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素食山莊:木耳黃花菜


  木耳黃花菜娛樂城

  原料:

  鮮黃花菜300克左右,木耳30克,,蔥少許,鹽,

  做法:

  1、用溫水將木耳泡發(fā),黃花菜的梗去掉,蔥姜切末,肉切片

  2、鍋中燒水,將水燒至六七十度時(shí)即可關(guān)火,將黃花菜放入稍焯一下。

  3、將黃花菜進(jìn)入清涼開水中浸泡2小時(shí)以上。

  4、木耳去蒂后,撕成小塊備用。肉加少許醬油腌制一會(huì)。

  5、加入木耳翻炒一會(huì),放入鮮黃花菜,同時(shí)加少許的醬油翻炒。

  6、至八分熟時(shí)加鹽翻炒一分鐘左右即可出鍋88娛樂城。

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