中醫(yī)養(yǎng)生有著數(shù)千年的歷史，為維護(hù)人類的健康作出了重要貢獻(xiàn)。但是，隨著全民養(yǎng)生熱潮的涌現(xiàn)，一些不良現(xiàn)象開(kāi)始浮出水面：有人打著中醫(yī)養(yǎng)生的幌子，行騙利之實(shí)，蒙蔽消費(fèi)者，嚴(yán)重影響了中醫(yī)的形象——
隨著生活水平的提高，現(xiàn)在的人們已不再滿足于吃飽吃好，而是更加關(guān)注如何吃得健康長(zhǎng)壽，養(yǎng)生意識(shí)日益提高。
然而，中醫(yī)養(yǎng)生是一門科學(xué)，不是像有些人所說(shuō)的吃什么補(bǔ)什么那么簡(jiǎn)單的事情。為了讓公眾學(xué)會(huì)正確的養(yǎng)生方法，不被偽專家忽悠，近日，中國(guó)科協(xié)舉辦的“科學(xué)家與媒體面對(duì)面”活動(dòng)特邀三位中醫(yī)專家，對(duì)養(yǎng)生答疑釋惑，并給眼下有點(diǎn)走偏的養(yǎng)生熱降溫。
三大成因催生養(yǎng)生熱
一段時(shí)間以來(lái)，為迎合大眾的養(yǎng)生訴求，電視臺(tái)養(yǎng)生類節(jié)目異軍突起，已經(jīng)超過(guò)了上百檔，并占據(jù)著不少電視臺(tái)的
黃金時(shí)段。
電視臺(tái)將各路養(yǎng)生專家邀為座上賓，引得很多人到點(diǎn)兒就坐在電視機(jī)旁，不但耳朵聽(tīng)著，眼睛盯著，手里還拿筆記著，成為養(yǎng)生節(jié)目的忠實(shí)擁躉。
如果再稍加留心，便會(huì)發(fā)現(xiàn)，各大書店在最顯眼位置上擺放著的，都是有關(guān)健康和養(yǎng)生方面的書。
相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，現(xiàn)在全國(guó)500家出版社中出版健康書籍的超過(guò)1/2，每年出版的健康書籍有１０００余種；國(guó)人買書的投入每年增加比例為12%，而購(gòu)買養(yǎng)生書籍的投入則每年增加25%。
養(yǎng)生這兩個(gè)字為什么會(huì)引發(fā)公眾如此大的興致？中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)繼續(xù)教育科學(xué)普及部主任王奕認(rèn)為，是三大成因催生了養(yǎng)生熱。
一是隨著國(guó)民素養(yǎng)的提高，老百姓的科學(xué)素養(yǎng)和健康素養(yǎng)也跟著提高；二是隨著生活水平的提高，人們對(duì)自身健康越來(lái)越關(guān)注，追求健康長(zhǎng)壽已成為共識(shí)；三是看病難、看病貴的問(wèn)題沒(méi)有得到根本的解決，老百姓只好從其他渠道尋求強(qiáng)身健體的方法。
由于中醫(yī)提出治未病的觀點(diǎn)與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)預(yù)防為主的思想相吻合，于是，表面上看似簡(jiǎn)單易懂、且成本投入相對(duì)較低的中醫(yī)養(yǎng)生，便獲得了人們的青睞。
追求健康長(zhǎng)壽是一種積極的生活態(tài)度，用養(yǎng)生來(lái)維護(hù)自己的健康并沒(méi)有錯(cuò)。但現(xiàn)在的問(wèn)題是，由于許多人對(duì)養(yǎng)生缺乏正確的認(rèn)識(shí)，結(jié)果養(yǎng)生不成反入歧途。
王奕分析指出，以往我們把過(guò)多的投入放在了醫(yī)療和治療方面，而在預(yù)防和健康教育方面的投入相對(duì)不足，百姓渴望健康的需求得不到滿足，
盲目養(yǎng)生的現(xiàn)象難免會(huì)出現(xiàn)。他倡議，今后應(yīng)該將健康教育作為一門學(xué)科來(lái)發(fā)展，讓大眾懂得用科學(xué)的方法自我保護(hù)、自我養(yǎng)生，從而提高全民的健康素養(yǎng)。
五個(gè)“偽中醫(yī)養(yǎng)生”問(wèn)題
現(xiàn)在的電視養(yǎng)生節(jié)目實(shí)在太多，由于被一些養(yǎng)生專家給講雜、講亂、講煩了，同一個(gè)問(wèn)題會(huì)出現(xiàn)若干個(gè)答案，于是，人們不免有些困惑：到底該相信哪位專家說(shuō)的？
比如，有養(yǎng)生專家說(shuō)
菠菜豆腐可以同煮，
黃瓜西紅柿可以同食，但又有養(yǎng)生專家說(shuō)吃了就會(huì)出問(wèn)題。是相信這位專家說(shuō)的，還是相信那位專家說(shuō)的？觀眾被搞得很是困惑，以至于很多人都不會(huì)做飯了。
溫長(zhǎng)路是國(guó)家中醫(yī)藥文化建設(shè)和科學(xué)普及委員會(huì)的專家，他認(rèn)為，當(dāng)前有五個(gè)關(guān)于養(yǎng)生的問(wèn)題需要得到澄清，屬于偽中醫(yī)養(yǎng)生范疇，是造成老百姓養(yǎng)生意識(shí)混亂的重要原因。
一是偷梁換柱，把各種說(shuō)法都塞到養(yǎng)生當(dāng)中。
養(yǎng)生作為一門科學(xué)，是經(jīng)過(guò)幾千年來(lái)人們從生活實(shí)踐中汲取的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，通過(guò)總結(jié)、篩選，升華到一定高度才形成的一種科學(xué)理念。
中國(guó)的道家和后來(lái)傳進(jìn)來(lái)的fo教，以及民間都有很多養(yǎng)生理念，其中有很多正確的方法，為人類的健康作出了重要貢獻(xiàn)。但是，并不是所有的養(yǎng)生理念都符合科學(xué)，只有那些經(jīng)過(guò)醫(yī)學(xué)家們提煉，符合老百姓的生活實(shí)際和習(xí)慣，對(duì)人體健康有利的才真正養(yǎng)生。
溫長(zhǎng)路說(shuō)：“現(xiàn)在的一些所謂養(yǎng)生方法，不是把過(guò)去文人著作中的一種說(shuō)法，就是把老百姓的個(gè)案?jìng)�(gè)例，一股腦兒拿來(lái)都冠以養(yǎng)生的帽子，根本不顧及人身體的個(gè)體差異。這樣來(lái)養(yǎng)生不出問(wèn)題才怪！”
二是以偏概全，對(duì)中醫(yī)的個(gè)性化理念視而不見(jiàn)。
中醫(yī)有三大特點(diǎn)：天人相應(yīng)觀、整體認(rèn)識(shí)觀和辯證認(rèn)識(shí)觀。
天人相應(yīng)觀是指人與自然的和諧統(tǒng)一，如果人類背離了自然，或者過(guò)度改造和破壞自然的話，勢(shì)必會(huì)受到大自然的懲罰。
所謂整體認(rèn)識(shí)觀，就是中醫(yī)把人看成一個(gè)整體、一個(gè)小世界，外邊是一個(gè)大世界，小世界要適應(yīng)大世界，小世界本身又是一個(gè)完整的整體。中醫(yī)的治療方法不僅僅是頭疼治頭、腳疼治腳，還可以頭上的病從腳上下功夫，腳上的病從頭上下功夫，因?yàn)槿说木珰馍袷峭ㄟ^(guò)氣血、經(jīng)絡(luò)和生理構(gòu)成的。
對(duì)于不同地域、不同生活習(xí)慣、不同年齡段的人來(lái)說(shuō)，中醫(yī)治療的方法也不同，讓所有人都去吃同樣的東西就會(huì)吃出問(wèn)題，這就是辯證認(rèn)識(shí)觀。
溫長(zhǎng)路指出，當(dāng)前的養(yǎng)生往往忽視了中醫(yī)的這三大特點(diǎn)，有人總忽悠大家吃一種食物。殊不知，食物好是有一定條件的，食用對(duì)象也有不同針對(duì)性。五谷之一的
綠豆營(yíng)養(yǎng)豐富，具有防暑降熱等多種作用，但若讓每個(gè)人都吃，就肯定會(huì)吃出問(wèn)題。比如對(duì)那些體寒、胃腸不好的人來(lái)說(shuō)，就不適宜。
溫長(zhǎng)路特別指出：“去掉了中醫(yī)個(gè)性化理念的養(yǎng)生，不是真正的養(yǎng)生�！�
三是囫圇吞棗，混淆食養(yǎng)與食療的概念。
現(xiàn)在有些養(yǎng)生專家把所有的食物都說(shuō)成是珍貴的藥——對(duì)此，溫長(zhǎng)路嚴(yán)肅地說(shuō)：“這是對(duì)中醫(yī)概念的混淆。”
他的觀點(diǎn)是，“某些藥物有治病的作用，同時(shí)也是食物，這種情況確實(shí)存在；某些食物有治病的作用，這種情況也存在。但是，食養(yǎng)和食療是兩個(gè)截然不同的概念�！�
因?yàn)�，食養(yǎng)運(yùn)用的是食物的營(yíng)養(yǎng)作用，營(yíng)養(yǎng)和治病的要求是不一樣的，用量方面沒(méi)有嚴(yán)格區(qū)別。如果是藥療，就有治療性質(zhì)，有嚴(yán)格的用量和禁忌。
“現(xiàn)在有關(guān)吃的講座和書籍特別多，其中最大的問(wèn)題就是把食養(yǎng)和食療給混淆了�！睖亻L(zhǎng)路一針見(jiàn)血地指出。
四是瞞天過(guò)海，夸
大藥物或食物的作用。
藥物和食物的作用都有局限性，有道是：世上沒(méi)有包治百病的藥。但是，現(xiàn)在的一些養(yǎng)生專家為了某種個(gè)人目的，卻喜歡把某一種藥物說(shuō)成是萬(wàn)能的，所以就不停地出現(xiàn)把綠豆和泥鰍當(dāng)仙丹的新聞。
為什么會(huì)出現(xiàn)這些荒唐現(xiàn)象？溫長(zhǎng)路說(shuō)，就是因?yàn)榭浯罅耸澄锖退幬锏淖饔�。�?shí)際上，藥物和食物沒(méi)有最好和最壞之分，尤其是食物，吃菠菜、吃
芹菜、吃
豬肉、吃
羊肉等，都可以達(dá)到養(yǎng)生的目的。
五是混淆是非，迎合“以補(bǔ)為尚”的世俗偏見(jiàn)。
什么是養(yǎng)生？養(yǎng)生就是對(duì)人的生命、生存、生活狀態(tài)的改善。養(yǎng)就是調(diào)養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)，對(duì)人生理功能的調(diào)解。溫長(zhǎng)路提醒說(shuō)，切不可把養(yǎng)生和補(bǔ)畫上等號(hào)。
老百姓以補(bǔ)為尚，總認(rèn)為養(yǎng)生就是補(bǔ)，溫長(zhǎng)路說(shuō)，“這是十分錯(cuò)誤的觀點(diǎn)”。事實(shí)上，中醫(yī)對(duì)補(bǔ)是很嚴(yán)格的，且將之細(xì)分為勁補(bǔ)、溫補(bǔ)和平補(bǔ)，根據(jù)每個(gè)人身體呈現(xiàn)的狀況，決定該用哪種方式進(jìn)補(bǔ)。
不分青紅皂白地瞎補(bǔ)，那不是養(yǎng)生，而是走偏，弄不好還要出事。溫長(zhǎng)路舉例說(shuō)：“比如用
人參補(bǔ)，有人吃了沒(méi)問(wèn)題，可有人吃了就會(huì)流鼻血�！�
五大類科學(xué)養(yǎng)生方法
《皇帝內(nèi)經(jīng)》中有言：圣人不治已病治未病，不治已亂治未亂。夫病已成而后藥之，亂已成而后治之，譬猶渴而穿井，斗而鑄兵，不亦晚乎？
這句話的意思是，假如一個(gè)人生了病以后再用藥治療，一個(gè)國(guó)家發(fā)生了動(dòng)亂之后再治理，就像感到渴了才想起挖井汲水，打起仗來(lái)了才去鑄造武器，都已經(jīng)晚了。
兩千多年前的古人預(yù)防為主的論點(diǎn)說(shuō)得非常精確�！暗@么多年來(lái)，我們一直把精力放在治療、進(jìn)大型醫(yī)療儀器和設(shè)備等上面，在疾病預(yù)防方面，特別是健康教育方面，是近幾年才有的事情。”中
國(guó)老年保健協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員及首席健康教育專家張國(guó)璽不無(wú)遺憾地說(shuō)。
預(yù)防為主，就是養(yǎng)生，就是讓人少得病。中醫(yī)的養(yǎng)生方法成千上萬(wàn)，那么，哪些方法才是最現(xiàn)實(shí)有效的呢？張國(guó)璽自己歸納了五大類。
第一類是精神養(yǎng)生，就是讓自己心情好。
現(xiàn)在好多疾病都屬于心理性疾病軀體化，即到醫(yī)院檢查所有的指標(biāo)都沒(méi)問(wèn)題，但卻有睡不好覺(jué)、全身乏力、吃東西不香、頭疼等一系列癥狀。器質(zhì)性沒(méi)有病變，其實(shí)都是精神性的。
統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，現(xiàn)在我國(guó)每年自殺人數(shù)達(dá)25萬(wàn)以上，有自殺傾向的達(dá)200萬(wàn)人以上，這說(shuō)明了一個(gè)問(wèn)題：精神養(yǎng)生非常重要。
中醫(yī)所謂的“志閑而少欲，心安而不懼，形勞而不倦”，說(shuō)的就是精神養(yǎng)生，意思是要想活得輕松自在，就要心志安閑少有欲望，情緒安定而無(wú)焦慮，形體勞作而不使疲倦。
第二類是起居養(yǎng)生，就是按照古訓(xùn)“日出而作、日落而息”。
也就是說(shuō)，每天按照生物鐘規(guī)律，起居有常很重要。人的生物鐘有三個(gè)高峰兩個(gè)低谷，上午、下午是一個(gè)高峰，晚上睡覺(jué)前是一個(gè)高峰；中午有一個(gè)小低谷，晚上有一個(gè)大低谷。這也就是為什么睡午覺(jué)的人身體比較好的原因。中午處于生物鐘的小低谷時(shí)段，睡上半小時(shí)到一小時(shí)，對(duì)身體肯定有益。
張國(guó)璽最不贊成的是過(guò)夜生活，“長(zhǎng)期在夜里工作，對(duì)身體絕對(duì)不會(huì)好。年輕時(shí)不會(huì)出什么問(wèn)題，但到了四五十歲，肯定不行�！�
第三類是飲食養(yǎng)生，一日三餐很重要。
在張國(guó)璽看來(lái)，
高血壓、高血脂、高血糖等癥狀，都跟吃有很大關(guān)系。如果飲食合理，營(yíng)養(yǎng)搭配合理，就可以避免這些毛病的出現(xiàn)。
現(xiàn)在特別提倡食物多樣化，一天吃的食物品種越多，對(duì)身體就越有利。日本人研究認(rèn)為，每天吃的食物如果達(dá)到30種以上，基本的營(yíng)養(yǎng)搭配就夠了。沒(méi)有一種食品會(huì)擁有所有的營(yíng)養(yǎng)成分，多種食物搭配之后營(yíng)養(yǎng)成分才會(huì)最好。所以，要注重粗細(xì)糧搭配和葷素搭配。
張國(guó)璽特別奉勸大家，一日三餐中特別要重視的是早餐。他對(duì)不少人從不吃早餐的習(xí)慣很是擔(dān)心。
美國(guó)有個(gè)調(diào)查，對(duì)吃早餐和不吃早餐的人跟蹤了幾十年后發(fā)現(xiàn)，不吃早餐者在中年和晚年高血脂癥、肥胖發(fā)病率明顯高于吃早餐者。張國(guó)璽提醒說(shuō)：“讓孩子養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣，尤其重要�！�
第四類是運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生，運(yùn)動(dòng)有現(xiàn)代的和傳統(tǒng)的兩種。
現(xiàn)代運(yùn)動(dòng)和傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)哪個(gè)更好？張國(guó)璽更贊成做傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)，比如太極拳，先是起勢(shì)，做一個(gè)動(dòng)作讓精神集中，然后眼神和手腳跟著一起活動(dòng)，由于這樣做可以心無(wú)旁騖，動(dòng)作和緩悠然，所以傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)比現(xiàn)代運(yùn)動(dòng)更好，尤其適合老年人。
最后是藥物養(yǎng)生，如果說(shuō)中老年身體變虛弱，或者得了慢性病，那就需要進(jìn)行藥物養(yǎng)生了。
說(shuō)到藥物養(yǎng)生，張國(guó)璽特別強(qiáng)調(diào)，一定要記住中醫(yī)“虛則補(bǔ)之，實(shí)則泄之”的理論。他說(shuō)，即便是虛，也得辯證對(duì)待，要弄清楚是血虛、陰虛還是陽(yáng)虛。陰虛補(bǔ)了陽(yáng)，陽(yáng)虛補(bǔ)了陰，可能適得其反。
張國(guó)璽特別主張前四種養(yǎng)生方法，既不用花錢，又無(wú)副作用，他認(rèn)為，對(duì)把“過(guò)日子能省則省”奉為生活哲學(xué)的老百姓來(lái)說(shuō)，最為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
記者：黃哲雯
來(lái)源：工人日?qǐng)?bào)
－－－－－－－－－－－老百姓能方便的知道正確的養(yǎng)生知識(shí)才是治本之道。
－－－－－－－－－－－養(yǎng)生現(xiàn)在有些泛濫！
－－－－－－－－－－－教育西化的惡果，應(yīng)該在中小學(xué)教材里面多增加些中國(guó)傳統(tǒng)文化的東西。
－－－－－－－－－－－傳統(tǒng)的東西不能丟啊，不然你就不是
黃皮膚的人了。
－－－－－－－－－－－老百姓能方便的知道正確的養(yǎng)生知識(shí)才是治本之道
是呀，知道才是好！
有利于自身健康！方便省時(shí)！
－－－－－－－－－－－一篇關(guān)于中醫(yī)的文章卻把中醫(yī)開(kāi)山鼻祖的書名寫錯(cuò)。（“黃”錯(cuò)為“皇”)可見(jiàn)中醫(yī)的復(fù)興之路有多漫長(zhǎng)。
－－－－－－－－－－－五濁惡世，講真的都認(rèn)為是假的！
