轉基因大豆風波再起，金龍魚非法使用轉基因大豆又成為社會熱點。
昨日，益海嘉里集團新聞發(fā)言人束建群對《第一財經(jīng)（微博)日報》表示，該集團聲明金龍魚食用油所使用的大豆原料證照齊全、審批手續(xù)完備，符合法律法規(guī)。
市場人士認為，中國每年進口5000多萬噸大豆，基本上是轉基因大豆，如果全部國產(chǎn)，需要3個東北左右的耕地種植國產(chǎn)的非轉基因大豆，抵制轉基因大豆并不現(xiàn)實。未來5~10年，預計大豆依賴進口的趨勢將無法改變。
此前有輿論稱：“作為幾乎壟斷中國食品市場食用油的金龍魚，其原料轉基因大豆沒有遵照法規(guī)規(guī)定經(jīng)過衛(wèi)生部的受理審理，農(nóng)業(yè)部審批沒有完整的手續(xù)和安全證明。如此上市，是涉嫌非法上市和非法銷售�！鄙鲜鲚浾撨�稱轉基因大豆安全性存在問題。
益海嘉里方面表示，該集團獲得了農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“中華人民共和國農(nóng)業(yè)轉基因生物安全證書（進口)”，批號分別是“農(nóng)基安進字（2011)第4938號”、“農(nóng)基安進字（2011)第4939號”，有效期從2011年12月2日至2012年6月2日，對象為來自巴西的轉基因大豆。
中國自加入世界貿(mào)易組織以后，大豆進口量迅速增長。美國農(nóng)業(yè)部提供的數(shù)據(jù)顯示，2007/2008市場年度，中國進口大豆3781.6萬噸，到2010/2011市場年度，中國大豆進口量達到5200萬噸，當年中國國產(chǎn)大豆的產(chǎn)量為1510萬噸。
東方希望集團董事長劉永行此前告訴記者，中國之所以每年要進口5000多萬噸大豆，主要是中國農(nóng)業(yè)缺乏競爭力，中國農(nóng)民平均只有1畝地，而國外一個農(nóng)民種植上萬畝土地，可以實現(xiàn)規(guī)�；蜋C械化。
2010/11市場年度，中國大豆平均每公頃產(chǎn)量1.77噸，美國大豆產(chǎn)量為每公頃2.92噸，比中國高出65%左右。市場人士指出，轉基因大豆除了產(chǎn)量高，出油率也比國產(chǎn)大豆高，國產(chǎn)大豆出油率16%左右，進口轉基因大豆達到19%左右，加工企業(yè)因此更愿意用進口大豆。
農(nóng)業(yè)部在名為“轉基因明白紙”的公開文件中指出，通過安全評價并獲得安全證書的轉基因食品是安全的，可以放心食用。到目前為止，轉基因食品沒有發(fā)生一起被證實了的食用安全問題。
多位業(yè)內(nèi)人士稱，轉基因成分存在于蛋白質(zhì)中，而食用油的主要成分是各種脂肪酸，與蛋白質(zhì)無關，轉基因大豆加工出的大
豆油中，轉基因成分幾乎可以忽略不計。
來源：第一財經(jīng)日報
－－－－－－－－－－－業(yè)內(nèi)人士 乃利益相關者 其言自不能當真 取反最恰當
－－－－－－－－－－－轉基因：最終還是會禍害地球、禍害人類！
對轉基因產(chǎn)品還是敬而遠之的好。
－－－－－－－－－－－
回復 金圣閑人 的帖子知道如何敬而遠之就好了
－－－－－－－－－－－你們都不支持國產(chǎn)的，外國的當然
當?shù)?/a>了．
－－－－－－－－－－－農(nóng)業(yè)部負責轉基因方面事情的磚家，大部分后面都有國外基金組織的支持，當然對轉基因無異議了，可他們自己并不吃轉基因食品。。。。。。
不了解轉基因詳情的朋友，請看這段視頻算是“科普”吧————http://www。tianya。cn/techforum/content/665/1/223605.shtml
－－－－－－－－－－－相關新聞報道：
外資轉基因油品破壞中國大豆油脂產(chǎn)業(yè)
在2012年元旦即將來臨之際，黑龍江正是霧凇和冰雕的世界。與戶外零下40多度的氣溫相比，境況堪比“多收了三五斗”的豆農(nóng)老李，和苦于沒有大豆原料的油脂企業(yè)家們，處境堪憂，寒意刺骨。
據(jù)黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長王小語透露，截至2011年12月中旬，黑龍江產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)大豆，目前還有七成積壓在農(nóng)戶手里。為指導市場交易，黑龍江大豆協(xié)會根據(jù)測算，給出4元/公斤的行業(yè)指導價。但是，市場交易主體——農(nóng)民和大豆加工企業(yè)對這一指導價格并不人認同。據(jù)豆農(nóng)反反映，如果以指導價出售，其畝產(chǎn)利潤不足百元；而據(jù)大豆加工廠家反映，如果按照指導價格采購，油脂企業(yè)一開工即虧損。
豆農(nóng)老李，對記者抱怨2011年的大豆市場：“老太太過年，一年不如一年！”言語中透出十分的無奈；黑龍江友誼縣富華油脂有限公司經(jīng)理劉東博也對外叫苦：“找不到原料，我們縣三個大油廠，現(xiàn)在全部停工了�！�
看來，尷尬的大豆價格，已經(jīng)讓豆農(nóng)和油脂企業(yè)走向“兩敗俱傷”。
但是，問題還不只這些。記者綜合國內(nèi)各省市報道發(fā)現(xiàn)，目前國內(nèi)油脂消費市場上，一場悄無聲息的價格戰(zhàn)已經(jīng)鳴鼓：北京、天津、山東、烏魯木齊……戰(zhàn)火正在越來越多的省份蔓延。
中國大豆油脂市場究竟怎么了？那些對2008年、2004年兩次大豆危機記憶猶新的人士，不禁感嘆——難道第三次大豆危機已經(jīng)萌芽了？
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圖說：益海嘉里在中國“瘋狂”建廠。（資料圖)
廣西防城港是北部灣上的一顆明珠，這里被稱作中國西部第一大港，每天的節(jié)奏繁忙而有序。當您漫步在港區(qū)聞到一股濃濃的甚至刺鼻的大豆壓榨味道時，請別意外，這里有“食用油巨頭”益海嘉里集團的某個工廠，如果您還沒聽說過這家相當?shù)驼{(diào)的外資企業(yè)，那您一定知道他們旗下的產(chǎn)品品牌——金龍魚、胡姬花、口福、香滿園、鯉魚等。
這家工廠的一位人士向記者透露，“因為貼近港口，物流便利，從國外進口的原料大豆可直接進入車間加工，能大大節(jié)約成本；同時背靠幾億人口的市場，食用油消費潛力巨大�！�
交通便捷，背靠市場，這已經(jīng)成為益海嘉里在中國內(nèi)地謀篇布局的一種套路或模式，近年來，他們在深圳、青島、天津、秦皇島、連云港、營口、泉州、張家港等地均投資設廠，占盡天時地利。
事實上，遠在千里之外的印尼、菲律賓等東南亞國家和地區(qū)，益海嘉里早已利用海岸港口和市場渠道，打造了屬于自己的食用油貿(mào)易帝國。
益海嘉里的市場霸主地位是如何形成的？為什么說這種“霸權”是危險的？而中國本土的企業(yè)為何在這場競爭中姍姍來遲？最終是什么造成了今天的格局？
稱霸全球貿(mào)易，覆蓋中國縣域市場
2006年底，新加坡豐益控股公司以27億美元收購了新加坡郭氏集團旗下的嘉里糧油，并與其在中國的子公司益海集團合并，成立益海嘉里投資有限公司。據(jù)了解，該公司成立時還有世界四大糧商之首ADM的股份，當時有媒體曾解讀為ADM在中國擴張的典型代表。
由此，益海嘉里逐步成為中國小包裝食用油寡頭。據(jù)資料顯示，目前益海嘉里已連續(xù)多年占據(jù)國內(nèi)小包裝食用油市場40%左右的市場份額。
熟悉市場運作的人都知道，要想產(chǎn)生世界級糧油企業(yè)需要兩個步驟，第一步是在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地和采購環(huán)節(jié)有強大的資源凝聚力，第二步是掌控需求市場的營銷和物流渠道。
益海嘉里深諳此道。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和采購環(huán)節(jié)，益海嘉里憑借其母公司——新加坡豐益控股，牢牢掌握了豐富的資源，進而在棕櫚油全球銷售渠道中布局，拿到了全球棕櫚油市場的支配地位。
據(jù)了解，豐益控股成立當年，便收購了印度尼西亞7100畝土地，建立油棕種植園。2006年，豐益控股旗下豐益國際聯(lián)手ADM花費580萬美元一舉并購5家印度尼西亞種植公司，其種植土地儲備因此增加了8.5萬公頃。
截至2008年底，豐益控股已將油棕的種植面積提高到22.33萬公頃，其中在印度尼西亞擁有16.08萬公頃，在馬來西亞擁有6.25萬公頃。此外，還在印尼管理3.39萬公頃土地。
據(jù)熟悉益海嘉里的人士介紹：“他們掌握著馬來西亞和印度尼西亞絕大多數(shù)港口的物
流產(chǎn)業(yè)鏈，包括船舶、裝運、運輸、油罐船的維護，等等�！�
數(shù)據(jù)顯示，在2010年至2011年度，全球棕櫚油貿(mào)易量為3627萬噸，2011年至2012年度，為3887萬噸。東南亞地區(qū)的馬來西亞和印度尼西亞，是全世界最大的棕櫚油生產(chǎn)地和出口地，益海嘉里集團在這兩地布局，搶占了全世界棕櫚油60%的貿(mào)易量。
“目前，益海嘉里在中國市場布局，本質(zhì)上是謀求中國糧油市場的營銷和物流渠道。”業(yè)內(nèi)人士對記者指出。
目前，在油料加工方面，益海嘉里集團除在沿海地區(qū)油廠加工進口大豆外，在黑龍江和河北建有兩家使用國產(chǎn)大豆生產(chǎn)大豆蛋白的加工廠；在中國的菜籽、花生和
棉籽主產(chǎn)區(qū)建有多家油料加工廠；在遼寧、山東和廣東等沿海地區(qū)的油廠中，還建有菜籽生產(chǎn)線，用來壓榨進口菜籽。
在油脂精煉和棕櫚油分提方面，益海嘉里集團除了在沿海地區(qū)建有大量油脂精煉油廠和小包裝油灌裝廠外，在內(nèi)地也建有很多油脂精煉和小包裝油灌裝廠，基本上實現(xiàn)了產(chǎn)品的就近供應配送。
目前，益海嘉里集團業(yè)務幾乎涵蓋了所有的油脂油料加工和油脂化工產(chǎn)品，其產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡已基本覆蓋到中國縣級城市，最終掌握了國內(nèi)小包裝食用油40%左右的市場份額。以糧食安全論，如一國之要害產(chǎn)業(yè)握于人手，則一旦生變，涉及百姓民生，實為隱患。
轉基因大豆破壞中國“油脂產(chǎn)業(yè)鏈”
數(shù)據(jù)顯示，中國目前每年食用油消費總量已達2500多萬噸，其中60%以上依賴進口。在小包裝食用油的市場，益海嘉里獨占鰲頭：2010年至2011年，中國植物油消費總量為2750萬噸，其中小包裝消費量為720萬噸，益海嘉里銷售量占了40%左右。
有分析人士透露，益海嘉里在小包裝油市場的話語權得意于成本控制和品牌營銷。其中，成本優(yōu)勢在很大程度上又得益于從海外大量進口的生產(chǎn)原料——轉基因大豆。
一般來說，轉基因大豆比非轉基因大豆要便宜不少。市場數(shù)據(jù)顯示，當前日本非轉基因大豆食品比轉基因大豆食品的價格高60%，美國非轉基因大豆比轉基因大豆價格每噸高10美元，國際市場非轉基因大豆比轉基因大豆價格平均高25%。
益海嘉里受益于此，加上市場先發(fā)優(yōu)勢和無處不在的廣告營銷，逐步建立金龍魚品牌在中國小包裝油的主導地位。
記者在超市調(diào)查也發(fā)現(xiàn)，很多家庭主婦都愿意購買所謂“物美價廉”的金龍魚調(diào)和油，而對其他等非轉基因食用油鮮有問津。
據(jù)統(tǒng)計，益海嘉里的大豆壓榨能力占國內(nèi)產(chǎn)能的13%左右，高居榜首。市場分析人士指出，益海嘉里已經(jīng)成為國內(nèi)油脂企業(yè)的“成功標桿”。它大量進口廉價的轉基因大豆，以生產(chǎn)食用調(diào)和油，降低成本，提升利潤。這種策略必然會對其他使用非轉基因大豆原料企業(yè)，構成成本競爭優(yōu)勢。
為取得這種優(yōu)勢，目前國內(nèi)很多調(diào)和油生產(chǎn)商也紛紛從國外大量進口轉基因大豆。
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，本年度中國大豆產(chǎn)量只有1350萬噸，而進口大豆將達到5600萬噸，對外依存度高達80%以上。
而據(jù)美國大豆出口協(xié)會披露，2011年，中國僅從美國進口的大豆量，就可能高達2500萬噸，其種類主要是轉基因大豆。除了美國，中國還從巴西、阿根廷等國進口大豆，但是這些國家種植的大豆，80%以上都是轉基因大豆。
據(jù)分析，當前金融市場普遍低迷，國際大豆價格連跌三月，跌幅達到25%。放眼未來，在宏觀經(jīng)濟欠佳的形勢下，國際大豆價格依然處于尋底過程中。正是在這種大背景下，國內(nèi)大豆價格連連走低。
據(jù)調(diào)查，2011年12月末，黑龍江大豆收購價約為4元/公斤。對于這一價格，農(nóng)民和油脂加工企業(yè)都無法接受，所以出現(xiàn)了黑龍江大豆有價無市的尷尬局面。
據(jù)黑龍江大豆協(xié)會測算，2011年黑龍江大豆種植成本約合每市斤1.68元，這意味著如果以市價出手，農(nóng)民每畝大豆獲利不足百元，遠遠低于玉米的畝均400元收益。
另一方面，對于以國內(nèi)非轉基因大豆為原料的油脂企業(yè)來說，加工生產(chǎn)成本每市斤至少1.95元，目前的大豆市價明顯高于其承受能力，一開工就虧損。所以，他們無力收購。
專家分析，上述局面恰好體現(xiàn)了國內(nèi)非轉基因大豆的尷尬處境。這種尷尬，不僅對國內(nèi)非轉基因豆油企業(yè)帶來了巨大的挑戰(zhàn)，而且還為中國非轉基因大豆的種植和推廣造成了巨大障礙。
這種情況持續(xù)下去，必然迫使“以國內(nèi)大豆為原料”的油脂企業(yè)，轉而進口海外較為廉價的轉基因大豆。
分析人士警告說，這將對中國非轉基因大豆產(chǎn)業(yè)鏈造成不可估量的傷害，尤其會造成中國的“豆農(nóng)之殤”。有媒體曾報道“一滴金龍魚兩行豆農(nóng)淚”。
據(jù)分析，非轉基因大豆是不含其它物種外源基因的大豆，原產(chǎn)地為中國。經(jīng)科學認定，中國大豆以非轉基因、蛋白質(zhì)含量高以及品種資源豐富、栽培歷史悠久等而聞名于世；其自然品質(zhì)已被歐洲、日本、韓國等特別注重食品安全的國家和地區(qū)所認知。
中國有五千多年的大豆栽培歷史，人們在長期探索和實踐過程中，總結和創(chuàng)造出適合不同生態(tài)條件下大豆與其它作物的間作、套作等多種栽培模式，以及“麥-玉-豆”等輪作制度，對中國大豆生產(chǎn)起到了極為重要的推動作用。
國內(nèi)糧食專家直言不諱地對記者指出：“如果大面積種植和使用轉基因大豆生產(chǎn)食用油，再大面積推廣噴施草甘膦除草劑，那么中國現(xiàn)有多種栽培模式及科學輪作制度都將受到影響，也勢必增加大豆病蟲害的發(fā)生及防治難度，不利于食品安全和生物安全�！�
屆時，整個中國大豆及豆油產(chǎn)業(yè)鏈都將遭受難以估量的重創(chuàng)。
“影子價格”：沒有硝煙的市場殘殺
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圖說：益海嘉里利用“金龍魚”等品牌已經(jīng)遍布中國商超。（資料圖)
“這金龍魚的價格，簡直讓別人睡不著覺！”2011年圣誕來臨之際，北京某超市白紙坊店，某品牌調(diào)和油市場營銷員正在斗嘴，引發(fā)了記者關注。
超市中：不見硝煙的戰(zhàn)爭
記者一邊聽一邊仔細比對他們所說的調(diào)和油。結果發(fā)現(xiàn)，在這家商超上市的金龍魚調(diào)和油，定價為65元/桶，還外送小磨香油一瓶。而抱怨金龍魚價格的那位營銷人士，正在促銷北京本地產(chǎn)某品牌調(diào)和油，其定價為56.9元/桶。
“你們這金龍魚，真是誠心不想讓我們好過呀！”那位促銷人士接著說，“天天打廣告，還送這送那的，真有錢燒的！可你再有錢，也不能這么擠兌別人不是？”
“有本事你也送��！”旁邊金龍魚調(diào)和油的市場促銷員很不滿意，“送不起就別賣了，關門回家得了！市場經(jīng)濟嘛，誰還背著抱著你呀？”
聽著他們的話，隱約感到了價格戰(zhàn)的意味。
為進一步了解情況，記者特意登錄了幾家全國連鎖商超的網(wǎng)站，并搜索下一些先關信息，結果赫然發(fā)現(xiàn)：目前，北京、天津、山東、新疆、福建等各省市，都有大量調(diào)和油生產(chǎn)企業(yè)，祭出了打折促銷或贈送促銷的大旗�？磥�，年關將至，一場看不見硝煙的戰(zhàn)爭，已然在中國調(diào)和油市場打響。
影子價格：“剪刀手”令人生畏
為加深調(diào)研，記者在北京家樂福、順天府、華聯(lián)等幾家超市走訪了一圈，結果發(fā)現(xiàn)這樣一個規(guī)律：金龍魚調(diào)和油的價格，儼然已經(jīng)成為中國調(diào)和有市場上的“影子價格”。其他調(diào)和油品牌，長期圍繞它上下波動。只要金龍魚一降價或者一贈購，別的品牌必然跟隨，以保持平行價格差距。
記者調(diào)查的各綜超動態(tài)價格記錄顯示，以5L裝4瓶一箱食用油規(guī)格為例，福臨門較金龍魚一般要低5元至8元錢，匯福、古船等品牌一般要比金龍魚低10元至15元錢，其他小品牌有的還要低15元至20元錢左右。
對于為何會形成上述“影子價格”現(xiàn)象，記者多次與益海嘉里集團公共事務總監(jiān)束建群聯(lián)系，到記者發(fā)稿時止，他未予正面作答。
“金龍魚的價格確實類似于行業(yè)影子價格。這種價格話語權與其強大的市場份額密不可分。”一位業(yè)內(nèi)人士對記者說。
據(jù)了解，2010年至2011年，全國小包裝植物油消費量為720萬噸，其中益海嘉里的銷量就為280-300萬噸。公開資料顯示，益海嘉里已連續(xù)多年占據(jù)40%左右的小包裝食用油市場份額。
“益海嘉里促銷或者降價，對國內(nèi)眾多中小油脂企業(yè)來說是一場噩夢。很多中小油脂企業(yè)只能有兩條道路可走，其一放棄競爭，喪失市場等待死亡，其二主動迎戰(zhàn)，促銷或打折，以回收寶貴的流動性現(xiàn)金。相對而言，選擇后者正是很多中小油脂企業(yè)無奈中的權宜之計�！睒I(yè)內(nèi)人士分析認為。
益海嘉里的“狼性”中國策
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圖說：益海嘉里圖
謀中國農(nóng)產(chǎn)品市場。（資料圖)
近期，有關原神華集團董事長陳必亭加盟益海嘉里，謀求在國際板上市的消息不脛而走，市場嘩然。
有分析人士指出，益海嘉里背靠國際財團，其日常經(jīng)營并不愁錢。但它謀求在國際板上市，主要為突破其外資“身份”之困：糧油產(chǎn)業(yè)事關一國安全，以外商獨資之軀，縱橫國內(nèi)糧油市場，手握話語權，確實讓監(jiān)管層有所不安。
據(jù)記者了解，目前中國為對沖糧食危機制定的“糧食臨儲政策”，指定了中儲糧、中糧等國有企業(yè)作為臨儲主體。這些企業(yè)在執(zhí)行國家臨儲政策時，會享受一定的政府補貼價格。這無疑會給企業(yè)發(fā)展帶來一定的政策便利。但是，受外資身份限制，益海嘉里卻不在臨儲名單之列，也就說，他無權享受國家的相關補貼。
業(yè)內(nèi)人士指出，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟在國內(nèi)屬于戰(zhàn)略支柱性產(chǎn)業(yè)，在這一領域，國際普遍對外資企業(yè)的市場占有率存有戒心。隨著中國人口的不斷增加，耕地數(shù)量不斷減少，國家糧食市場的諸多不穩(wěn)定因素越來越多。專家提議，要研究外資預警對策，保持關鍵產(chǎn)業(yè)的相對獨立和競爭優(yōu)勢，進而維護國家產(chǎn)業(yè)安全。為此，益海嘉里一直希望通過各種手段破解身份之困，以化解國內(nèi)市場對它的戒心和疑慮。
“此次尋求國際板上市，益海嘉里是想圓一個內(nèi)資身份的夢。突破各種限制，取得市場便利。”有業(yè)內(nèi)人士對記者指出，通過引入內(nèi)地相關股東，益海嘉里還可以獲得更強的資金實力，并能借助股東勢力，擴充人脈、市場和營銷渠道。
知情人士透露，如果一切順利，益海嘉里就可以在全國順利建立一套自己的糧食收購網(wǎng)絡，獲得更優(yōu)質(zhì)、比市場價更優(yōu)惠的各類糧食。比如：玉米、菜籽、
小麥、水稻等等。這便于益海嘉里擴大產(chǎn)品開發(fā)線，延伸產(chǎn)業(yè)價值鏈，充分提高其現(xiàn)有銷售渠道的使用效率，降低規(guī)模經(jīng)濟成本，形成一個龐大的“農(nóng)產(chǎn)品帝國”。
縱觀其整個策略，分析人士歸納如下。
策略一：管理本地化“挖角”本土人才
在各地的糧食收購現(xiàn)場，益海嘉里經(jīng)常與中國糧企短兵相接，結果經(jīng)常是益海嘉里勝出。2011年年末，河南周口市，剛剛完成賣糧的農(nóng)民老王對記者說，“他們（益海嘉里)價格高，還有中間商推薦，而且現(xiàn)場結款，當然要把糧食賣給他們啦！”
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，益海嘉里之所以能夠非常精準地找到有糧之農(nóng)，并且總能恰當?shù)亟o出農(nóng)民心中的理想價格，同時又能最大限度地控制企業(yè)成本，提升企業(yè)利潤。主要是受益于人才策略。
據(jù)透露，目前，益海嘉里有一位戰(zhàn)功顯赫的高管，來自于河北油脂加工公司。此人深諳國內(nèi)糧油市場之道，“益海嘉里整個北方地區(qū)的團隊都是此人帶出來的，在他的號召下，大量具有糧油背景的行業(yè)精英被招至益海嘉里旗下�！币晃粯I(yè)內(nèi)人士對本刊介紹。
在關鍵崗位引進關鍵人才，用更高的職務、薪酬、甚至股份等激勵措施，收復了一批“糧油老人”。這正是益海嘉里在中國糧油市場出奇制勝的必殺技。
今年上半年，市場又傳出神華集團原董事長陳必亭加盟益海嘉里，為其謀劃國際板上市事宜。陳出生于1945年，2000年之前曾任江蘇省計劃經(jīng)濟委員會主任、江蘇省副省長等職務，2000年，他加入神華集團，2004年至2008年，陳必亭將中國神華能源股份有限公司推上資本市場，并任董事長。2011年，陳成為益海嘉里投資有限公司董事長。
陳必亭與一般的官員不同，他熟悉資本市場運作規(guī)律，曾將中國神華成功推向A股。以他的資歷和人脈，力促益海嘉里在國際板上市應是題中之意。
策略二：復制“渠道+代工”模型
2008年之后，國內(nèi)對外資企業(yè)進入糧食流通領域的限制取消，外資巨頭很快把目光投向了中國的糧食產(chǎn)業(yè)。為此，益海嘉里不僅看好中國的油脂市場，同時更把中國的水稻、小麥等農(nóng)產(chǎn)品市場，當作了下一個重點規(guī)劃的戰(zhàn)場。
比如，在大米及其深加工領域，業(yè)界人士對益海嘉里的行動就有如下分析：“益海嘉里有兩個戰(zhàn)略步驟。其一是以訂單農(nóng)業(yè)的形式，構建收儲網(wǎng)絡，以凝聚最多、最優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品貨源；其二是最大限度地開發(fā)利用現(xiàn)有營銷網(wǎng)絡，將經(jīng)過深加工的大米產(chǎn)品鋪上自建的物流和營銷網(wǎng)點，以攤薄成本，提升規(guī)模效益�！�
據(jù)了解，為實現(xiàn)第一個目標，益海嘉里首先選定了盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米的東北三江平原。他們在佳木斯市和佳木斯糧食局聯(lián)營，建立了一個全世界最先進的大米深加工廠，主要從事米糠新成分、新技術的開發(fā)與利用。
這家深加工企業(yè)，目前主要提煉生產(chǎn)一種植物性
氨基酸和維生素，其產(chǎn)品大量銷往國外，增值利潤遠遠高于大米。
為了保證該“深加工廠”有足夠的米糠原料，益海嘉里使用了“訂單農(nóng)業(yè)”的經(jīng)營模式——以集腋成裘的策略，向三江平原的農(nóng)民多點、分散收購優(yōu)質(zhì)大米或廉價米糠。
據(jù)透露，從2006年至2008年，通過訂單農(nóng)業(yè)模式，益海嘉里佳木斯網(wǎng)點，就跟當?shù)剞r(nóng)民簽訂了28萬畝水稻的收儲、代工訂單，其收儲價格一般比市場價高2分至3分錢。
“分散收購有什么好處呢？”據(jù)透露，其優(yōu)點主要有兩個：一，可以避免統(tǒng)一收購形成的價格抬升效應；其二，分散收購可以將農(nóng)戶轉化為代工點，這樣既可以省卻大米加工低端成本，還可以廉價獲得“下腳料”——米糠。
“值得注意的是，益海嘉里的佳木斯模式目前正在被迅速復制到東北各地�！睋�(jù)透露，目前，在黑龍江的五常、遼寧的盤錦、吉林的梅河口等地，益海嘉里的水稻訂單農(nóng)業(yè)模式正在迅速推廣。
益海嘉里通過代工模式，分散而低價地收購了大量優(yōu)質(zhì)稻米之后，接下來他們要做的，就是，以最快的速度，在其遍布全國的營銷網(wǎng)絡上，迅速鋪開售賣大米產(chǎn)品，以攤薄成本，提升利潤。記者走訪了北京幾家大型全國連鎖超市，結果發(fā)現(xiàn)，在所有售賣金龍魚調(diào)和油的商超，益海嘉里的小包裝大米也往往同時在“熱賣”中。
“大米只是一個例子而已。”據(jù)知情人士透露，益海嘉里的上述模式同時還在小麥收購、面粉加工領域推廣、復制。
“目前國內(nèi)最知名的面粉品牌就是五得利，但隨著規(guī)模經(jīng)濟效益的提升，益海嘉里終究會有一天向五得利發(fā)起攻勢�！睒I(yè)內(nèi)人士提出警告，隨著益海嘉里宏大計劃的分步實施，總有一天，國內(nèi)的米業(yè)、面業(yè)，都將會迎來洗牌的那一刻。
反擊戰(zhàn)：中國油脂市場的重思與重構
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圖說：益海嘉里的做法值得中國企業(yè)重思。（資料圖)
（本文由一位業(yè)內(nèi)不愿具名的人士提供)
臨近2012年元旦，國際大豆價格暴跌，帶動國內(nèi)豆價跳水。由于前期生產(chǎn)成本高企，豆農(nóng)和油脂企業(yè)紛紛陷入困境；在全行業(yè)產(chǎn)能過剩的大背景下，這種困境顯然會給國內(nèi)油脂市場帶來雪上加霜的境遇。中國應如何應對？
首先，在全球產(chǎn)業(yè)鏈布局上，中國的油脂企業(yè)應學習益海嘉里的先進做法和有效經(jīng)驗。
比如，在馬來西亞、印尼、巴西、阿根廷等地，收購或租賃種植園，尋求貨源的新突破；在海外和國內(nèi)沿海地區(qū)，擴建港口、油脂加工廠、分銷網(wǎng)絡等；整合產(chǎn)業(yè)鏈資源優(yōu)勢，構建全球物流系統(tǒng)、分銷系統(tǒng)。
當然，實現(xiàn)上述目標，國內(nèi)中小油脂企業(yè)目前在資金實力上，可能無法與跨國巨頭相匹敵。因此，國家應該出臺政策，鼓勵本土金融機構進行業(yè)務創(chuàng)新，鼓勵金融資本向成長性高的企業(yè)和產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)傾斜，以同步實現(xiàn)國
內(nèi)金融和產(chǎn)業(yè)的全球化目標。
早在2008年，國家發(fā)改委就發(fā)布了的《促進大豆加工業(yè)健康發(fā)展的指導意見》，該文件就明確提出，鼓勵選擇試點企業(yè)實施走出去戰(zhàn)略，鼓勵相關企業(yè)在產(chǎn)地采購大豆、租賃碼頭、建倉庫和運輸系統(tǒng)，鼓勵其參股當?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)并租賃土地開展種植，并在條件適宜的情況下，鼓勵企業(yè)到國外建大豆加工廠。
未來，假如美國經(jīng)濟果真如研究機構所言實現(xiàn)復蘇，全球金融危機就會出現(xiàn)觸底反彈。在此之前，全球市場必然存在很多價值被低估的投資產(chǎn)品。為此，國家應該鼓勵和扶持更多的民族企業(yè)與金融資本密切結合，準確把握歷史機遇，擴大海外競爭優(yōu)勢。
其次，國家應該鼓勵國內(nèi)具備做大做強條件的民營油脂企業(yè)，進行行業(yè)整合與重組，使國內(nèi)油脂市場逐漸擺脫小、散、亂的初級競爭形態(tài)。
據(jù)國內(nèi)相關機構測算，到2012年，在國內(nèi)油脂市場上，大豆壓榨行業(yè)產(chǎn)能最大的企業(yè)是益海嘉里，但其產(chǎn)能也僅占全國的13%左右，緊跟其后的中糧集團，其產(chǎn)能在全國占比不到10%，第三的九三集團，其產(chǎn)能占比不到7%，其余像中紡集團、渤海實業(yè)集團的產(chǎn)能也只占全國的5%左右。而前數(shù)13名的企業(yè)總體產(chǎn)能也只占全國的60%左右。這些數(shù)據(jù)說明，中國的油脂市場還遠沒有實現(xiàn)“適度集中”。
未來，為實現(xiàn)行業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟效應，國家應該進一步鼓勵民間資本、民營企業(yè)，參與中國油脂市場的兼并重組，甚至可以考慮讓與農(nóng)業(yè)息息相關的其他產(chǎn)業(yè)資本進入，通過兼并重組整合，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的高效開發(fā)。
例如，中國可以學習益海嘉里對米糠進行深加工“變廢為寶”的做法，鼓勵相關科技創(chuàng)投資本進入，開發(fā)更多循環(huán)利用技術，等等。
再者，著眼于前兩次大豆危機的教訓，國家應該鼓勵國內(nèi)相關企業(yè)進行業(yè)務創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、人才創(chuàng)新，在全球范圍內(nèi)，探索“期現(xiàn)聯(lián)動”的產(chǎn)業(yè)金融發(fā)展模式。
益海嘉里集團，在期貨研究方面有比較專業(yè)的團隊和豐富的經(jīng)驗。一直從事馬來西亞和大連棕櫚油期貨市場的相關交易。當然，像中糧集團等，也有相似的業(yè)務在開展，但在資金調(diào)度、人力水平、業(yè)務范圍、信息收集分析、產(chǎn)品種類等方面，與國際一流企業(yè)相比還有較大距離。要實現(xiàn)金融分析和交易水平的飛躍、提高，還需要大量實戰(zhàn)經(jīng)驗。為此，國家應研究相關辦法，鼓勵相關企業(yè)的金融模塊聯(lián)合做強。
最后，隨著轉基因大豆在全球的普及，國內(nèi)非轉基因大豆的優(yōu)勢被忽略和壓制了。未來，中國應該放眼全球高端市場，重點開發(fā)非轉基因大豆產(chǎn)品的獨特優(yōu)勢和品牌。
相關科研成果顯示，中國非轉基因大豆，蛋白質(zhì)含量高，品種資源豐富，栽培歷史悠久。其自然品質(zhì)已被歐洲、日本、韓國等特別注重食品安全的國家高度認可。
但是，很可惜，國內(nèi)市場還沒有認識到國內(nèi)天然大豆的上述優(yōu)勢，對其所進行的開發(fā)和利用還停留在等同于“轉基因大豆”的水平。這也是一種“價值低估”。
未來，中國企業(yè)應該充分進行戰(zhàn)略創(chuàng)新、技術創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、營銷模式創(chuàng)新，只要打造出有別于轉基因大豆的高端自主品牌，中國的“非轉基因大豆”，就會理所應當?shù)貐^(qū)別于“國際轉基因大豆”，從而實現(xiàn)其獨特的資源價值。
記者：曹偉
來源：中國新聞周刊
