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本草求真:端午節(jié)用艾避避邪

端午節(jié)用艾避避邪

張斌峰

       農(nóng)歷五月初五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。人們對端午節(jié)的由來有不同的說法,有人認為是紀念伍子胥,有人說是為了紀念曹娥,現(xiàn)在影響最深廣的說法是為了紀念屈原。人們認為端午節(jié)位于春夏之交,五月是毒月,五日是毒日,五日的中午又是毒時。端午節(jié)是整個熱天的開端,五毒開始活躍,鬼魅魍魎也開始猖獗,人們在這一天特別注意消災防毒。民間有諺語說“清明插柳,端午插艾”,端午節(jié)家家都懸艾條于門楣廳堂。艾是菊科草本植物,其莖葉含揮發(fā)性芳香油,可驅蚊蟲,凈化空氣。它還可入藥,具有理氣血、祛濕寒的功能。端午插艾不僅是節(jié)日中的點綴,更具有一定的科學根據(jù)。人民也把艾編成老虎形置于門前,取虎為吉祥瑞獸,保護全家平安之意。
      艾別名:艾草、艾葉、艾蒿、家艾。為菊科艾屬,學名為Aremisia argyi。

  形態(tài)特征:多年生草本,地下根莖分枝多。株高45~120厘米,莖直立,圓形有棱,外被灰白色軟毛,莖從中部以上有分枝,莖下部葉在開花時枯萎;中部葉不規(guī)則的互生,具短柄;葉片卵狀橢圓形,羽狀深裂,基部裂片常成假托葉,裂片橢圓形至披針形,邊緣具粗鋸齒,正面深綠色,稀疏白色軟毛,背面灰綠色,有灰色絨毛;上部葉無柄,頂端葉全緣,披針形或條狀披針花,頭狀花序,無梗,多數(shù)密集成總狀,總苞密被白色綿毛;邊花為雌花,7~12朵,常不發(fā)育,花冠細弱;中央為兩性花,10~12朵;ㄉ蚱贩N不同,有紅色、淡黃色或淡裼色。瘦果長圓形,有毛或無毛。

  分布:主要分布于亞洲東部,如朝鮮半島、日本、蒙古。我國的東北、華北、華東、西南以及陜西及甘肅等均有分布。其適應性強,普遍生長于路旁荒野、草地。只要是向陽而排水順暢的地方都生長,但以濕潤肥沃的土壤生長較好。

  藥用特性:艾草與中國人的生活有著密切的關系,每至端午節(jié)之際,人們總是將艾置于家中以“避邪”,稈枯后的株體泡水熏蒸以達消毒止癢,產(chǎn)婦多用艾水洗澡或熏蒸。傳統(tǒng)藥性理論認為艾葉有理氣血,逐寒濕、溫經(jīng)、止血、安胎等作用,F(xiàn)代實驗研究證明,艾葉具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮(zhèn)靜及抗過敏作用;護肝利膽作用等。艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜,以增強人體對疾病的抵抗能力。

  前段時間非典流行的時候,很多人使用艾條燃燒的煙進行空氣消毒預防,有沒有科學依據(jù)?日前,在由南陽市國草科技開發(fā)公司舉辦的一次有關艾草(葉)的專題研討會上,翁維健、謝海洲、傅世垣、

  梅全喜等中醫(yī)藥專家認為,這種做法有一定的科學道理。而且,作為我國勞動人民認識和應用較早的中醫(yī)藥物之一,艾草的藥用價值遠不止這些。

  艾,別稱家艾、艾蒿,菊科,多年草本植物。據(jù)廣東省中山市中醫(yī)院主任中藥師梅全喜介紹,艾葉用于治病已有2000多年的歷史。我國現(xiàn)存第一部方書,戰(zhàn)國時期的《五十二病方》中就記載有艾葉的療

  效與用法,以后在歷代本草中均有記載。在我國盛產(chǎn)優(yōu)質艾葉的湖北蘄州等地,至今還流傳著“家有三年艾,郎中不用來”的諺語。更有不少地方戶戶種植,家家收藏艾葉。孟子曰:“七年之病,求三年之

  艾”,可見艾草的藥用價值。

  艾葉是《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提到的為數(shù)不多的幾種藥物之一。中醫(yī)名著《傷寒論》、《金匱要略》附方中有兩個用艾的處方:膠艾湯和柏葉湯。前者為治經(jīng)寒不調或胞阻胞漏、宮冷不孕癥,取艾葉之暖宮止血作用;后方主治出血不止,此二方至今仍是中醫(yī)臨床常用之方。艾用于灸法醫(yī)病的歷史同樣很早。在《五十二病方》、《靈樞經(jīng)》中都有關于艾灸的記載。

  梅全喜介紹說,艾葉在古代的應用不僅僅是通過口服和針灸來治療疾病,也有不少文獻記載應用艾葉煙熏治療和預防疾病的。如前述《五十二病方》、東晉時期的《肘后備急方》等早期的醫(yī)學著作中就

  有艾葉煙熏治病的記載。古代民間認為艾葉燃燒產(chǎn)生的煙有防病、避邪的作用,而現(xiàn)代研究證明艾煙有防病、預防瘟疫的作用,因為艾煙對多種致病菌和病毒都有抑制作用。

  據(jù)專家介紹,近年來對艾葉的研究更趨深入,在化學成分方面發(fā)現(xiàn)艾葉除了含有主要成分揮發(fā)油外,還含有鞣質、黃酮、醇、多糖、微量元素及其他有機成分等。在藥理研究方面發(fā)現(xiàn)艾葉有抗菌、抗病毒、平喘、鎮(zhèn)咳、祛痰、抗過敏、止血和抗凝血、增強免疫功能等作用。在臨床應用方面,艾葉廣泛應用于治療婦科疾病如崩漏、痛經(jīng),治療呼吸道疾病如支氣管炎、肺結核、感冒等。
艾與端午節(jié):
       民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制娛樂形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅瘴。

       古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥,則是我國各國個民族共同的習俗。


-----------艾為純陽之草,我每年都要食用很多艾.我們這里的民間風俗也是這樣,五月五采艾以避崇.
-----------我是河南的我們家鄉(xiāng)有,不過不是種植的,是野生的多生長在水溝里。我們做豆時用它。
-----------有一個問題現(xiàn)在在城市很難自己采到艾,而且現(xiàn)在沒有幾天就到端五了,那藥店里買的艾條可以嗎?
-----------呵呵,準備端午節(jié)上山去采艾:)
-----------
原帖由 msw 于 2009/5/25 15:05 發(fā)表
有一個問題現(xiàn)在在城市很難自己采到艾,而且現(xiàn)在沒有幾天就到端五了,那藥店里買的艾條可以嗎?

最近大街上到處都有
-----------呵呵,沒有買艾,只在屋里燒了兩條艾條,空氣清爽很多,經(jīng)常用一定有好處的
-----------現(xiàn)在沒事就拿艾條薰薰.真是好東西
-----------我晚上都是用艾葉和陳皮來驅蚊的。
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