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素食山莊:一方水土養(yǎng)一方人,飲食習(xí)慣應(yīng)天從物

一方水土養(yǎng)一方人, 英國歷史上以畜牧業(yè)為主.
我國西藏蒙古牧民吃不上蔬菜,只能喝茶代替.
對他們來講,蔬菜多多益善.夢寐以求.

漢族農(nóng)業(yè)區(qū),蔬菜生長快,野菜遍地.
為了減低生冷蔬菜對人體的傷害,長期以來人們養(yǎng)成了煮熟的習(xí)慣.
應(yīng)映漢族生活習(xí)慣,中醫(yī)總結(jié)了“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”的飲食的原則.

對個人來講, 養(yǎng)生飲食要注意自己的身體情況,
還要根據(jù)四時季節(jié),情緒,勞作,身體變化等做出相應(yīng)調(diào)整.

謝謝清蓮老師為我們提供了大量相關(guān)資料.


-----------有道理,頂。
-----------是的是的,所以說人要吃當(dāng)?shù)氐臅r令果蔬是最好的。
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