主要原料:鮮鹿沖(雄鹿的生殖器)一個,干貝30克,海米30克,水www.med126.com發(fā)香菇50克,母雞肉600克,帶皮豬肉500克,鮮蘑(罐頭)150克,清湯1750克,香菜末10克,水淀粉25克,雞油15克,料酒25克,蔥、姜各25克,精鹽、味精、胡椒粉各適量。
制作方法:取鹿沖用刀順其長度破開,將尿道層用刀片掉,用開水將外皮燙去,再去掉payment-defi.com/shouyi/一層白皮,上鍋用開水煮1小時左右用涼水洗凈,放入鍋內(nèi),加上清湯、干貝、海米、香菇、母雞肉、帶皮豬肉、蔥、姜上火燉爛。將燉爛的鹿沖撈出(其它配料不要),改刀切成斜象眼片。炒勺置于火上,注入清湯,加入鮮蘑(大的劈四半,小的劈兩半)、料酒、味精、胡椒面、鹽、水淀粉,再把燉爛的鹿沖下入同燴,然后倒入大海碗內(nèi),淋上雞油,撒上香菜末即成。
效用說明:補腎壯陽,益精曖宮。適宜于虛勞體瘦、精神疲倦、頭暈?zāi)垦、視物模糊?a class="channel_keylink" href="http://payment-defi.com/tcm/2009/20090113021251_75708.shtml" target="_blank">陽痿、早泄、腰膝酸軟、慢性睪丸炎及婦女宮寒不孕等癥。