請(qǐng)問(wèn)蛋雞糠麩類
小麥麩指的是什么?有什么作用?
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麥麩:價(jià)格便宜,蛋白質(zhì)、必需
氨基酸含量高,維生素含量 豐富,特別是含B族維生素和
維生素E,但
煙酸利用率僅為35%。 礦物質(zhì)含量豐富,特別是微量元素鐵、錳、
鋅較高;但缺乏鈣,磷含 量高,其主要是植酸磷。不過(guò)已有研究表明,小麥麩中存在較高活 性的植酸酶。小麥麩物理結(jié)構(gòu)疏松,含有適量的粗纖維和硫酸鹽 類,有輕瀉作用,可防
便秘;可作為添加劑預(yù)混料的載體、稀釋劑、 吸附劑和發(fā)酵詞料的載體。適口性好。麥麩中含有脂解酶,易變 質(zhì)生蟲(chóng),且小麥麩含能量低,飼料中用量不宜太多。一般肉雞詞料 不用小麥麩,用于蛋雞飼料。可調(diào)節(jié)飼料能量濃度,萆到限飼作 用。維雞用量可占日糧的5% ~7%,育成雞可占日糧的10% ~ 30% 〇
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