鱸魚(yú)種苗的選擇和培育
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生產(chǎn)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，來(lái)自黃、渤海的鱸魚(yú)苗比南海區(qū)的個(gè)體大、生長(zhǎng)快；人工繁殖的魚(yú)苗比捕撈的天然魚(yú)苗成活率高。因此，魚(yú)種的選擇首先是采用黃、渤海區(qū)的親魚(yú)人工繁殖的魚(yú)苗，其次是從黃、渤海區(qū)采捕的天然苗經(jīng)淡化標(biāo)粗育成的魚(yú)種，南海區(qū)的鱸魚(yú)苗個(gè)體較小，人工繁殖苗也適合養(yǎng)殖，但采捕的天然苗成活率較低�！ � 不管苗源來(lái)自何處，鱸魚(yú)苗都要經(jīng)過(guò)中間培育的階段。魚(yú)苗經(jīng)過(guò)中間培育不但馴化攝食人工飼料達(dá)到易養(yǎng)的目的，還可以淘汰體弱的病苗，育成大小均勻、體質(zhì)健壯的大規(guī)格魚(yú)種，這是提高成活率從而獲得高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。具體方法如下： 1、網(wǎng)箱的設(shè)置 在準(zhǔn)備好養(yǎng)殖成魚(yú)的池塘的一邊搭一條投餌的棧橋，棧橋兩旁設(shè)置若干個(gè)網(wǎng)箱，材料可用14目左右的聚乙烯網(wǎng)片縫成長(zhǎng)3—5米、寬2米、深1?5米規(guī)格，用竹桿固定�！ � 2、做好淡化養(yǎng)殖的準(zhǔn)備工作 不管是人工繁殖的魚(yú)苗或捕撈的天然魚(yú)苗，都生長(zhǎng)在較高鹽度的海水中，要求供苗者進(jìn)行多次降咸淡化，在不超過(guò)養(yǎng)殖池塘5%鹽度才能放養(yǎng)。在淡水池塘育苗，還要在網(wǎng)箱周圍用塑料膜圍成一個(gè)小水體，投苗前適當(dāng)加鹽至接近魚(yú)苗放養(yǎng)前的鹽度，讓魚(yú)苗投放后有一段適應(yīng)時(shí)間，提高成活率�！ � 3、育苗的密度 原塘育苗，這有利于減少過(guò)塘引起魚(yú)種的損傷和讓魚(yú)種適應(yīng)所在池塘水質(zhì)。用來(lái)培育的魚(yú)苗體長(zhǎng)2—3厘米，每平方米網(wǎng)箱放養(yǎng)500尾左右，每口池塘的育苗數(shù)量可比計(jì)劃放養(yǎng)的魚(yú)種多出大致20%—30%，以備死亡損耗和留有余量�！ � 4、投餌馴食的方法 以鮮魚(yú)糜為餌，將魚(yú)糜均勻地投撒到網(wǎng)箱中，每次投喂時(shí)間不少于半個(gè)小時(shí)，馴練魚(yú)苗搶食，每天投喂4—5餐，日投喂量為魚(yú)體重量的30%左右，以觀察到魚(yú)苗大致都能食到和食飽為好。具體標(biāo)準(zhǔn)是魚(yú)苗搶食強(qiáng)度減弱后則停止投喂，以免暴食而引起腸胃疾病�！� 5、及時(shí)分級(jí)培育10天魚(yú)苗大多已長(zhǎng)至5厘米，此時(shí)應(yīng)過(guò)篩分池培育，減少大魚(yú)吞食小魚(yú)和幼苗搶食不到而出現(xiàn)大小差異的現(xiàn)象。分池培育10天后，在網(wǎng)箱周圍用網(wǎng)片圍出約100平方米的一塊小水面，放出網(wǎng)箱中的魚(yú)種再喂養(yǎng)15天，此時(shí)魚(yú)種已在10厘米上，然后拆去圍網(wǎng)，再進(jìn)入大塘養(yǎng)殖，這樣可防止魚(yú)種過(guò)早進(jìn)入大塘追食生物餌料，而棄食人工投喂的餌料。
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