專(zhuān)家揭密毛澤東鄧小平長(zhǎng)壽秘訣 吃素散步不怒 http://news.tom。com 2007年10月07日 06時(shí)13分 中國(guó)新聞網(wǎng) 關(guān)鍵字：長(zhǎng)壽 秘訣
中新網(wǎng)10月7日電從毛澤東、朱德、陳云、葉劍英到鄧小平，中共老一代領(lǐng)導(dǎo)人大都活到八、九十歲以上的高齡，他們的養(yǎng)生之道，應(yīng)該有值得學(xué)習(xí)的地方。
《聯(lián)合晚報(bào)》報(bào)道，為了解開(kāi)這些偉人的養(yǎng)生之謎，中國(guó)醫(yī)藥大學(xué)中國(guó)醫(yī)學(xué)研究所兼任副教授陳欽銘花了不少時(shí)間去搜集資料，不斷抽絲剝繭，最后整理出一個(gè)通則來(lái)。
陳欽銘舉毛澤東為例，即使已到了74歲的年紀(jì)，還率眾泳渡長(zhǎng)江，不難想象其身體狀況之好。有次，毛澤東對(duì)外談及自己的養(yǎng)生之道時(shí)，總結(jié)出了“基本吃素，飯后百步，遇事不怒，勞逸適度”的健康16字訣。
葷素比率 最好2比8
中醫(yī)師鄧安中解釋?zhuān)盎境运亍敝傅氖恰岸喑运�，少吃葷”，而不是全然吃素，葷素比率約2比8，可分開(kāi)吃，也可合在一起吃。陳欽銘表示，素食飲食的纖維素?cái)z取量較高，除可預(yù)防并改善
便秘外，還可降低血中膽固醇，減少心臟血管疾病的發(fā)生率。
“飯后百步”強(qiáng)調(diào)多運(yùn)動(dòng)的好處，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)時(shí)交感神經(jīng)活化，血管舒張，肌肉代謝率增加，腦部組織活性上揚(yáng)，不健康也難。陳欽銘引用美國(guó)哈fo大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院針對(duì)男校友的健康研究指出，運(yùn)動(dòng)量愈高，罹患
大腸癌及
肺癌的機(jī)率愈低，也愈不容易出現(xiàn)退化性關(guān)節(jié)炎。
散步游泳 最適合老人
在所有運(yùn)動(dòng)中，陳欽銘認(rèn)為散步和游泳最適合老人家。主要是走路散步可增加運(yùn)動(dòng)耐力，活化大
腦神經(jīng)元，而游泳除了全身各肌肉都動(dòng)到外，水的浮力也可減少肌肉拉傷，不致于出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)傷害。
“遇事不怒”和常保心情平靜一樣，都可降低舒張壓，讓心跳變慢，長(zhǎng)久下來(lái)，血壓飆高而引發(fā)心血管疾病及腦血管病變的機(jī)率當(dāng)然大幅降低。至于“勞逸適度”則讓人步調(diào)放慢，不再匆匆忙忙過(guò)日子，長(zhǎng)命百歲。
樂(lè)觀者壽 鄧小平精力充沛相較于毛澤東84歲的壽命，鄧小平的90歲及陳云的96歲更勝一籌。陳欽銘說(shuō)，鄧小平精力充沛，從他常掛在嘴邊的“我一向樂(lè)觀”、“天塌下來(lái)，我也不怕，因?yàn)橛懈邆�(gè)子先頂著。”不難看出他是個(gè)十足的樂(lè)觀主義者，完全符合“樂(lè)觀者壽”的論點(diǎn)。
陳云 愛(ài)吃花生懂得忌口
專(zhuān)長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)調(diào)控的陳云，身體向來(lái)不好，但他卻相當(dāng)注意日常飲食細(xì)節(jié)，平常喜歡吃花生米的他，在另一半要他每天不得吃超過(guò)13顆花生米的規(guī)定下，真的不曾吃超過(guò)14顆，毅力驚人，難怪可活到近百歲。
再過(guò)2年就滿百歲的中醫(yī)師
姜通，健步如飛，身體好得很，是目前臺(tái)灣島內(nèi)仍在看診的最高齡醫(yī)師。他始終認(rèn)為，能吃、能喝、能睡也能玩，才是快活人生，同時(shí)也是身體健康、長(zhǎng)命百歲的不二法門(mén)。他那樂(lè)天知命的人生觀，與偉人不謀而合，當(dāng)然能愈老愈勇健。
(責(zé)編：姜海宇)
－－－－－－－－－－－毛澤東那是年輕的時(shí)候底子好，他的生活方式并不健康，不然他真說(shuō)不定活個(gè)一百來(lái)歲。
－－－－－－－－－－－他們的條件好，如果是普通百姓？？？？？？？？？？
－－－－－－－－－－－奇怪人家那代人，三大戰(zhàn)役時(shí)毛澤東55歲，才白了一根頭發(fā)！如今三四十歲的人
白發(fā)多得是。我想是延安時(shí)期吃
黑豆較多的緣故。
－－－－－－－－－－－毛澤東愛(ài)吃紅燒肉，且起居無(wú)時(shí)，日理萬(wàn)機(jī)。
