名醫(yī)潘朝曦新書“洪昭光健康圣經(jīng)大顛覆”
復(fù)旦大學(xué)出版社2008年1月出版
京名醫(yī)洪昭光曾以各種養(yǎng)生講座和養(yǎng)生書籍轟動(dòng)一時(shí)，使養(yǎng)生觀念深入人心，在醫(yī)學(xué)界和廣大讀者中產(chǎn)生廣泛影響。但洪昭光的養(yǎng)生理論是不是科學(xué)，是不是可以當(dāng)成健康養(yǎng)生的“不二法門”？上海名醫(yī)潘朝曦著書《洪昭光“健康圣經(jīng)”大顛覆》(復(fù)旦大學(xué)出版社2008年1月出版)對(duì)洪昭光的諸多“養(yǎng)生理論”提出了挑戰(zhàn)。
2008年1月16日，復(fù)旦大學(xué)出版社邀請(qǐng)本書作者潘朝曦以及滬上多位知名專家，在復(fù)旦大學(xué)美國研究中心舉辦新書首發(fā)式。
在本書中，作者以專家的眼光，翔實(shí)的資料，并利用大量而又有力的例證，科學(xué)而又雄辯地論證了洪昭光《健康圣經(jīng)》中存在的大量養(yǎng)生謬誤。本書在側(cè)重對(duì)洪昭光的養(yǎng)生格言及養(yǎng)生觀念進(jìn)行細(xì)致剖析的同時(shí)，試圖從新的而又科學(xué)的視角，對(duì)博大精深的中華傳統(tǒng)養(yǎng)生文化進(jìn)行解讀和建構(gòu)，并以深入淺出的趣味性文筆提出了很多科學(xué)的具體的養(yǎng)生方法，以期把傳統(tǒng)高深的養(yǎng)生理論淺顯化、普及化，更易于為大眾理解和接受。作者有破有立，既指出洪昭光著作中的不妥之處，加以理性分析，同時(shí)又提出并建立了自己的養(yǎng)生理論體系。
本書作者潘朝曦教授是著名中醫(yī)學(xué)家，現(xiàn)任
上海中醫(yī)藥大學(xué)教授，上海名醫(yī)特診部特邀專家，上海中醫(yī)藥大學(xué)研究生院導(dǎo)師，上海中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)文化研究室主任，早年師從當(dāng)代中醫(yī)泰斗張伯臾教授，盡得心傳。曾先后應(yīng)邀為多名中央和地方高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)診病，應(yīng)邀在“東方講壇”做專題講座，并應(yīng)邀赴日本、英國、馬來西亞等國會(huì)診、講學(xué)，均受到熱烈歡迎。中央電視臺(tái)、《人民日?qǐng)?bào)》、《文匯報(bào)》、《上海灘》、香港亞洲衛(wèi)視，以及英國、德國國家電視臺(tái)亦對(duì)其業(yè)績(jī)均作過大型專題報(bào)道。
新書首發(fā)式上，本書作者潘朝曦、賀圣遂社長(zhǎng)將介紹本書的撰寫和出版情況，上海中醫(yī)藥大學(xué)黨委副書記何星海、曙光醫(yī)院消化科主任醫(yī)師蔡淦、上海中醫(yī)藥大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院院長(zhǎng)李其忠等專家學(xué)者與會(huì)。
潘朝曦教授簡(jiǎn)介
潘朝曦，我國著名中醫(yī)學(xué)家。先后畢業(yè)于
南京中醫(yī)藥大學(xué)和上海中醫(yī)藥大學(xué)研究生院，師從當(dāng)代中醫(yī)泰斗張伯臾教授5年，盡得心傳。以擅治各種疑難重危病癥療效顯著而聞名海內(nèi)外。曾先后應(yīng)邀為多名中央和地方高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)診病，并應(yīng)邀赴日本、英國、馬來西亞等國會(huì)診、講學(xué)。中央電視臺(tái)、《人民日?qǐng)?bào)》、《文匯報(bào)》、《上海灘》、香港亞洲衛(wèi)視，以及英國、德國國家電視臺(tái)對(duì)其業(yè)績(jī)均作過大型專題報(bào)道。
醫(yī)余博涉社會(huì)、人文、古代天文、軍事等諸多學(xué)科，并有一定建樹，尤精于詩文書畫。著有醫(yī)著十余部，藝術(shù)類著作3部。發(fā)表醫(yī)學(xué)及文化類論文幾十篇。現(xiàn)任上海中醫(yī)藥大學(xué)教授，上海名醫(yī)特診部特邀專家，上海中醫(yī)藥大學(xué)研究生院導(dǎo)師，上海中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)文化研究室主任，上海詩詞學(xué)會(huì)理事，中國書法家協(xié)會(huì)會(huì)員，上海浦東美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員。其業(yè)績(jī)已被載入多部醫(yī)學(xué)家及藝術(shù)家辭典。
內(nèi)容簡(jiǎn)介
在本書中，作者以專家的眼光，翔實(shí)的資料，并利用大量而又有力的例證，科學(xué)而又雄辯地論證了洪昭光《健康圣經(jīng)》中存在的大量養(yǎng)生謬誤。本書在側(cè)重對(duì)洪昭光的養(yǎng)生格言及養(yǎng)生觀念進(jìn)行細(xì)致剖析的同時(shí)，試圖從新的而又科學(xué)的視角，對(duì)博大精深的中華傳統(tǒng)養(yǎng)生文化進(jìn)行解讀和建構(gòu)，并以深入淺出的趣味性文筆提出了很多科學(xué)的具體的養(yǎng)生方法，以期把傳統(tǒng)高深的養(yǎng)生理論淺顯化、普及化，更易于為大眾理解和接受。作者有破有立，既指出洪昭光著作中的不妥之處，加以理性分析，同時(shí)又提出并建立了自己的養(yǎng)生理論體系。
來源：新浪讀書
－－－－－－－－－－－文/古竹 （2008/01/16 晨報(bào)周刊)
☆洪昭光，1939年出生。1961年畢業(yè)于上海第一醫(yī)學(xué)院。1987-1992年任北京安貞醫(yī)院副院長(zhǎng)，衛(wèi)生部心血管專家咨詢委員會(huì)副主任。由其撰寫的《登上健康快車》、《健康忠告》、《健康快樂一百歲》等10余本保健養(yǎng)生書籍總發(fā)行量超過300萬冊(cè)。據(jù)說，根據(jù)他的健康講座內(nèi)容衍生的傳抄本和翻印本，坊間流傳的版本就達(dá)到68種之多，有些書的封面上還赫然冠以“健康圣經(jīng)”稱號(hào)。
☆潘朝曦，上海中醫(yī)藥大學(xué)教授，研究生院導(dǎo)師，中醫(yī)文化研究室主任。2008年1月，復(fù)旦大學(xué)出版社出版了他寫的《洪昭光"健康圣經(jīng)"大顛覆》一書，對(duì)洪昭光的諸多"養(yǎng)生理論"提出了挑戰(zhàn)。
在《洪昭光"健康圣經(jīng)"大顛覆》一書（以下簡(jiǎn)稱《大顛覆》)醒目的位置，可以看到以下這段文字：
有人說：""文革"全民讀"紅"書，現(xiàn)在人人讀"洪"書。"
洪書，就是洪昭光寫的養(yǎng)生書。
洪書，是否人人都該讀；洪書，是否真能正確指導(dǎo)人們養(yǎng)生；洪書，是否就是他自稱名符其實(shí)的"健康圣經(jīng)"、"健
康寶典"？
本書以專家的眼光，翔實(shí)的資料，科學(xué)而又雄辯的說理，大量而又有力的例證，對(duì)此作出了響亮而又否定的回答。
正所謂“來者不善，善者不來”。1月8日，幾經(jīng)周折，本報(bào)記者終于聯(lián)系上了潘朝曦教授。
晨報(bào)周刊：潘教授，你的書名很“沖”啊，不擔(dān)心別人說你借名人出名嗎？
潘朝曦：這個(gè)書名是很“沖”。我的原標(biāo)題是“喚醒被誤導(dǎo)的中國”，副標(biāo)題才是“洪昭光‘健康圣經(jīng)’大顛覆”。出版社改成了現(xiàn)在的書名，可能是考慮到市場(chǎng)的原因吧。要說“借光”，我不擔(dān)心這個(gè)。大家看了書也會(huì)明白，一個(gè)我要批判的“名人”，他如果沒錯(cuò)，你想要借他的名也借不到。
晨報(bào)周刊：你和洪昭光可都是上海老鄉(xiāng)啊，你和他是否打過交道？當(dāng)初怎么想到要寫這本書的？
潘朝曦：沒錯(cuò)，洪昭光是在上海讀的書，畢業(yè)后去了北京工作，其實(shí)我們算不上老鄉(xiāng)，我也和他沒打過交道。我是學(xué)醫(yī)的，和朋友聚會(huì)，朋友們免不了會(huì)問我一些與醫(yī)學(xué)有關(guān)的養(yǎng)生問題。其中，他們提得最多的當(dāng)時(shí)最流行的洪昭光養(yǎng)生理論，和我論爭(zhēng)。
我注意到洪昭光，那是在六七年前，一個(gè)機(jī)關(guān)干部說他們機(jī)關(guān)人人都在讀一本根據(jù)洪昭光演講錄音整理而成的小冊(cè)子《讓你活到100歲》。我當(dāng)即托人借到一本�？戳诵�(cè)子簡(jiǎn)介，才知道這是洪昭光給中央機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)作養(yǎng)生保健講座的講稿。我心想，既然是給中央領(lǐng)導(dǎo)作講座，一定講得很有水平，在科學(xué)上也一定把握比較準(zhǔn)。于是懷著十分崇敬的心情，非常認(rèn)真地讀完了這本講稿。讀后給我總的印象是，講稿的題目起得很誘人，很有廣告效應(yīng)。講稿正文中的小標(biāo)題也很醒目，語言淺近通俗，內(nèi)容有理論、有例證。尤為特別的是講稿還仿效時(shí)下的一些政治口號(hào)，把內(nèi)容分類總結(jié)出諸如"一個(gè)中心"、"兩個(gè)基本點(diǎn)"之類的順口溜，便于記誦。說實(shí)話，我如果是一般不懂醫(yī)的人，讀了這本小冊(cè)子肯定崇信有加。可我偏偏是個(gè)醫(yī)生，出于職業(yè)習(xí)慣，就特別注重講稿內(nèi)容的科學(xué)性與合理性。但憑我所掌握的中西醫(yī)學(xué)知識(shí)和對(duì)生命規(guī)律的認(rèn)識(shí)，我發(fā)現(xiàn)講稿中洪昭光很多提法與觀點(diǎn)十分欠妥，從醫(yī)理上講是錯(cuò)誤的。如果大家真的按他說的去做，我想不僅不會(huì)養(yǎng)生，恐怕還會(huì)有害。后來發(fā)現(xiàn)洪昭光的影響越來越大，大家?guī)缀醢阉挠^點(diǎn)奉為“養(yǎng)生圣經(jīng)”了。一個(gè)錯(cuò)誤的東西，影響越大害處越大，我就覺得，不能坐視不理了。
晨報(bào)周刊：這本書寫了多長(zhǎng)時(shí)間？出版順利嗎？
潘朝曦：寫作的時(shí)間，大概也就半年，因?yàn)橛形覐尼t(yī)40余年的積累，寫起來很快。但書寫出來后，送到幾個(gè)出版社，都不敢出。一直拖到2007年的11月，復(fù)旦大學(xué)出版社終于拍板定了出版。
還在寫這本書的時(shí)候，就有朋友勸我："洪昭光是當(dāng)代名流，是人們公認(rèn)的養(yǎng)生名家，你平時(shí)對(duì)人熱情禮讓，又不是沒事干，在這個(gè)問題上何必要得罪他？"我知道朋友是好心對(duì)我，但洪的錯(cuò)誤，一般非醫(yī)學(xué)界的人很難發(fā)現(xiàn)，我發(fā)現(xiàn)了又不去講，這不也是一種不負(fù)責(zé)的態(tài)度嗎？是的，我寫了這本書肯定會(huì)冒犯洪昭光，但學(xué)術(shù)批評(píng)是常有的事，學(xué)術(shù)上只有發(fā)揚(yáng)民主，百家爭(zhēng)鳴，才能進(jìn)步和發(fā)展。我的書里也許同樣有不盡正確的地方，我歡迎大家，包括洪昭光先生批評(píng)指正。
●觀點(diǎn)舉隅：
☆洪氏"起床三個(gè)半分鐘"科學(xué)嗎？
洪昭光教授的健康箴言中，有一個(gè)"起床三個(gè)半分鐘"。按他的解釋，所謂"起床三個(gè)半分鐘"，是要人們醒過來不要馬上起床，在床上躺半分鐘，坐起后坐半分鐘，兩條腿垂在床沿上再等半分鐘。洪教授把它說得很玄乎，說"記住"三個(gè)半分鐘"這句話，不花一分錢，可以避免死亡多少人�。�"他說："很多人白天好好的，沒事，昨晚死了。"就是因?yàn)?quot;夜里起床上廁所太快了，突然一起床。唉喲，腦缺血，體位性低血壓，天旋地轉(zhuǎn)摔倒，有的顱骨摔壞了，有的心臟驟停"（洪昭光《新概念健康手冊(cè)》，陜西人民出版社，2002年10月第1版第31頁)。
這里有幾種情況，先說白天好好的，夜間突然死亡，這在醫(yī)學(xué)上稱為
猝死。按世界衛(wèi)生組織規(guī)定，發(fā)病后6小時(shí)內(nèi)死亡者為猝死，多數(shù)學(xué)者主張為界定1小時(shí)之內(nèi)死亡為猝死。引起猝死的原因很多，并不僅僅是體位性低血壓，其常見原因在心臟病方面，有冠心病、
心肌梗死、心室纖顫、心肌病等。此外，還有濫用藥物中毒或
藥物過敏、電解質(zhì)紊亂，尤其是低血鉀，或暴怒、恐懼、大喜、大悲等。上述諸多原因引起的猝死，從醫(yī)學(xué)上講均非做到洪氏第一個(gè)"三"所能避免的，這是醫(yī)學(xué)常識(shí)。換句話說，很多人白天好好的，夜晚死了，不是僅僅因?yàn)槠鸫蔡欤怯啥喾N原因引起的，防止的辦法要對(duì)因而定。
再談體位性低血壓，由于直立時(shí)血壓降低，血液不能有效灌注于腦，因而發(fā)病時(shí)主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦＃曃锘杌�，頭昏或
暈厥。此病多見于老年人，75歲以上老人發(fā)病較高。引起體位性低血壓的原因很多，其中主要原因是由于位于主動(dòng)脈弓和頸動(dòng)脈竇內(nèi)的壓力感受器失靈，從而不能有效激活自主神經(jīng)反射系統(tǒng)，而調(diào)整血壓。
預(yù)防體位性低血壓的發(fā)生，應(yīng)針對(duì)不同情況，采取對(duì)應(yīng)措施才行。（有些病人)起床醒后不是躺半分鐘，有的要躺一至兩個(gè)小時(shí)，同時(shí)還要做些輕微的四肢活動(dòng)，促進(jìn)靜脈血向心臟回流，直至血壓回升才行。體位性低血壓不宜坐著，或垂足坐在床沿上，這樣由于重力作用更不利于血壓恢復(fù)。洪教授的垂足理論不知來自哪家？依據(jù)何理?
☆"以健康為中心"行得通嗎？
洪教授提出"一個(gè)中心"即以健康為中心，此話乍一聽，似乎有道理，細(xì)想想就會(huì)覺得很滑稽。人活著為了什么？人區(qū)別于動(dòng)物的是什么，在這方面很多哲人已經(jīng)有了明確的回答，在這里我不想多講大道理。我認(rèn)為國不同，人職業(yè)不同各有不同中心。試想一下，我們國家政府各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)人整天想著、干著都是為自己健康，當(dāng)兵的訓(xùn)練、站崗、值勤也念念不忘自身健康，各行各業(yè)天天上班看著健康書、聽健康講座、講健康話題，學(xué)生天天念念有詞背健康格言、上健康課……這社會(huì)還是一個(gè)健康的社會(huì)嗎？國家還成為一個(gè)國家嗎？所以我認(rèn)為準(zhǔn)確的表述是各行各業(yè)應(yīng)以干好本職工作或?qū)W習(xí)為中心，同時(shí)勿忘健康。
☆"以預(yù)防為主"該怎么防？
洪教授在提出以健康為中心的同時(shí)還提出"以預(yù)防為主，花一塊錢就可以預(yù)防疾病。"這是對(duì)的。問題是如何去防？洪教授提出防心血管病就是要人提前吃藥，我認(rèn)為這有點(diǎn)太絕對(duì)，太狹隘。作為醫(yī)生，我知道好多因卒中(中風(fēng))、心肌梗死導(dǎo)致死亡的人，可以說是從未離過藥�，F(xiàn)在已經(jīng)有學(xué)者提出，服藥可能會(huì)一時(shí)緩解心血管的癥狀，但并不能減少心腦血管病嚴(yán)重病狀的發(fā)生。洪教授應(yīng)知道病人住院可以說是藥不離口，針不離身了吧，然而有好多病人就是在用藥的同時(shí)發(fā)生嚴(yán)重情況而死亡。因而千萬不能誤導(dǎo)病人服了防病藥就可萬事大吉。
——摘自《洪昭光"健康圣經(jīng)"大顛覆》，標(biāo)題為編者所加
－－－－－－－－－－－文/古竹 （2008/01/16 晨報(bào)周刊)
提示：
一方面是養(yǎng)生保健書暢銷，《登上健康快車》、《無毒一身輕》、《人體使用手冊(cè)》、《求醫(yī)不如求己》、“劉太醫(yī)”系列，銷量動(dòng)輒就是幾十萬冊(cè)。洪昭光、林光常、“劉太醫(yī)”、吳清忠、中里巴人、馬悅凌、蕭言生，他們一夜之間儼然成了健康教育的明星人物。
另一方面，在臺(tái)灣號(hào)稱“排毒教父”的林光常被其“粉絲”以商業(yè)欺詐罪告上法庭，其學(xué)歷和博士身份被證實(shí)純屬假冒偽劣；吳清忠被指“半路出家意外成名”，他以投資商人的身份“撈過界”來寫《人體使用手冊(cè)》，讓一些讀者“感覺怪怪的”；“劉太醫(yī)”欺世盜名，現(xiàn)公安部門已對(duì)其立案調(diào)查；洪昭光的日子也不好過，2008年1月，復(fù)旦大學(xué)出版社出版了一本《洪昭光"健康圣經(jīng)"大顛覆》，直接向他開炮……
養(yǎng)生保健書市場(chǎng)，一時(shí)硝煙彌漫，你方唱罷我登場(chǎng)。一頭霧水的讀者，你到底該相信誰？
正文：
阿特金斯醫(yī)生是20世紀(jì)全世界最紅的一位養(yǎng)生書作者，他研究的領(lǐng)域是減肥。他的訃告是這樣寫的：“一個(gè)最熱門的減肥醫(yī)生日前去世。他在雪地上摔了一跤，再也沒有站起來。為什么呢？因?yàn)樗w重300磅�！�
現(xiàn)在，輪到林光常和“劉太醫(yī)”為他們的“體重300磅”買單了。
（小)林光常：被“粉絲”拉上公堂
對(duì)于林光常，湖南的讀者想必是不陌生的，他曾到過長(zhǎng)沙，公開宣傳他的“紅薯有益健康，牛奶是牛喝的”理論，一時(shí)紅薯的身價(jià)立馬翻了番，牛奶商急得嗷嗷叫。
俗話說，水能載舟，亦能煮粥，2007年9月， 林光常就被他的一個(gè)“粉絲”活生
生地“煮”了——44 歲的婦女呂育嫻指控說，她看了林光常的《無毒一身輕》及《排毒餐》后，深信不疑，花了20多萬新臺(tái)幣買林的產(chǎn)品服用，沒想到兩年多后再檢查，卻發(fā)現(xiàn)癌細(xì)胞已惡化并轉(zhuǎn)移到淋巴，醫(yī)生說沒辦法治了。她于是憤而起訴林光常。
讓林光常更郁悶的是，檢方也不給他這個(gè)名人半點(diǎn)面子，公開說他所銷售的產(chǎn)品并不具有“治療癌癥”及“排毒”等效果，也未經(jīng)有關(guān)部門的認(rèn)證，卻通過電視、出版物等大肆宣揚(yáng)、夸大所謂療效，包括說血癌不可做化療、放療，不然會(huì)誤診的說法，使不知情的大眾形成錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)而購買其產(chǎn)品，導(dǎo)致患者病情惡化，延誤治療時(shí)機(jī)。
還有可惱的，檢方同時(shí)還透露，林為了取信于消費(fèi)者，對(duì)外宣稱自己具有醫(yī)師、教授資格，實(shí)際上與他的真實(shí)學(xué)歷并不相符。林光常的最高學(xué)歷為健行工專電機(jī)科(已改制為青云大學(xué))，卻對(duì)外宣稱是美國環(huán)球大學(xué)東方醫(yī)學(xué)博士，具有醫(yī)師、教授資格。事實(shí)上，美國環(huán)球大學(xué)并未經(jīng)美國認(rèn)可。嘖嘖，把人家的老底都掀出來了，你讓人家一個(gè)專門靠搖唇鼓舌混飯吃的人還怎么混嗎？
●林光常的“驚人”理論
☆牛奶有害人體健康。
☆水不可煮沸飲。
☆可樂是沖廁所的。
☆抗癌食品第一名是熟紅薯，第二名是生紅薯。
（小)劉太醫(yī)：一碗
牛皮烘烘的
牛筋湯
“劉太醫(yī)”現(xiàn)在不說是一只死老虎，起碼也可以說是一只“紙老虎”了。
其實(shí)人家“劉太醫(yī)”也不容易，從一個(gè)社會(huì)底層的中醫(yī)從業(yè)者，終于混成了名利雙收的“名醫(yī)”，好日子還沒過幾天，麻煩就來了。
這只能怪“劉太醫(yī)”吹牛吹得太離譜，太侮辱全國人民的智商和見識(shí)了——從2006年4月開始，一套“劉太醫(yī)養(yǎng)生系列”的書開始走紅，作者是一對(duì)父子，父親劉宏章，兒子劉浡，他們自稱是明朝太醫(yī)劉純的后裔，父子倆都擁有“博士”頭銜，而且獲得過世界大獎(jiǎng)。
首先向“劉太醫(yī)”開火的，是以“學(xué)術(shù)打假”而聞名的專欄作家方舟子。劉弘章自稱2001年5月榮膺“聯(lián)合國世界自然醫(yī)學(xué)基金會(huì)”授予的“世界名醫(yī)獎(jiǎng)”，且這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)是聯(lián)合國為了獎(jiǎng)勵(lì)為人類健康做出貢獻(xiàn)的醫(yī)生而設(shè)立的全球醫(yī)學(xué)最高獎(jiǎng)，他是唯一一位獲得該獎(jiǎng)項(xiàng)的治療癌癥的中醫(yī)專家。方舟子揭露，聯(lián)合國從未設(shè)立過“聯(lián)合國世界自然醫(yī)學(xué)基金會(huì)”，該機(jī)構(gòu)的真正“設(shè)立者”、原北京新華印刷廠的退休廠醫(yī)余海若卻用它來大肆斂財(cái)，在全國招收了上千名會(huì)員，任何人只要交納2500元人民幣就能成為會(huì)員，交納1萬至5萬元即可“出任”各地分支機(jī)構(gòu)主席，交納0.3萬至15萬元便可獲授“世界名醫(yī)獎(jiǎng)”、“世界醫(yī)學(xué)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、“國際自然醫(yī)藥大獎(jiǎng)”、“自然醫(yī)藥杰出人才獎(jiǎng)”等各類獎(jiǎng)項(xiàng)。
網(wǎng)友也群起而攻之。劉浡發(fā)在網(wǎng)上的“博士證書”上有“The Open International University”字樣，網(wǎng)友們上網(wǎng)檢索，發(fā)現(xiàn)竟是一個(gè)設(shè)在印度的公開叫賣博士學(xué)位的替代醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)，每個(gè)博士學(xué)位叫價(jià)僅800美元！
至于什么“太醫(yī)后裔”，更是不值一駁。有記者以患者身份登門去找劉宏章。劉既不切脈，也沒有給出具體的指導(dǎo)或建議，卻一直在滔滔不絕地吹噓自己在海外的影響力，直到最后才表示：必須先喝3個(gè)月的“
牛蹄筋湯”，接著買一個(gè)由他經(jīng)銷的特殊儀器檢測(cè)確認(rèn)癌細(xì)胞被包裹住后，再交5000美元會(huì)費(fèi)成為“劉家會(huì)員”，才有資格服用其每套售價(jià)近萬元人民幣的“控巖散”，理由是“控巖散”極為稀少、珍貴，只能給白領(lǐng)以上的、對(duì)人類有貢獻(xiàn)的高級(jí)人群服用。美國總統(tǒng)里根的
結(jié)腸癌就是用這種藥治好的……
劉氏父子號(hào)稱歷史悠久的香港國際知名公司“劉家藥行”，又是怎么回事呢？據(jù)查，該藥行注冊(cè)時(shí)間為2005年11月，是一家斯里蘭卡藥行的辦事處，在香港無人知曉。由此看來，此前的“香港劉家藥行”要么屬無證經(jīng)營(yíng)，要么就是子虛烏有。
目前，公安部門已立案調(diào)查劉氏父子。據(jù)查，從2006年4月開始，通過郵政匯款匯過來的款項(xiàng)就達(dá)到80多萬，涉及全國24個(gè)省市區(qū)，匯款金額最多的來自青海，買了3萬多元錢的藥。
●“劉太醫(yī)”高論：
☆中國人吃晚飯是最大的浪費(fèi)。
☆吃肉老得快。
☆喝牛蹄筋湯是非常重要的保健方法。
☆
豆腐是煉丹的產(chǎn)物，不能吃。
相關(guān)鏈接：專家看養(yǎng)生書
☆彭堅(jiān)（省政協(xié)常委、
湖南中醫(yī)學(xué)院教授，《我是鐵
桿中醫(yī)》一書作者)：
我是研究醫(yī)學(xué)史的，從事中醫(yī)臨床、教學(xué)已有30余年。這幾年中醫(yī)養(yǎng)生書暢銷，一方面我很高興，同時(shí)也有幾分擔(dān)憂，前些年的胡萬林，還有一些所謂“大氣功師”，現(xiàn)在的“劉太醫(yī)”，招搖撞騙，砸的是中醫(yī)的牌子，又給了某些對(duì)中醫(yī)有成見的人以口實(shí)。
養(yǎng)生書暢銷，首先是有這個(gè)市場(chǎng)。我們的健康普及教育是欠了賬的，老百姓只好自己來還。在這方面，正規(guī)醫(yī)療研究機(jī)構(gòu)的人不屑做，因?yàn)樵u(píng)起職稱來，寫10本科普書也不如一篇小論文管用。專業(yè)人士不愿做，留下的大片空白自然會(huì)有聰明人來填。像“劉太醫(yī)”這種人，他無所顧忌，當(dāng)然也就亂了套。
“劉太醫(yī)養(yǎng)生系列”，原來朋友送了我一套，我沒時(shí)間看，不說也罷。中里巴人的《求醫(yī)不如求己》1、2冊(cè)，吳清忠的《人體使用手冊(cè)》，時(shí)間關(guān)系，來不及一一推敲，大體是可信的，寫得也還輕松活潑。要提醒大家的是：這些書，可以作為健康參考，不要
盲從。其實(shí)，追求健康哪有什么快車可乘？追求自然法則，一日三餐，營(yíng)養(yǎng)平衡，起居有度，注意運(yùn)動(dòng)，保持心境平和，就是很好的日常保健。
☆徐玫麗（
中南大學(xué)湘雅醫(yī)學(xué)院在讀博士)：
按照約定，我兩天之內(nèi)又把《美容大王》、《31歲小美女的養(yǎng)顏經(jīng)》翻看了一遍。白天要上班，時(shí)間太緊，所以不能說是什么專業(yè)意見，只能說是個(gè)人看法：《美容大王》里關(guān)于美容養(yǎng)生的部分，都是一些大家生活中也認(rèn)可的常識(shí)，不是大家沒想到。而是大部分人做不到。按書里的方法，洗個(gè)頭都有那么多講究，真要嚴(yán)格去做，上班族是沒這個(gè)福分的；《31歲小美女的養(yǎng)顏經(jīng)》的作者明顯是個(gè)文科生，關(guān)于美容養(yǎng)生的內(nèi)容都是拼湊來的，所以偶爾有前后不一致的地方，但大體也沒錯(cuò)。像這一類的書，我提醒大家，作者未必比你懂得更多，有機(jī)會(huì)，你也可以編一本這樣的書，所以千萬別把它們當(dāng)什么“美容圣經(jīng)”看。沒事時(shí)翻翻，覺得有道理的，不妨動(dòng)手試一試，這就挺好。
☆王悅?cè)A（湖南中醫(yī)學(xué)院附一推拿教研室主任)：
你送來的《足部健康法》，我原來就看過。所謂“腳底按摩之父”吳若石這個(gè)人，我也不陌生。我不好評(píng)價(jià)這本書怎么樣，但我可以告訴你一個(gè)事實(shí)：在我們醫(yī)院的推拿科，曾經(jīng)試驗(yàn)過足療這種方法，但因?yàn)榀熜淮_定，現(xiàn)在早停了。在正規(guī)的醫(yī)療單位，足療基本上還是個(gè)有待考證的東西。
當(dāng)然，這么說不是全盤否認(rèn)腳底按摩的科學(xué)性。新生事務(wù)都有個(gè)探索過程，只是我們醫(yī)院不比休閑場(chǎng)所，病人來了這里是要治病的，你一個(gè)療效不確切的東西，誰會(huì)愿意接受呢？這本書，我覺得它更適合一些足浴從業(yè)者或者自學(xué)之用，自己體會(huì)看是不是有用。
－－－－－－－－－－－判斷難��！
－－－－－－－－－－－洪昭光 的書 在書店可以用泛濫成災(zāi)來形容
他的書寫的方法 都是普通人無法做到的 吃頓飯 還要5種顏色 支持反對(duì)聲音
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原帖由 bbzz315 于 2008/2/3 10:43 發(fā)表
洪昭光 的書 在書店可以用泛濫成災(zāi)來形容
他的書寫的方法 都是普通人無法做到的 吃頓飯 還要5種顏色 支持反對(duì)聲音
看過他的書，對(duì)于他那些舶來品的養(yǎng)生哲學(xué)，實(shí)在無法領(lǐng)教。
－－－－－－－－－－－真正的中醫(yī)應(yīng)該多寫點(diǎn)普及的中醫(yī)知識(shí)。假中醫(yī)借普及之名出了名，掙了錢，最后還害了人 。真是黑白顛倒了。
－－－－－－－－－－－作者：朱大可
□學(xué)者，上海
在大眾養(yǎng)生學(xué)方面長(zhǎng)期把持權(quán)威地位的洪昭光先生，終于在10多年之后，面對(duì)著來自中醫(yī)學(xué)家的挑戰(zhàn)。最近由復(fù)旦大學(xué)出版社出版的潘朝曦新著《洪昭光“健康圣經(jīng)”大顛覆》，劍指洪門理論，從基本理念上動(dòng)搖了洪門學(xué)說。潘朝曦的著述，針對(duì)洪氏的健康理念中的各種謬誤，做了詳盡細(xì)致的分析，文中引用中醫(yī)學(xué)的辯證思想，以及大量現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)科學(xué)數(shù)據(jù)，有力顛覆了洪氏的健康信條。在我看來，此書針對(duì)洪氏制造的大量謬誤，具有良好的補(bǔ)偏救弊作用，是近年來大眾養(yǎng)生學(xué)的重要收獲。
大眾養(yǎng)生學(xué)是中國上世紀(jì)80年代興起的一項(xiàng)規(guī)模空前的運(yùn)動(dòng)，經(jīng)歷了全民氣功、全民健美、全民瑜珈和全民拜洪等若干個(gè)高潮，展示出中國民眾對(duì)生命長(zhǎng)度的狂熱激情。其中的洪昭光崇拜，比其它任何熱潮都更經(jīng)久不衰，影響廣泛，究其原因，除了有所謂科學(xué)依據(jù)和受到高層領(lǐng)導(dǎo)支持以外，還在于他成功應(yīng)用了政治修辭學(xué)的基本手法。
政治修辭學(xué)是意識(shí)形態(tài)傳播技巧的核心，其中的數(shù)字譜系，是毛式宣教模式的最高秘密。那些主要政令被譜寫為簡(jiǎn)單的數(shù)字圖式，借此強(qiáng)化記憶和廣泛傳播，毛時(shí)代的“雙百方針”和“三面紅旗”、鄧時(shí)代的“一個(gè)中心，兩個(gè)基本點(diǎn)”（1-2圖式)、江時(shí)代的“五講四美三熱愛”（5-4-3圖式)等等，都是這方面的范例。這種敘事-傳播模式，支配了中國人大半個(gè)世紀(jì)的政治生活。
洪昭光先生深諳這政治修辭學(xué)的奧秘。根據(jù)潘朝曦教授的分析，洪昭光仿制了鄧小平的修辭手法，制作出洪版的“一個(gè)中心兩個(gè)基本點(diǎn)”，以及“三大作風(fēng)”、“四個(gè)最好”和“一二三四五”養(yǎng)生秘訣等。不僅如此，洪昭光還沿襲中醫(yī)傳統(tǒng)，炮制“養(yǎng)心
八珍湯”；參照西方音樂模式，編訂“幸福三部曲”；甚至引入光學(xué)的色彩概念，為健康食物構(gòu)筑五色圖譜，也即對(duì)人最有益的紅、黃、綠、白、黑等五類食品，如此等等。洪氏的數(shù)字修辭學(xué)，已經(jīng)廣泛囊括了傳統(tǒng)數(shù)字修辭的各種基本圖式。正是這種技巧，令洪氏學(xué)說在短短幾年里傳遍整個(gè)中國，擢升為民眾的“健康圣經(jīng)”。
這是一次傳播學(xué)意義上的巨大勝利，但它也加劇了謬誤的負(fù)面效應(yīng)。洪氏修辭術(shù)的力量，最終反過來擊中了洪氏學(xué)說自身，令它散發(fā)出某種荒謬的氣味。潘朝曦先生的新書，逐一批駁洪氏理論，證據(jù)確鑿，充滿令人信服的力量。這不僅對(duì)洪氏學(xué)說是沉重的一擊，而且促使我們反思濫用數(shù)字修辭學(xué)技法的后果。
軸心時(shí)代的資訊傳播史，充滿各種骯臟和潔凈的謬見。真理的力量比謬誤遠(yuǎn)為弱小。在黑暗國度，它的光暈只能照亮極其有限的范圍，而謬見的陰影，卻能籠罩民眾的靈魂，窒息他們的心智。這就是反面?zhèn)鞑W(xué)所創(chuàng)造的奇跡。希特勒的演說，充滿亞里斯多德所渴望的元素，但是它卻沒有把德意志引向和平，而是將其推入種族戰(zhàn)爭(zhēng)的洪流。歷史之暗，總是比真理更先掌握修辭的秘密。
數(shù)字修辭術(shù)的漢語發(fā)明者，只能從中國本土典籍中搜尋。我們已經(jīng)看到，正是從“三皇五帝”、“三山五岳”、“五湖四海”和“三從四德”和“三綱五�！敝惖牡赖聰⑹吕�，涌現(xiàn)了漢語數(shù)字修辭的強(qiáng)大傳統(tǒng)。但是，只有在毛澤東時(shí)代，這種數(shù)字修辭才能企及“史無前例”的高潮。毛是這方面的語詞大師，他所率領(lǐng)的國家修辭運(yùn)動(dòng)，完美展示了意識(shí)形態(tài)數(shù)字的強(qiáng)悍品質(zhì)。從互聯(lián)網(wǎng)上流傳的《“文革”辭典》里，可以檢索出大量屬于這個(gè)譜系的語詞產(chǎn)品，如“一小撮”、“一元化”、“一把手”、“全國山河一片紅”、“一分為二”……“四清”、“四大”、“四類分子”、“破四舊立四新”、“紅（黑)五類”、“八大員”、“八個(gè)樣板戲”、“十六條”直至“萬歲萬萬歲”等等。所有這些從“一”起始并以“萬”終結(jié)的數(shù)字系列，構(gòu)成強(qiáng)大的催眠力量，把最高意志輸入民眾的血管，以塑造億萬個(gè)格式化的靈魂。
這就是以“毛語”命名的數(shù)字帝國，強(qiáng)盛于一個(gè)狂熱的年代，并對(duì)全體知識(shí)分子作了深刻的電擊，它無疑也是洪昭光被規(guī)訓(xùn)的課堂。在90年代創(chuàng)建大眾養(yǎng)生學(xué)理論時(shí)，他開始熟練運(yùn)用那些數(shù)字修辭術(shù)，并再現(xiàn)了舊時(shí)代的話語奇跡�！昂閷殨贝妗凹t寶書”，成為90年代中國的文化象征。
從某種意義上，這也許是1990年代之后民眾對(duì)生命反思的結(jié)果。在信仰徹底遺失之后，人在無神論領(lǐng)域里找到了神的代用品。身體這個(gè)小神被急切地打造起來，散發(fā)出微型烏托邦的親切氣息。洪昭光關(guān)于“活到百歲”的科學(xué)承諾，激動(dòng)著數(shù)億中國民眾。長(zhǎng)生（長(zhǎng)壽和永生)，這個(gè)最古老的夢(mèng)想，再次以“科學(xué)”名義出現(xiàn)在中國大地，儼然一道照亮迷津的光芒。1995年，秦皇島市成立了徐福研究會(huì)，其宗旨是發(fā)掘和弘揚(yáng)暴君的“求仙文化”，以探求“長(zhǎng)生”的奧秘。長(zhǎng)生是獨(dú)裁者和民眾的共同渴望。他們?cè)谶@個(gè)邏輯構(gòu)架里結(jié)成偉大的同盟，朝著永生的道路狂奔。
但洪昭光建構(gòu)的百歲神話，終究是一種數(shù)字修辭的結(jié)果，潘朝曦教授向我們明白無誤地指出，這種幼稚的烏托邦敘事，根本無力改變嚴(yán)酷的現(xiàn)實(shí)，那就是中國所面臨的史無前例的環(huán)境大破壞。我們生存于一個(gè)嚴(yán)重反人類的生態(tài)體系之中，被各種食品、水源、大氣和噪音污染所包圍，進(jìn)而成為無處可逃的悲劇生物。在這樣的境遇里，任何長(zhǎng)生百歲的夢(mèng)想都將被碾成碎片。潘朝曦的這一警告，終結(jié)了“健康圣經(jīng)”所制造的神話。而越過數(shù)字修辭的花叢，我們所看見的，正是身體飽受摧殘的真相。
來源：南方都市報(bào)
－－－－－－－－－－－健康需要的不是快車而是科學(xué)
編者按：目前，養(yǎng)生類健康圖書良莠不齊，讓人眼花繚亂，無從讀起，究竟該信誰的？誰的才更科學(xué)？對(duì)此，老百姓只有聽專家的，看哪位專家的名氣大、學(xué)術(shù)地位高，就信他的，就讀他的書。然而，專家講的是否都是正確的呢？前幾年，北京名醫(yī)洪昭光的多種健康圖書曾轟動(dòng)一時(shí)，對(duì)健康養(yǎng)生知識(shí)的普及產(chǎn)生了積極的作用。然而，洪昭光的“健康圣經(jīng)”是否完美無瑕，是否真能引領(lǐng)大家在他的健康快車上健康生活？
最近，上海中醫(yī)藥大學(xué)教授潘朝曦著書《洪昭光“健康圣經(jīng)”大顛覆》，對(duì)洪昭光的“養(yǎng)生理論”提出了質(zhì)疑。潘朝曦運(yùn)用翔實(shí)的資料和大量的例證，論證了洪昭光“健康圣經(jīng)”中存在的大量養(yǎng)生謬誤，同時(shí)提出了他的養(yǎng)生解決方案。
潘朝曦教授在接受記者采訪時(shí)說，學(xué)術(shù)不怕爭(zhēng)鳴，真理愈辯愈明。如果洪昭光教授提出辯駁，大家完全可以商討。希望通過這種學(xué)術(shù)交流和爭(zhēng)鳴，能夠?yàn)閺V大讀者提供更完美、更科學(xué)的養(yǎng)生健康知識(shí)。
下面本報(bào)選錄潘朝曦對(duì)洪昭光最著名的兩個(gè)健康觀點(diǎn)的“爭(zhēng)鳴”，供大家了解和研究。
洪昭光教授的健康箴言中，還有“起床三個(gè)半分鐘”、“運(yùn)動(dòng)三個(gè)半小時(shí)”。為引述簡(jiǎn)便，我把它名之為“洪氏三三制”。
“洪氏三三制”按洪教授自己的解釋。所謂“起床三個(gè)半分鐘”，是要人們醒過來不要馬上起床，在床上躺半分鐘，坐起后坐半分鐘，兩條腿垂在床沿上再等半分鐘；所謂“運(yùn)動(dòng)三個(gè)半小時(shí)”是要人們?cè)缟掀饋砘顒?dòng)半小時(shí)，中午午睡半小時(shí)，晚上至7時(shí)慢步行走半小時(shí)。這種“三三制”是否科學(xué)合理呢？
“起床三個(gè)半分鐘”立論依據(jù)何在？
我先說第一個(gè)“三”。洪教授把它說得很玄乎：“記住‘三個(gè)半分鐘’這一句話，不花一分錢，可以避免死亡多少人��！”他說：“很多人白天好好的，沒事，昨晚死了。”就是因?yàn)椤耙估锲鸫采蠋炝�，突然一起床。唉喲，腦缺血，體位性低血壓，天旋地轉(zhuǎn)摔倒，有的顱骨摔壞了，有的心臟驟停”(見洪昭光著《新概念健康手冊(cè)》)。
這里先說白天好好的，夜間突然死亡。這在醫(yī)學(xué)上稱為猝死。引起猝死的原因很多，并不僅僅是體位性低血壓，其常見原因在心臟病方面，有冠心病及其心肌梗死、心室纖顫、心肌病等；此外，還有濫用藥物中毒、藥物過敏、電解質(zhì)紊亂尤其是低血鉀，或暴怒、恐懼、大喜、大悲等。
上述諸多原因引起的猝死，從醫(yī)學(xué)上講均非做到洪氏第一個(gè)“三”所能避免的，這是醫(yī)學(xué)常識(shí)。換句話說，很多人白天好好的，夜晚死了，不是僅僅因?yàn)槠鸫蔡欤怯啥喾N原因引起的，防止的辦法要對(duì)因而定。再談體位性低血壓，什么是體位性低血壓？按有關(guān)著作上講，是指從平臥位突然轉(zhuǎn)為直立或長(zhǎng)時(shí)間站立時(shí)出現(xiàn)的低血壓；通常診斷標(biāo)準(zhǔn)是指由臥位突然轉(zhuǎn)為立位后收縮壓較平臥時(shí)下降20毫米汞柱或舒張壓下降10毫米汞柱，即可診斷為體位性低血壓。
體位性低血壓由于直立時(shí)血壓降低，血液不能有效灌注于腦，因而發(fā)病時(shí)主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦�、視物昏花、頭昏或暈厥。此病多見于老年人，75歲以上老人發(fā)病較高。引起體位性低血壓的原因很多，其中主要原因是由于位于主動(dòng)脈弓和頸動(dòng)脈竇內(nèi)的壓力感受器失靈，從而不能有效激活自主神經(jīng)反射系統(tǒng)而調(diào)整血壓。
來源：中國中醫(yī)藥報(bào)
－－－－－－－－－－－央視《七分之一》4月28日播出本期人物：《潘朝曦：養(yǎng)生是與非》，以下為節(jié)目實(shí)錄：
【片花1】
(解說)
挑戰(zhàn)權(quán)威他為何作驚人之語
(訪談)
他犯了一個(gè)非常哲學(xué)上的錯(cuò)誤，我認(rèn)為非常淺層次的哲學(xué)錯(cuò)誤。
(解說)
養(yǎng)生之道究竟孰是孰非
(訪談)
運(yùn)動(dòng)也好，飲食也好，要把握一個(gè)最適當(dāng)?shù)囊粋�(gè)度
(解說)
《1/7》本期人物：《潘朝曦：養(yǎng)生是與非》
【正片(上)】
(字幕)
2008年4月19日下午1點(diǎn)30分
上海岳陽醫(yī)院
(畫面描述：低機(jī)位游走，樓梯，候診區(qū)，診斷室，穿過擁擠的病人，定在潘朝曦會(huì)診。)
(解說)
2008年4月19日，在岳陽醫(yī)院擁擠的會(huì)診室里，我們見到了中醫(yī)學(xué)家--潘朝曦，桌上碼放得整整齊齊的《洪昭光"健康圣經(jīng)"大顛覆》，正是讓潘朝曦如今遭受各方熱議的焦點(diǎn)所在。
(訪談小特技，左右上)
潘：我是/用我大量的舉證希望，能夠有越來越多人能夠從中發(fā)現(xiàn)里面的道理。如果我講的道理是不正確的，/我也希望人家來講，但是最起碼我自己認(rèn)為我是用事實(shí)來說話的。
(解說)
其實(shí)，潘昭曦與洪昭光并沒有私人恩怨，甚至互不相識(shí)。那么，這場(chǎng)關(guān)于養(yǎng)生的是非之爭(zhēng)是從何而來呢？先讓我們來認(rèn)識(shí)一下兩位主角。
(黑轉(zhuǎn))
(解說+特技)
洪昭光，69歲，北京安貞醫(yī)院心腦血管疾病專家。他提出了“輕輕松松一百歲”的口號(hào)，養(yǎng)生書《登上健康快車》在短短三個(gè)月內(nèi)就暢銷百萬冊(cè)。他提出的一系列養(yǎng)生要訣甚至被譽(yù)為"健康圣經(jīng)"。
潘朝曦，59歲，上海中醫(yī)藥大學(xué)教授，上海名醫(yī)特診部特邀專家，出身于中醫(yī)世家。今年年初，潘朝曦出版了《洪昭光"健康圣經(jīng)"大顛覆》，高調(diào)挑戰(zhàn)洪昭光流行五六年之久的部分健康理論。
特技+音效：洪昭光網(wǎng)頁："如果你牛奶不喝，
酸奶、豆?jié){也不喝，那很簡(jiǎn)單，你就等死吧!"
(訪談)
答：牛奶是補(bǔ)鈣，/但是/很多/中國人/是缺少乳糖酶的，就是吃了牛奶以后不能消化。/外國人生孩子可以喝冷水，中國人體質(zhì)就不行，你不要盲目地把別人能做的事情就不加區(qū)別地搬過來。
(解說+廣告)
牛奶究竟適合不適合中國人？這個(gè)問題曾經(jīng)引發(fā)過不少爭(zhēng)議，主流醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)始終認(rèn)為，牛奶可以補(bǔ)鈣，可以防止
骨質(zhì)疏松，更能促進(jìn)長(zhǎng)高。而潘朝曦教授認(rèn)為，由于在很多中國人的體內(nèi)，分解牛奶的乳糖酶不足，所以這些人群想要補(bǔ)鈣的話，其實(shí)還有很多其他選擇，并不是非牛奶不行。
(訪談)
答：蔬菜當(dāng)中就是花菜，我們所說的西
蘭花也好，白的花菜也好含鈣量很好。然后就是豆制品一類的東西，黃豆含鈣比較高。其次魚蝦含鈣量很高，非常非常高，是牛奶的幾十倍。
記者：所以是可選擇的很多很多。
答：選擇的多得很/補(bǔ)鈣還有一個(gè)問題要曬太陽。
洪昭光影像資料：五分鐘，早上五分鐘，下午五分鐘，這兩個(gè)五分鐘啊，能把所有病都解決了。
(訪談)
答：運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)肌肉的發(fā)達(dá)，促進(jìn)肌體的發(fā)育，促進(jìn)心肌的有力，能夠長(zhǎng)得健壯，生命能夠調(diào)節(jié)人身上的血液循環(huán)，運(yùn)動(dòng)這是有功用的。但是我們這種調(diào)整，不能無限制地應(yīng)用。/美國有很多老人他們崇信生命在于體育運(yùn)動(dòng)，就是早上拼命跑，跑了以后心機(jī)梗死了，為什么？老人心臟已經(jīng)處于一種衰老狀態(tài)了，你拼命耗氧那不行的，那負(fù)荷不了。
記者：那您鼓勵(lì)生命在于不運(yùn)動(dòng)嗎？
答：也不是說生命在于不運(yùn)動(dòng)，生命不能說在于不在于運(yùn)動(dòng)，生命不光是運(yùn)動(dòng)也好，飲食也好，要把握一個(gè)最適當(dāng)?shù)囊粋�(gè)度，就是從哲學(xué)上講要有一個(gè)度。
[解說]
在這本惹人眼球的書中，潘朝曦主要是對(duì)洪昭光的一部分觀點(diǎn)進(jìn)行了矯正，指出了洪教授建議的養(yǎng)生方式對(duì)部分人群并不適用，不能盲目推崇。但不可否認(rèn)的是，在書中，潘朝曦的不少表達(dá)也有"挑字眼"之嫌。因此，這本以質(zhì)疑為旗號(hào)的書一經(jīng)推出，也遭遇到了不少反質(zhì)疑。
(特技鏡頭)
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壓暗打字幕
質(zhì)疑(紅大)潘朝曦
(解說)[網(wǎng)友爭(zhēng)議換配音]
"這只是潘朝曦的一種自我炒作，借名人以出名之舉。"
(訪談)
記者：有人說你這個(gè)書是不是也是想用他的名字來出名？
答：你既然造了這么大影響出來了，/那么為什么不能用你的名字寫書。
(特技鏡頭)
Google檢索潘朝曦質(zhì)疑
網(wǎng)頁
黑掉打字幕
質(zhì)疑(紅大)潘朝曦
(解說)[網(wǎng)友爭(zhēng)議換配音]
"兩位專家就養(yǎng)生問題開始"爭(zhēng)辯"，但從我看來，這就是在抬杠。"
(訪談)
記者：很多人說你是有點(diǎn)抬杠
答：并不是和他論戰(zhàn)�？赡芪沂且院檎压膺@個(gè)題目展開，我把這個(gè)東西說透，說得全面。/恒變不居實(shí)際上是轟擊洪昭光一個(gè)主要的東西，他就是居，他就是不變，我就是變，不變不行，此一時(shí)彼一時(shí)/你不變是不對(duì)的，年齡不同，時(shí)間不同，性別不同，環(huán)境不同我們都要變。那么洪昭光告訴我們是不變，他違背了哲學(xué)這么一個(gè)基本的定律。
記者：你覺得洪教授的講法太以偏概全了，太絕對(duì)了。
答：他犯了一個(gè)非常哲學(xué)上的錯(cuò)誤，我認(rèn)為非常淺層次的哲學(xué)錯(cuò)誤，為什么說呢？/我們說一杯茶能喝嗎？有人說不能喝，有人說能喝，那么我就告訴你道理，什么樣情況能喝，什么情況不能喝。
記者：您的觀點(diǎn)就是要具體情況具體分析？
答：這是一個(gè)規(guī)律。/不能90歲的人拿去和20歲的小年輕一起去做事情，一樣去跑，一樣去吃一樣的飯。
(解說)
潘朝曦認(rèn)為，因人而異，具體情況具體分析，中庸和諧的樸素辯證法才是中醫(yī)的精髓。因此，他希望能糾正一些目前對(duì)于養(yǎng)生方式比較絕對(duì)的說法。
【片花2】
(解說)
魚龍混雜養(yǎng)生書市場(chǎng)亟待規(guī)范
(訪談：故意弄一些玄的東西來吸引你老百姓，如果老百姓上當(dāng)，那你真的上當(dāng)了)
(解說)
養(yǎng)生之道漫天飛，我們究竟應(yīng)該相信誰？
(訪談：時(shí)時(shí)刻刻都要考慮到變化，把它講死就不對(duì))
稍后請(qǐng)繼續(xù)收看《潘朝曦：養(yǎng)生是與非》
【正片(下)】
(字幕)
上海名醫(yī)特診部2008年4月19日下午3點(diǎn)
(解說)
周六下午，是潘朝曦每周一次的專家門診時(shí)間，只掛20個(gè)號(hào)，往往早上9點(diǎn)之前就已經(jīng)排滿，還有十多個(gè)病人只能等著加號(hào)的機(jī)會(huì)。
(畫面描述：同景別近景，俯機(jī)位)
(實(shí)況)
胖女人：尿感癥狀基本好了，好許多了。
老太太：我腎臟里面的囊腫，我怕會(huì)沖破。
皮衣男：就是這里疼，慢慢這里也疼。
潘：看看舌頭，瘦女人吐舌頭
(黑轉(zhuǎn))
(解說)
潘朝曦，1949年出生于江蘇連云港的一個(gè)中醫(yī)世家，畢業(yè)于上海中醫(yī)藥大學(xué)研究生院，至今已有三十五年的從醫(yī)經(jīng)歷，目前是上海中醫(yī)藥大學(xué)教授。上世紀(jì)90年初，潘朝曦出版了自己的第一本養(yǎng)生方面的書籍《中國藥膳食譜》。也從那個(gè)時(shí)候起，他開始關(guān)注不斷升溫的中國養(yǎng)生書市場(chǎng)。
(訪談交錯(cuò)剪輯)
記者：那個(gè)時(shí)候你知道市場(chǎng)上養(yǎng)生的書多不多？
答：那時(shí)候不多，很少。
記者：那您是什么時(shí)候發(fā)現(xiàn)這個(gè)養(yǎng)生書現(xiàn)在市場(chǎng)這么大的？
答：發(fā)現(xiàn)養(yǎng)生書大大概是應(yīng)該是六七年前就發(fā)現(xiàn)了。/市場(chǎng)/魚龍混雜，這是第一，第二個(gè)迎合一些我們文化水平低的人，或者一些市民階層一種需要，不科學(xué)不嚴(yán)謹(jǐn)甚至瞎說。
記者：那現(xiàn)在您觀察下來紅的是誰的書呢？
答：過去賣得比較熱的就是《劉太醫(yī)養(yǎng)生》
(解說)
從2006年開始，有一套《劉太醫(yī)系列》書籍逐漸走紅了起來，不僅名列北京圖書大廈生活類書籍銷售第一，還登上了當(dāng)當(dāng)網(wǎng)圖書暢銷榜。這套書的作者是一對(duì)父子：劉弘章和劉浡，他們自稱是明朝太醫(yī)劉純的后裔，而且父子倆都擁有"博士"頭銜，獲得過世界大獎(jiǎng)。
(105資料)
劉弘章：有人說我吃肉塊行不行？肉塊不好。為什么呢？/我問他，你胃是肉，牛排也是肉，肉和肉相碰，誰吃誰？
(白閃)
一定采用心療、食療、體療，不要依靠藥物。
(白閃)
高血壓、
糖尿病，其實(shí)這些問題完全可以自己解決，用不著找醫(yī)生。
(喝牛筋湯觀點(diǎn)展示)
(訪談)
問：那"劉太醫(yī)"系列您看過嗎？
答："劉太醫(yī)"根本就是假的，教人家喝牛筋湯。我告訴你牛筋湯是高蛋白，膠質(zhì)蛋白，有的人身上是需要蛋白的，蛋白質(zhì)過剩的人吃了以后肚子要漲的，不能消化的。你整天腦肥腸滿、肚子很大的人不能吃的，如果
營(yíng)養(yǎng)不良的人可能吃一點(diǎn)可以的，他人人都喝牛筋湯，中醫(yī)哪家有這個(gè)理論？這個(gè)明顯錯(cuò)的，稍微懂一點(diǎn)醫(yī)學(xué)常識(shí)的人都知道，飲食厚味是不適合人身體的。
(解說)
事實(shí)上，由于非法行醫(yī)，劉弘章曾經(jīng)多次被天津市塘沽區(qū)衛(wèi)生局處罰過，但他的書卻依舊在熱賣。也是在2006年，臺(tái)灣地區(qū)一個(gè)名叫林光常的人也紅了起來，他寫的養(yǎng)生書《無毒一身輕》也一度大賣。
(105資料)
林光常：當(dāng)我們吃的肉越多，蛋越多，/那么我們體內(nèi)產(chǎn)生的酸性的物質(zhì)就越多，酸性的物質(zhì)越多，骨頭里面流出來的堿性的鈣就越多，/結(jié)果鈣還沒有補(bǔ)到，原有的鈣已經(jīng)流失掉了。
(訪談)
記者：你覺得林光常寫的有道理嗎？
答：林光常書翻了一下，我覺得這個(gè)是一個(gè)外行寫?zhàn)B生，他不懂得醫(yī)，最起碼的醫(yī)學(xué)的一些常識(shí)都不懂，他把事情講得那么絕對(duì)，不對(duì)的。
(解說)
2007年9月，林光常因涉嫌欺詐患者、學(xué)歷造假而被臺(tái)灣檢察部門起訴，目前仍在接受調(diào)查。
答：現(xiàn)在這些人膽大了，有的屬于票友，他們是趕這個(gè)熱。/他自己一點(diǎn)沒有畏懼，一點(diǎn)沒有一種學(xué)術(shù)上的非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，就是任意發(fā)揮。/我在里面也不想攻擊一大片，我只是說很多書講得非常非常不準(zhǔn)確。/有點(diǎn)故意要吸引老百姓的眼球，故意弄一些玄的東西來吸引你老百姓，如果老百姓上當(dāng)，那你真的上當(dāng)了。
(解說)
隨著人們生活水平的提高，對(duì)健康越來越關(guān)注，"養(yǎng)生書"已成為當(dāng)前最為暢銷、品種最多的圖書種類之一。有數(shù)據(jù)顯示，目前市場(chǎng)上關(guān)于養(yǎng)生保健類的圖書現(xiàn)已超過一萬種，其中多數(shù)是近兩年出版的新書，其中魚龍混雜、奇談怪論甚多。2 008年初，新聞出版總署表示，基于當(dāng)前"養(yǎng)生書"市場(chǎng)的泛濫，將根據(jù)作者身份、出版社資格，研究建立一套市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。
(訪談)
記者：那市場(chǎng)上這么多的養(yǎng)生書，一萬多種，您覺得這些養(yǎng)生書/共性的毛病是什么呢？
答：共性的毛病，你講得不準(zhǔn)確，亂講，魚龍混雜，這是第一，第二個(gè)/迎合一種老百姓非常非常急切，并且希望能夠通過簡(jiǎn)單的辦法，通過我們買一本書，就能夠省下看病的鈔票，這種非常實(shí)用主義的心態(tài)。/中
國老百姓不要說中醫(yī)基本知識(shí)不知道，西醫(yī)知識(shí)也普及得不夠，在這種情況下，老百姓有一種養(yǎng)生的急切的需求，生活好了我們都想長(zhǎng)壽，要活得好一點(diǎn)，這種情況下就不少人就出籠了。
字幕：2008年4月19日晚上7點(diǎn)
潘朝曦的家
(實(shí)況)
潘：地瓜干，花生，雜糧。
(解說)
這頓晚飯，這個(gè)中醫(yī)世家吃得很簡(jiǎn)單，這樣清淡的飲食，幾乎是潘家每晚的固定食譜。
(實(shí)況)
潘：今天就燒這個(gè)雜糧稀飯，這個(gè)也可以叫"五糧液"，/五種糧食組成的稀飯，另一種解釋。/主要是哪些谷物？其中有
小麥，大米，黃豆，花生，玉米，或者
高粱等等，赤豆，這煮出來很香的。/這個(gè)里面還可以加菜，加得稠一點(diǎn)，這就是我們的生活。
(訪談)
記者：跟我們說說您平時(shí)的養(yǎng)生之道，您生活當(dāng)中怎么養(yǎng)生？
答：盡量能夠回歸自然。/我告訴你，雜糧最好。/除了雜糧以外就是海產(chǎn)品藻類。
記者：您生活中都是吃雜糧嗎？
答：雜糧基本上都吃。/雜糧的外殼不僅含有鈣，含有多種元素，但是這個(gè)雜糧也必須是天然的，另外盡量買一些無磷蔬菜，現(xiàn)在菜場(chǎng)也有賣的。
/另外我們盡量少吃這種改良類食品，比如
西瓜，我很喜歡吃的，西瓜的含糖量可能一片是過去的4倍到5倍，為什么？/糖含量過高絕對(duì)對(duì)人沒有好處，過去的西瓜酸酸的有一種香味，它里面含有果酸，含有很多維生素，現(xiàn)在糖含量高了，它沒有了。
(解說)
潘朝曦認(rèn)為，清淡飲食，愉悅心情，道法自然。在養(yǎng)生之道這個(gè)浩大的命題中，還是有著每一個(gè)人都可以遵循的規(guī)律。
(訪談)
答：有幾大規(guī)律你必須掌握。/第一個(gè)養(yǎng)生必須做到順應(yīng)自然，第一什么叫順應(yīng)自然？/一順應(yīng)自然的節(jié)律，天有寒有熱，春夏秋冬的變化。/人也要有這個(gè)規(guī)律，春天應(yīng)該怎么樣，秋天應(yīng)該怎么樣，夏天應(yīng)該怎么樣。/第二條就是橫變不拘，時(shí)時(shí)刻刻都要考慮到變化，把它講死就不對(duì)，違背了哲學(xué)上面一個(gè)智慧。第三個(gè)就是中道。是終點(diǎn)嗎？不對(duì)，是正好，這是中國的哲學(xué)的智慧。什么叫中呢？假如說我問你吃飯多少？我告訴你不多也不少最好。/第四個(gè)就是和道，就是和諧，承認(rèn)差異，承認(rèn)各種矛盾，各種不同事物之間的差異，但是這幾種東西必須要共同地和諧地處在一起，和諧相處。
來源：央視《七分之一》
