雞膽堿缺乏癥-雞常見維生素缺乏癥
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雞膽堿缺乏癥是由膽堿的缺乏引起脂肪代謝障礙，臨床上以
脂肪肝為特征的一種營養(yǎng)代謝性疾病。膽堿也稱維生素B4，具有堿性，不穩(wěn)定。膽堿是動物代謝的重要物質(zhì)，是合成乙酰膽堿和磷脂的必需物質(zhì)，是
卵磷脂的組成成分，與脂肪的代謝密切相關。作為乙酰膽堿的成分與神經(jīng)傳導有關。正常飼料中膽堿的含量充足，尤其是動物性飼料含量更豐富，玉米中含量較少，雞本身也能合成一部分膽堿。一、病因(1)飼料中膽堿供給不足。雞與其他家畜相比，對膽堿的需求量大，特別是幼雞，自身合成膽堿的能力不足，易發(fā)生膽堿缺乏。(2)飼料中
葉酸、
維生素B12、蛋氨酸等缺乏時，由于它們參與膽堿的合成，故體內(nèi)膽堿的合成減少，易引起膽堿缺乏。(3)飼料中維生素B1與
胱氨酸增多時，也容易抑制膽堿的合成。(4)雞長期服用抗生素和磺胺類藥物時也能抑制膽堿的合成，造成雞膽堿缺乏。二、癥狀與病理剖檢雛雞缺乏膽堿時，生長發(fā)育緩慢，羽毛蓬亂無光，腿關節(jié)腫大，主要是脛跖關節(jié)腫大。腿骨變短粗，彎曲，以及滑腱癥，病雞站立困難，蹲伏于地。成年雞缺乏膽堿時，產(chǎn)蛋率下降，蛋的孵化率降低。有的病雞因肝破裂發(fā)生急性死亡。剖檢可見到肝臟腫大，外觀
土黃色，脂肪浸潤，表面有出血點，質(zhì)地脆弱。腎臟及其他內(nèi)臟器官表面也常有出血點和脂肪浸潤。關節(jié)周圍有出血點，脛、跖骨彎曲變形，腓腸肌脫位。突然死亡的病雞，剖檢可見肝包膜破裂，肝表面及腹腔中有大的凝血塊。三、診斷根據(jù)本病的臨床癥狀，病理變化特征，結(jié)合飼料化驗及治療診斷即可確診。四、防治預防 對本病的預防主要是針對病因做出相應的措施，即可防止本病的發(fā)生。如增加富含膽堿和蛋氨酸的動物性飼料，以及富含維生素B族的飼料，并在日糧中添加一定量的植物油、卵磷脂和膽酸鹽；在日糧中蛋白質(zhì)含量低，或混合飼料中玉米含量高的情況下，應在飼料中添加氯化膽堿粉劑，其在飼料中的添加量為：產(chǎn)蛋雞0.05%，0～4周齡肉雞0.13%，5周齡以上肉雞0.085%。2．治療 治療時可用氯化膽堿，劑量是每千克飼料中添加1克，連用10天。或給每只雞每天喂0.1～0.2克，連用1～2周，療效較好。
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