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素食山莊:為什么「美國最聰明的兒童」成為素食者


    葛烈格里"史密斯(Gregory Smith)是美國有名的神童,在13歲時(shí)即以多項(xiàng)優(yōu)異成績從大學(xué)畢業(yè),目前在維吉尼亞州大學(xué)攻讀四個(gè)博士學(xué)位。他于9歲時(shí)創(chuàng)立國際青少年策進(jìn)會(huì)(International Youth Advocates)這個(gè)促進(jìn)和平與非暴力的組織,至今已獲四次提名角逐諾貝爾和平獎(jiǎng),并曾與多位國家總統(tǒng)(包括美國柯林頓總統(tǒng))、諾貝爾獎(jiǎng)得主及其它領(lǐng)袖會(huì)面,而且曾出席聯(lián)合國安全理事會(huì),是基督教兒童福利基金會(huì)(CCF, Christian Children"s Fund)在聯(lián)合國兒童權(quán)利特別會(huì)議的代表。葛烈格里最得意的成就包括在飽受戰(zhàn)火蹂躪的肯亞發(fā)展和平學(xué)校,并在盧安達(dá)建立第一所公立圖書館。他現(xiàn)年只有16歲。

    葛烈格里雖然出生于吃肉的家庭,但在兩歲時(shí),他就很懂事地決心吃素,并于后來說服父母跟他一起吃素。他解釋自己決心吃素的理由時(shí)表示:「我選擇吃素有許多理由,最重要的是,它是健康生活的選擇。如果全世界的人都吃素,或至少減少為每個(gè)月吃肉兩次,那我們就有足夠的糧食供應(yīng)全世界,并解決饑荒和營養(yǎng)不良的問題。如今科學(xué)研究已經(jīng)證明,在一個(gè)成功的教育過程中,營養(yǎng)與健康是不可或缺的要素。透過教育的途徑以及對(duì)慈悲的了悟,對(duì)促進(jìn)和平是必要的。

    身為一個(gè)引起國際媒體注意的10歲大學(xué)新鮮人,有助于我去建立一個(gè)平臺(tái),實(shí)踐我的人生任務(wù),保護(hù)世界兒童的生活。數(shù)學(xué)研究、生物醫(yī)學(xué)應(yīng)用及國際政治上的倡議,都是我最終計(jì)劃的一部分。我目前正在設(shè)立的學(xué)術(shù)基金會(huì),將與我的未來有很密切的關(guān)聯(lián),因?yàn)槲铱释麨閲业睦娉掷m(xù)做出貢獻(xiàn),并且服務(wù)世界。」
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