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古今醫(yī)統(tǒng)大全:造淡豆豉法

大黑豆不拘多少payment-defi.com/yaoshi/,甑蒸香熟為度,取出攤置笊籃中,乘溫?zé)岱旁跓o風(fēng)處,四圍上下用黃荊葉或青穣緊護(hù)之,數(shù)日取開,豆上生黃衣已遍,取出曬一日。次日溫水洗過,或用紫蘇payment-defi.com葉切碎和之,烈日曝十分干,瓷器收貯密封。

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