曲黎敏，現(xiàn)為
北京中醫(yī)藥大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士，醫(yī)史人文系副教授，主要研究方向為中醫(yī)哲學(xué)與文化。多年來，曲黎敏教授一直致力于中醫(yī)傳統(tǒng)文化的傳播與推廣，多次應(yīng)邀前往北大、清華、浙大等著名高校以及中國教育電視臺、山東教育電視臺、北京電視臺講解《
黃帝內(nèi)經(jīng)》與養(yǎng)生智慧。
曲黎敏教授的演講深入淺出，內(nèi)容廣博，使觀眾、讀者于綿綿細(xì)語中既能領(lǐng)略到傳統(tǒng)文化的智慧與魅力，又能參悟到大道至簡、真切實用的養(yǎng)生智慧。
曲黎敏著有《從頭到腳說健康》、《黃帝內(nèi)經(jīng)：養(yǎng)生智慧》、《中醫(yī)與傳統(tǒng)文化》、《中華養(yǎng)生智慧》、《易學(xué)氣功養(yǎng)生》《從字到人》等。
近日，本報專訪了曲黎敏教授，請她對老年冬季養(yǎng)生的一些問題做了新穎，詳盡的解答。
問：老年人如何做到“健身生活化，生活健康化”？
所謂“健身生活化，生活健康化”，就是說，我們要養(yǎng)成隨時隨地鍛煉的習(xí)慣，把健身融入到點點滴滴的生活當(dāng)中，這樣我們的生活就會越來越健康。
關(guān)于如何做到“健身生活化”這個問題，我的新書《從頭到腳說健康2》中有很詳細(xì)的講述。這本書從頭到腳地介紹了很多簡便易行的鍛煉方法，比如頭部鍛煉法有晨起搓臉叩齒；鍛煉頸椎可以搓揉脖子、練“摘星換斗勢”；鍛煉肩背，可雙肩旋轉(zhuǎn)
開合膏肓；鍛煉胸腹可雙臂上舉，練“雙手托天理三焦”；鍛煉手指，可做做“虎爪”，十指相敲、練練握固……等等，鍛煉的方法非常簡單，而且可隨時隨地進(jìn)行。
比如，等公交車時、在超市排隊買票時就可以提提腳后跟，鍛煉腎氣；辦公室里可以輪轉(zhuǎn)雙肩，開合膏肓，或做做“出爪亮翅”；平常坐著看書或看電視，可兩手做“虎爪”狀，十指相敲，通經(jīng)活血；平常生活中我們要是受氣了，可多用用“噓字訣”和“呼字訣”，張口多喊“噓”、“呼”，這樣就可以把肝郁之氣宣泄出去。
隨時隨地鍛煉的小方法非常多，讀者可以從《從頭到腳說健康2》中找到適合自己的動作來練習(xí)。只要我們懂得了體育健身的道理，對各式各樣的鍛煉方法就能自己有一個判斷。衷心希望中國的老百姓，能夠在博大的中醫(yī)法力護(hù)佑下健康長壽，快樂生活。
問：現(xiàn)在報刊，電視介紹的養(yǎng)生方法很多，老人該如何鑒別，選擇？
我從小就是個極好讀書的人，我?guī)缀醪豢措娨�，而我讀的書主要集中的傳統(tǒng)經(jīng)典著作上，尤其喜歡看原文，所以市面上那些養(yǎng)生健康書我知道一些書名，大多沒看過。要說選擇，我說幾點，供大家借鑒：1、少看編著的書。這些書大多是攢的，很多編者連起碼的道德標(biāo)準(zhǔn)都達(dá)不到，就這樣七拼八湊地抄襲過來，用過火的話來嘩眾取寵。2、少看沒有作者介紹的書，連自己是誰都不敢說，信的過嗎？
凡是把養(yǎng)生說得玄之又玄的，什么偏方啦，什么猛藥了，我勸大家一定要慎重，藥有偏性，不是糧食，不能亂吃。我在《從字到人：養(yǎng)生篇》這本書里專門有一章叫“藥”篇，看了后，我相信大家會有一個基本的判斷。
我講養(yǎng)生一直有個原則，依照經(jīng)典談道理，先把道理談深談透，明了理，你自然就有判斷力了。不懂原理，只能是人云亦云。中醫(yī)的原理其實并不難，從陰陽五行的相生相克中來，從自然的風(fēng)雨變化中來，從天地間的四季交替中來，普及中醫(yī)文化勢在必行，我能做的也很有限，但我會一直努力下去，我希望將來每個中國的老百姓家，都能掛上一張美麗的中醫(yī)經(jīng)脈穴位圖，那么我們的中醫(yī)文化算普及到了。
問：對老人冬季進(jìn)補有什么提醒？冬季養(yǎng)生老人該特別注意什么？
冬季養(yǎng)生重在“藏”。
冬天的天地之象，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中形容說：“水冰地坼”。水本是主散的，但冬天像水這么散的東西都結(jié)冰了，就是要發(fā)揮它的收藏之性了；地坼就是地都開裂了，好東西全都要藏在地下了。大自然在冬天把“藏”的功能發(fā)揮到了極致，所以，人的生活也應(yīng)遵循自然的規(guī)律，要養(yǎng)“藏”。具體在飲食方面，我提以下幾點：
首先，飲酒要適度。酒有生發(fā)的特性，稍微喝一點酒，可通經(jīng)脈，御寒涼。所以酒在冬天飲用時有一定養(yǎng)生作用的。但要特別注意的是，飲酒要適度。不要喝度數(shù)太高的酒，冬天飲酒的時候要燙過再喝，燙酒可揮發(fā)酒精。
其次，可喝點“
當(dāng)歸生
姜羊肉湯”。中醫(yī)講“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰�！毕奶煲驗殛枤馐O而衰，陰氣開始生發(fā)，所以要吃溫?zé)岬氖澄飦矸鲋枤�。冬天陰消陽長，反而應(yīng)該扶助陰氣。所以，在冬至前后，我們最好吃一些當(dāng)歸
生姜羊肉湯，它補陽的作用非常好。當(dāng)歸生姜羊肉湯的材料為：當(dāng)歸3兩，生姜5兩，羊肉1斤。此湯溫經(jīng)補血，溫中止痛，又可祛寒。另外，這個湯對于治療產(chǎn)后
腹痛、化解瘀血都有很好的作用。
冬季還可喝點老鴨湯。煲鴨湯用的都是老鴨，何為老鴨？就是更年期過后的鴨子，這時它的陰陽之性已經(jīng)不太明顯了，它的性已經(jīng)很平和了。冬至以后的養(yǎng)生，我們要吃平性的東西或者略偏寒性的東西，這樣互相有個制約。
在寒冷的冬天，老人們在生活中要注意以下幾個方面：
首先，冬季的睡眠要早臥晚起。早睡是為了盡量收藏，晚起是避免無謂的耗散。除了早睡晚起，還要“必待日光”，即一定要等太陽升起來以后我們再起床。太陽升起來了，天地的陽氣就起來了，我們的陽氣這時才能讓它生發(fā)起來。
其次，冬季養(yǎng)生，要想做到不干擾陽氣，還要“去寒就溫”，即是要躲避開寒冷，盡量在溫暖的地方呆著。冬季要穿厚一點的衣服，注意保暖，但也不能過熱。古語云；“冬不爐，夏不扇”即夏天不要怕熱，要出汗；冬天我們不要過分地接近火爐，不要讓體內(nèi)的氣機過分宣散。保溫即可，不要太熱，這是冬季養(yǎng)生的原則。
另外，我們還要注意“冬不按蹶”，即冬天不能經(jīng)常去按摩，尤其有些人冬天一受涼就去拔火罐，這就會使氣機過分開泄，是典型的“擾乎陽”。另外，冬天刮痧、過于頻繁洗澡都不對，都會讓身體過分開泄。
問：老人冬季養(yǎng)生有什么簡單易學(xué)的方法嗎？
在冬至前后四天，加上冬至這一天共九天中，我們可以通過用艾條來灸神闕穴的方法養(yǎng)生。
神闕穴就是我們俗稱的肚臍眼兒。古人認(rèn)為：人一出生的時候，
臍帶一剪斷，人的先天神明就缺失了，所以肚臍叫神闕穴。神闕穴不能扎針，只能用艾草來灸。
中藥店都有賣艾條的，價格很便宜，我們把艾條點著后以肚臍為中心，熏灼肚臍周圍就可以了，注意不要燙到皮膚，有溫?zé)岬母杏X即可。
中醫(yī)認(rèn)為：腹部為太陰，屬陰性，用熱性的艾草熏灼可加速腹部的循環(huán)，使人體的氣機生出來。這樣做有利于冬至的陽生(陰氣到冬至?xí)r盛極而衰，陽氣則開始萌芽)，對身體非常有好處，甚至讓人第二年都少生病。
問：老人該以什么樣的心態(tài)學(xué)習(xí)養(yǎng)生知識？
現(xiàn)在世面上講養(yǎng)生的圖書、報刊、雜志、電視節(jié)目都非常多，講的具體的養(yǎng)生方法千千萬萬，我建議，大家應(yīng)該根據(jù)自己身體的情況，選擇符合自己的養(yǎng)生和鍛煉方法。
我們看這些養(yǎng)生書和電視講座，關(guān)鍵的并不在于學(xué)習(xí)到多少條養(yǎng)生的具體方法，而在于形成養(yǎng)生的理念，養(yǎng)成健康的生活方式，并持之以恒地堅持下去，這才是最重要的。健康的生活方式就是遵循天地運行之道，按時作息，規(guī)律飲食，多運動，這就是最簡單而又最實用的養(yǎng)生之道。
我也經(jīng)常強調(diào)，人只有擺脫了對生命的無知，改變了內(nèi)心的虛弱，人的身心才能真正強大起來。保持一個良好的心態(tài)非常重要。中醫(yī)養(yǎng)生強調(diào)“空”，就是讓人不要有太多的欲望。孟子講，“養(yǎng)生莫過于寡欲”即說人不要有太多的欲望，要學(xué)會“空”，這樣才能放下很多負(fù)擔(dān)，讓身心健康。
生活中，一切都要順其自然。老子說“天地不仁，以萬物為芻狗”天地是沒有感情的，只是讓萬物走完從生長到衰落的全過程。我們的一生一世，都會遇到很多不如意的事情，我們不要過分的苛求自己，人要努力，但不要超越了自己身心所能承受的極限。
另外，在這個花花世界，我們對名利還是要看得淡薄些，對事情要看得簡單點，單純些，否則，在紛繁復(fù)雜的世界中，我們就很容易陷入很多迷局，困在其中不能自拔。我就覺得我心態(tài)超好，無論誰說我什么壞話，我一笑了之。莊子講過鏡子的情懷，你對鏡子笑，它對你笑，你對它哭，它對你哭，你離開了，鏡子里空無一物。我們要學(xué)會這種情懷，也就能心氣平和，“長生不老”了！
記者 胥偉巖 周蓓蓓
來源： 老年日報
－－－－－－－－－－－我很欣賞曲老師的才華，寫得好。
－－－－－－－－－－－好好學(xué)習(xí)
－－－－－－－－－－－莊子講過鏡子的情懷，你對鏡子笑，它對你笑，你對它哭，它對你哭，你離開了，鏡子里空無一物。我們要學(xué)會這種情懷，也就能心氣平和，“長生不老”了！
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擊節(jié)叫好！
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－－－－－－－－－－－主要注意：冬季，不要過度按摩拔罐。
－－－－－－－－－－－老人是要想開點啊。多注意養(yǎng)生。
