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據(jù)2016年8月13日-20日對84地級以上城市白條肉批發(fā)價監(jiān)測顯示：84各地本周白條肉批發(fā)平均價24.65元/公斤，與上周24.66元/公斤相比價格下降0.04%。
| 區(qū)域 | 省 | 白條豬肉批發(fā)價 | 較上周漲跌 |
| 華北 | 北京市 | 23.7 | -0.4 |
| 天津市 | 24 | 0 | |
| 河北省 | 24.04 | 0.04 | |
| 山西省 | 23.92 | -0.02 | |
| 內(nèi)蒙古 | 24.42 | 0 | |
| 東北 | 遼寧省 | 24.39 | 0 |
| 吉林省 | 24.24 | 0 | |
| 黑龍江省 | 24.2 | 0 | |
| 華東 | 上海市 | 26.6 | 0 |
| 江蘇省 | 25.5 | 0 | |
| 浙江省 | 24.97 | -0.03 | |
| 安徽省 | 25.28 | -0.03 | |
| 福建省 | 24.8 | 0 | |
| 山東省 | 24.83 | 0 | |
| 華中 | 江西省 | 24.24 | -0.02 |
| 河南省 | 24.41 | -0.03 | |
| 湖北省 | 24.56 | 0.15 | |
| 湖南省 | 24.28 | -0.01 | |
| 華南 | 廣東省 | 25.42 | -0.01 |
| 廣西省 | 24.71 | 0.02 | |
| 海南省 | 25.6 | 0 | |
| 西南 | 重慶市 | 24.6 | -0.2 |
| 四川省 | 25.27 | 0 | |
| 貴州省 | 25.1 | 0 | |
| 云南省 | 24.69 | 0 | |
| 西北 | 西藏 | 26.8 | 0 |
| 陜西省 | 24.4 | 0 | |
| 甘肅省 | 24.5 | 0 | |
| 青海省 | 24 | 0 | |
| 寧夏 | 24 | 0 | |
| 新疆 | 23.06 | -0.07 | |
| 84 | 24.65 | -0.04% | |
8月20日白條肉批發(fā)84平均價為24.65元/公斤。最高為安徽安慶28.00元/公斤，與上周最高為安徽安慶28.00元/公斤相比價格不變。最低為新疆烏魯木齊22.50元/公斤，與上周最低新疆伊利哈薩克自治州22.80元/公斤相比價格下降0.30元/公斤。最高和最低本周相差5.50元/公斤，與上周最高和最低相差5.20元/公斤比較價格上漲0.30元/公斤。
綜合比較可以看出，84白條肉批發(fā)價格與上周相比價格下降0.04%，84的價差上漲0.30元/公斤。
本周84生豬價格小幅回調(diào)并逐漸企穩(wěn)。從目前情況來看，由于生豬終端消費疲軟，供應市場相對穩(wěn)定，收購壓力緩解后屠宰企業(yè)的壓價將對豬價形成打壓，局部地區(qū)豬價將小幅下跌都屬于正�，F(xiàn)象，希望大家心中有數(shù)，做到有序出欄。但隨著9月份的到來，豬價的供需兩端都有新的利好，可能到時豬價實質(zhì)回暖的洪荒之力才能真正釋放，這對之前創(chuàng)下連續(xù)3年虧損記錄的生豬市場和付出了慘重代價的養(yǎng)豬人來說，是挽回損失和保持養(yǎng)豬積極性的重大利好。望各地養(yǎng)殖場戶密切關(guān)注市場動態(tài)、理性分析后市，適時出欄和補欄；強化疫病防控，特別要做好豬場管理工作，嚴防暴雨和高溫高濕天氣誘發(fā)豬病。
