啤酒營養(yǎng)豐富，含有
麥芽糖、多種
氨基酸和維生素，能增進(jìn)食欲，幫助消化，生津止渴，消暑利尿。"液體面包"雖好，卻并非多多益善，貪杯者照樣會(huì)損害自己的健康。1．病因 啤酒中的酒精含量低，但終屬酒類，如過量飲用，積少成多，也會(huì)對(duì)大腦產(chǎn)生影響，也會(huì)引起酒精的慢性中毒;啤酒營養(yǎng)高，且營養(yǎng)成分容易被人體吸收，長期大量飲用，能使體內(nèi)脂肪堆積，形成"
將軍肚";經(jīng)常大量飲啤酒的人，其心肌組織中會(huì)出現(xiàn)脂肪細(xì)胞，心室體積擴(kuò)大、心肌肥厚、心臟增大，即所謂的"啤酒心"。2．臨床表現(xiàn) 慢性酒精中毒癥可表現(xiàn)為，血壓升高，頭暈乏力，思維能力下降，身體對(duì)時(shí)空感覺、判斷和控制失調(diào)。"啤酒心"表現(xiàn)為心動(dòng)過速，呼吸困難，心肌損害;心臟增大而搏血量并不增大，機(jī)體器官、組織缺血、缺氧。啤酒還能加重萎縮性胃炎、
泌尿系結(jié)石患者的病情。澳洲專家的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天飲10聽以上啤酒者易患
直腸癌。 --------------------------------------------------------------------------------3．防治策略 (a)不每天飲用啤酒。每次飲用應(yīng)適量、適口而止。 (b)有慢性酒精中毒癥、"將軍肚"、"啤酒心"者應(yīng)停飲啤啤酒，可多參加適宜自己身體狀況的體育鍛煉。每天浴足后，進(jìn)行全足按摩，通過一段時(shí)間的足部按摩，能解除酒精對(duì)人體中樞神經(jīng)的毒害，消除或減少軀體脂肪的堆積，改善或恢復(fù)心臟的功能。此法簡單、易行、實(shí)用且有效。 (c)啤酒好飲勿貪杯，是其一。其二是飲啤酒不能同時(shí)飲用白酒。啤酒中酒精含量低，自酒中酒精含量高，二者混喝后，由于啤酒中含有
二氧化碳和許多水分，可促使白酒中高濃度酒精在全身滲透，更會(huì)對(duì)飲混酒者的腦、肝、腎、胃產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激并導(dǎo)致危害。其二是飲啤酒后不宜馬上喝茶。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍《本草綱目》對(duì)此論述道:"酒性純陽，其味辛甘，升陽發(fā)散，其氣燥熱，勝濕怯寒。酒后飲茶傷腎臟，腰腳墜重，膀恍冷痛，兼患痰飲
水腫，
消渴攣痛之疾。"啤酒雖屬低度酒，然權(quán)衡利弊，飲啤酒后還是不馬上飲茶為妙，而代之以水果或
蜂蜜飲料更為適宜。
