī)養(yǎng)生的后續(xù)發(fā)展集聚人才。
山寨版損害行業(yè)形象
中華經(jīng)絡(luò)堂是國內(nèi)首家中醫(yī)經(jīng)絡(luò)調(diào)理技術(shù)研究推廣基地，也是中國中醫(yī)科學(xué)院中醫(yī)藥科技合作中心推進(jìn)中醫(yī)治未病的一項(xiàng)實(shí)事工程。上個(gè)月，中經(jīng)堂迎來市商務(wù)委、上海中醫(yī)藥學(xué)會和曙光醫(yī)院專家聯(lián)合組成的調(diào)研團(tuán)，關(guān)心的問題是：中醫(yī)養(yǎng)生能否成為中醫(yī)產(chǎn)業(yè)化的另一個(gè)方向，盡快走出國門？
據(jù)了解，中經(jīng)堂內(nèi)部有中醫(yī)養(yǎng)生文化展示長廊，較為詳細(xì)地闡述了中醫(yī)養(yǎng)生的淵源；提供的調(diào)理項(xiàng)目包括透背熏蒸、點(diǎn)穴順氣、培元艾灸、群罐排毒等傳統(tǒng)技法。運(yùn)營一年多來，接待參觀團(tuán)隊(duì)1萬多人次，調(diào)理顧客超過5000人次，其中外籍人士的比例為14.6%。調(diào)研團(tuán)提出，從國際服務(wù)貿(mào)易的角度看，中經(jīng)堂的這些數(shù)字證明中醫(yī)養(yǎng)生比較容易獲得世界認(rèn)可，具有一定的國際推廣價(jià)值，但為什么中經(jīng)堂沒有開設(shè)國外分店？
中經(jīng)堂負(fù)責(zé)人劉際農(nóng)是這樣解釋的：他們接到很多國外人士的邀請，但不敢輕易走出國門。一方面，運(yùn)營一年來，發(fā)現(xiàn)中醫(yī)養(yǎng)生遭遇“山寨”的情況很普遍，擔(dān)心一旦走出國門，“山寨”企業(yè)也聞風(fēng)而動(dòng)，最終破壞中醫(yī)養(yǎng)生的整體形象，讓整個(gè)產(chǎn)業(yè)陷入死胡同。另一方面，受制于各項(xiàng)政策，中醫(yī)養(yǎng)生走出國門沒有先例可循。目前，中經(jīng)堂內(nèi)有18位中醫(yī)名家坐診，調(diào)理師大多為中醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)的大學(xué)生，共同對中醫(yī)古方絕技進(jìn)行搶救性發(fā)掘和改良，很大程度上彌補(bǔ)了傳統(tǒng)中醫(yī)文化缺乏產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作的市場空白。但要走出國門開設(shè)分店，人才隊(duì)伍要擴(kuò)張，相當(dāng)一部分人才還要跟著企業(yè)一起走，沒有先例和扶持政策使得人才的輸出形式和待遇都將成為問題。
記者手記：
中醫(yī)養(yǎng)生概念的普及，說明市場的接受度相當(dāng)高。但連中經(jīng)堂這樣的大型機(jī)構(gòu)都不敢輕易出國門，一個(gè)重要的原因是中醫(yī)養(yǎng)生市場定位的不明確和資源分布的不平均。記者以為，中經(jīng)堂之所以吸引那么多顧客和參觀團(tuán)隊(duì)，不僅因?yàn)檫@里有中醫(yī)養(yǎng)生的技法，也因?yàn)樗茏⒅仄占爸嗅t(yī)的養(yǎng)生文化，上規(guī)模、恪守傳統(tǒng)是其吸引力所在。在此情況下，需要有關(guān)方面為中醫(yī)養(yǎng)生行業(yè)制定出詳細(xì)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，提供明確的政策扶持。這樣，既能淘汰那些“山寨”企業(yè)，又能解除大型機(jī)構(gòu)的后顧之憂，通過政府引導(dǎo)、市場運(yùn)作的方式，推動(dòng)中醫(yī)養(yǎng)生良性發(fā)展。
來源：解放日報(bào)
