常見雞飼料原料中毒的防治
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是用霉變原料配制的飼料，在喂雞后引起的一種急性或慢性中毒性疾病。霉菌毒素是致病的原因，已知有3種對雞危害最大，即黃曲霉毒素、褐黃曲霉毒素與鐮刀菌毒素。一年四季均有發(fā)生，但以梅雨季節(jié)發(fā)病率最高。如一批飼料原料被霉菌污染，則食用該批飼料的雞群都會發(fā)病，發(fā)病時間一般在食用后3-5天內(nèi)，最遲不會超過7天�！ “Y狀 小雞食用霉變飼料后的3-5天內(nèi)，首先表現(xiàn)食欲下降，挑食，料槽內(nèi)剩料較多，同時群內(nèi)出現(xiàn)相互啄食現(xiàn)象。隨著時間的延長，雞群中出現(xiàn)較多精神不振、羽毛松亂、行動無力、藏頭縮頸、雙翅下垂的病雞。嚴(yán)重的病雞，冠臉蒼白，排出的糞便帶有黏液或為綠白色稀水狀，并逐漸消瘦，5-7天后出現(xiàn)死亡"并逐漸增多。部分食用霉料過多、中毒較重的雞，發(fā)生急性死亡。后備雞發(fā)病癥狀基本與小雞相同，但其中相互啄食、癱腿等癥狀比小雞嚴(yán)重得多。產(chǎn)蛋雞食用霉變飼料5-7天后出現(xiàn)病狀。開始時許多雞的糞便表面上覆蓋著一層
銅綠色的尿酸鹽，此時雞的糞便大多數(shù)成形。隨著時間的延長，這種糞便迅速增加，并逐步變?yōu)榕畔∷疇畹狞S褐色與綠白色糞便，較嚴(yán)重的病雞則排出茶水狀的潛血便。嚴(yán)重下痢，病雞體溫升高，食欲下降或不食，嗉囊內(nèi)有酸臭的積水，冠臉顏色由鮮紅豐潤變?yōu)榘导t干皺，失去光澤，最后變?yōu)楹谧仙�，�?yán)重者開始零星死亡，較大的雞群會出現(xiàn)啄癖，它們相互啄食羽毛、肛門等，其中以
脫肛、啄肛危害最大，可使許多產(chǎn)蛋雞輸卵管、腸道被啄出而死亡。此時雞群的產(chǎn)蛋量迅速下降，開產(chǎn)不久的新母雞產(chǎn)蛋量停止上升，同時出現(xiàn)較多的軟殼蛋、薄殼蛋與砂殼蛋�！ ∑蕶z 慢性中毒的小雞與后備雞
營養(yǎng)不良，消瘦，胸肌淡紅色，嚴(yán)重者胸部皮下有漿液性滲出，胸肌和大腿部肌肉有紅色、紫紅色出血斑點。肝臟變化比較突出，肝腫大，褐紫色，表面有許多灰白色小點或黑紫色斑點，嚴(yán)重者肝表面出現(xiàn)一層白色滲出物。心臟
水腫、晶亮，脂肪消失。產(chǎn)蛋雞與種公雞：嗉囊內(nèi)容物酸臭，肝臟淡黃褐色，腫大，表面許多紅色、黑紫色出血點。卵巢中的卵子變?yōu)?a class="channel_keylink" href="/pharm/2009/20090113045940_89648.shtml" target="_blank">甘藍(lán)菜花樣或破裂，卵黃流入腹腔，引起腹膜炎。種公
雞肝臟與腎臟腫大，紫紅色，膽大、充滿膽汁，
睪丸萎縮，腸黏膜嚴(yán)重充血、出血。 防治 嚴(yán)把原料采購關(guān)，杜絕霉變原料入庫；控制倉庫的溫度濕度，注意通風(fēng)，做好對倉庫邊角清理工作，防止原料在儲存過程中變質(zhì)；防雨淋和潮濕，可在飼料中投放制霉菌素50萬單位/千克，同時用
兩性霉素B按25萬單位/立方米劑量噴霧5分鐘，1天1次，連用兩周；控制飼料加工、配制、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)；控制飼料的儲存環(huán)境，盡量縮短儲存時間，防止飼料在禽舍中發(fā)霉變質(zhì)。 禁止使用發(fā)霉變質(zhì)的飼料喂雞是預(yù)防本病的根本措施。確定或疑似霉飼料中毒，應(yīng)立即停止使用，并更換優(yōu)質(zhì)飼料原料。對輕微霉變的飼料可用硅鋁酸鹽吸附等方法進(jìn)行去毒處理。飲水中加入0.5%克/升硫酸銅或5克/升碘化鉀，供雞群自由飲服。這兩種物質(zhì)交替使用，每3天調(diào)換1次。用百毒殺消毒料槽、水槽�！ �
食鹽中毒 食鹽是雞日糧配合不可缺少的成分之一，含量一般為0.3%-0.4%。當(dāng)雞攝入過量食鹽時很快出現(xiàn)中毒反應(yīng)，雛雞最敏感。一般雛雞料中食鹽達(dá)0.7%、成雞料中達(dá)1%時就可引起雞明顯口渴和
腹瀉；當(dāng)雛雞料中食鹽達(dá)1%時，雞群就會出現(xiàn)大批死亡�！ “Y狀 因攝取食鹽量的多少和持續(xù)時間的長短而不同。癥狀輕微的，飲水增加，糞便稀薄或混有稀水；嚴(yán)重者，病雛羽毛松亂無光、高度興奮不安、鳴叫、爭相飲水，食欲不振或廢絕，嗉囊軟脹、口角有黏性分泌物流出，兩腿軟弱無力或前后平伸、倒退運動，后退幾步即癱于地上或向一側(cè)運動或呆立一旁。有的病雛表現(xiàn)精神沉郁、弓背縮頸、垂頭閉眼，后期水樣腹瀉。死前陣發(fā)性痙攣、兩翅伸展、喙著地，最后虛脫而死。剖檢死雞皮下水腫或有淡黃色膠樣物浸潤；胸、腿部肌肉彌漫性出血；腹腔內(nèi)大量積水，呈淡黃色，并混有灰白色纖維蛋白滲出物；嗉囊積有大量黏液，腺胃黏膜充血，有的形成假膜；小腸發(fā)生急性卡他性腸炎或出血性腸炎；肝色淡腫大，邊緣鈍圓質(zhì)脆，肝被膜附有凝血塊，多數(shù)病例呈現(xiàn)肝實質(zhì)萎縮，表面不平變硬，偶見肝面呈裂紋狀，膽囊皺縮；心外膜毛細(xì)血管擴張或出血，
心包有積液；
肺水腫，色淡灰紅；腦膜及大腦皮層充血或水腫�！ 》乐� 立即停喂原有飼料，多喂嫩青菜葉，供給充足、新鮮飲水或5%
葡萄糖水和0.5%醋酸鉀溶液，連飲3天。正確計算用鹽量，均勻拌料；平時配料所用魚干或魚粉一定要測定其含鹽量。含鹽量高的要少加，含鹽量低的可適當(dāng)多加。發(fā)現(xiàn)雞群異常喝水要對飼料抽樣進(jìn)行鹽分測定。及時隔離中毒雞，并喂給紅糖水，增加
多種維生素用量，有條件者可靜脈注射
葡萄糖和
維生素C�！ 〔俗语炛卸尽 〔俗扬灪值鞍�35%以上，含可消化蛋白27.8%，比玉米高2.8倍，是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)飼料原料，但其所含有害成分硫葡萄糖苷可水解成有毒的異硫氰酸酯、唑烷硫酮、腈等，若不經(jīng)過適當(dāng)處理直接喂雞就容易引起中毒。菜子餅的含毒量與其品種有關(guān)，而不同品種的雞對菜子餅的耐受能力也有差異。普通菜子餅在產(chǎn)蛋雞飼料中的比例占8%、肉仔雞后期飼料占10%即可引起中毒�！ “Y狀 最初是采食減少，糞便干硬或稀薄、帶血等不同的異常變化，生長緩慢、產(chǎn)蛋量下降、軟蛋增多、孵化率下降。剖檢主要是甲狀腺腫大，胃黏膜充血或出血，腎腫大，肝臟萎縮有滑膩感，消化道(尤其是胃)內(nèi)容物稀薄呈黑綠色，腸黏膜脫落出血�！ 》乐� 發(fā)現(xiàn)中毒立即停喂含有菜子餅的飼料，飲用5%葡萄糖水，飼料中添加維生素C。在平時配料時，6周齡以下蛋雞及4周齡以下肉仔雞不使用菜子餅，并使菜子餅在飼料中的比例不超過5%。 棉子餅中毒 棉子餅蛋白質(zhì)含量在36%以上，必需
氨基酸的含量在植物性飼料中僅次于豆粕，且價格低廉，是一種經(jīng)濟有效的蛋白質(zhì)飼料，但其中含有棉酚。當(dāng)長時間或大量飼喂未經(jīng)脫毒的棉子餅時，棉酚在雞體內(nèi)蓄積過量就會引起中毒�！ “Y狀 中毒雞厭食、消瘦、腿軟無力、腹瀉、糞便色淡、呼吸困難、數(shù)日內(nèi)死亡；產(chǎn)蛋變小，不久蛋白變成粉紅色、蛋黃變成茶青色，孵化率降低。剖檢肝、腎腫大或萎縮，膽囊擴張，胸腹腔均有滲出液，腸內(nèi)容物由前向后逐漸加深至
醬油樣褐色，腸黏膜脫落、出血、肝臟、脾臟、胰腺、腸黏膜上有蠟質(zhì)樣色素沉積；產(chǎn)蛋雞卵巢及各段輸卵管高度萎縮�！ 》乐� 棉子餅在飼喂前必須經(jīng)過脫毒處理，可煮沸加熱幾小時或用0.2%-0.5%
硫酸亞鐵液浸泡24小時。限制喂量，飼料中棉子餅用量一般為5%以下，蛋雞不超過7%，種雞、雛雞最好不用。用棉子餅配料時最好相應(yīng)增加蛋白質(zhì)、
維生素A及鈣含量。發(fā)現(xiàn)雞群中毒后，應(yīng)迅速更換不含棉子餅的優(yōu)質(zhì)飼料，飼料中添加硫酸亞鐵細(xì)粉，飲用5%葡萄糖水或
甘草、
茶葉、
綠豆同煮的湯汁，也可在飲水中加入豆?jié){、牛奶或飲用0.02%-0.03%的
高錳酸鉀液(破壞胃腸道內(nèi)的棉酚，但此法只能飲1次)�！ �
氟中毒 氟是動物體生命活動中必需的微量元素，長期飼喂未經(jīng)過脫氟處理的礦物質(zhì)添加劑，如過磷酸鈣、天然磷
石灰等也可引起畜禽氟中毒。雞日糧中的鈣磷補充劑大多為礦物磷酸鹽，主要為磷酸氫鈣，其中含有一定量的氟，易引起雞的氟中毒�！ “Y狀 食欲減退，精神沉郁，生長遲緩，身體瘦弱，腿部乏力，關(guān)節(jié)腫大，僵直，步態(tài)不穩(wěn)，運動障礙，軟腳，有時呈“八”字腳，嚴(yán)重的可出現(xiàn)跛行或
癱瘓、拉稀，有的因腹瀉、痙攣、衰竭而死，產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋率下降，蛋變小，破殼蛋、砂殼蛋、畸形蛋增多。種雞長期氟中毒會使種雞的受精率和孵化率降低，剛出殼的雛雞出現(xiàn)腿部骨骼畸形，小雞生長緩慢、冠白，精神委靡。剖檢肝臟稍腫脹，顏色變淡，呈黃褐色；肺瘀血水腫；腎稍腫，質(zhì)地變脆，輸尿管有少量尿酸鹽；腸黏膜充血、出血，嚴(yán)重的腸黏膜脫落；骨骼松脆，稍用力即可剪斷�！ 》乐� 對已發(fā)生氟中毒的雞要及時治療。如發(fā)現(xiàn)雞氟中毒，應(yīng)立即停喂含氟高的飼料，更換成質(zhì)量可*的全價飼料。供給低氟或無氟的飲水。飲水中添加熟石灰500-1000毫克/升。飼料中添加
乳酸鈣、維生素A、
維生素D3等多種維生素，直至跛行消失。鈣制劑也可阻礙氟在骨骼中沉著，增加飼料中鈣，同時供給維生素A、維生素D對預(yù)防氟中毒有效。在給動物補充含磷的礦物質(zhì)飼料時，應(yīng)確切了解其中氟的含量，并在進(jìn)行脫氟處理后再使用，供給量不超過日糧的2%。某些地區(qū)生產(chǎn)的骨粉，有時氟的含量較高，不宜作為礦物質(zhì)補充料�！ ∽冑|(zhì)魚粉中毒 魚粉在生產(chǎn)加工、運輸過程中會產(chǎn)生一些有害物質(zhì)如潰瘍素、組胺、霉菌毒素、細(xì)菌，(如沙門氏菌)等，并被這些有害物質(zhì)污染，對消化道有強烈的刺激、腐蝕和破壞作用。當(dāng)飼料中過量添加這類魚粉時，就會引起雞中毒�！ “Y狀 中毒
雞精神沉郁、食欲不振、步態(tài)不穩(wěn)，羽毛蓬松，喜睡，倒提或擠壓嗉囊流出醬油色液體，腹瀉，排棕色、黑褐色軟便。病情嚴(yán)重的迅速死亡，病程稍長的逐漸消瘦，最后衰竭死亡。剖檢可見從口腔到直腸都有黑色液體，腺胃乳頭膨大潰瘍，腺胃與肌胃結(jié)合部及腺胃與十二指腸交界處有不同程度的糜爛和潰瘍，十二指腸腸壁變薄或增厚，黏膜上皮脫落，充血出血，個別嚴(yán)重的肌胃與腺胃間孔，流出黑色黏稠液體，污染腹腔，肝臟蒼白，膽囊擴張�！ 》乐� 用魚粉配制飼料時應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)魚粉；正確把握用量，一般優(yōu)質(zhì)魚粉用量應(yīng)在5%以下，普通魚粉在4%以下，禁用劣質(zhì)魚粉。發(fā)病雞群應(yīng)換用優(yōu)質(zhì)魚粉或減少魚粉用量，添加酵母粉或其他蛋白質(zhì)飼料。飲水中加0.4%的
碳酸氫鈉，早晚各1次，連飲3天；投服恩諾沙星，每天2次，連飲4-5天，也可服氨芐
青霉素等；飼料中可適量添加
維生素K3粉。
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