家禽
鎂缺乏癥是怎么回事?
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鎂是家禽骨骼的形成中必要的元素,它與體內(nèi)的鈣與磷有密切聯(lián)系。機體內(nèi)約70% 的鎂以碳酸鹽形式存在于骨骼中,細胞外液中的鎂僅占體內(nèi)鎂總量的1%左右。可是鎂作 為焦磷酸酶、膽堿酯酶、ATP酶和肽酶等多種酶的活化劑,在糖和蛋白質(zhì)代謝中起重要 作用;保證神經(jīng)肌肉器官的正常機能,低鎂時神經(jīng)肌肉興奮性提高,高鎂時抑制;參與促 使ATP高能鍵斷裂,釋放出為肌肉收縮所需的能量。鎂也是碳酸鹽代謝和許多酶的活化 作用所必需的。鎂離子是DNA聚合酶及RNA聚合酶的輔助因子,鎂缺少時則影響核酸 的合成。在蛋白質(zhì)生物合成的各個步驟上幾乎都需要鎂離子的參與。
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