作者: 羅大倫
前幾天，我去了福州開(kāi)會(huì)，再次遇到了東南衛(wèi)視的朋友黃劍，黃劍這一年一直在拍攝民間中醫(yī)，他是個(gè)淡薄名利之人，一直在不計(jì)代價(jià)地拍攝中醫(yī)，走遍大江南北�？傊�，這位兄弟找到了自己心目中的江湖，沉醉其中，并行走至今。有幾次他對(duì)我說(shuō)：“我非常想記錄下來(lái)，中醫(yī)在我們這代人手中，會(huì)變成什么樣？會(huì)怎樣傳承？”我聽(tīng)罷，心中沉重，沉吟不能對(duì)。這次開(kāi)會(huì)之余，他帶我去了鼓山，那是一座非常美麗的山，緊挨城市，簡(jiǎn)直是登山的寶地，福州的居民真是幸福啊。在去過(guò)涌泉禪寺之后，他帶我來(lái)到了半山腰的一個(gè)農(nóng)家小院，我們坐在戶(hù)外的木椅上，陽(yáng)光耀眼地灑落，秋風(fēng)帶著松樹(shù)的清香撲鼻而來(lái)，店主端上了農(nóng)家菜，有一道湯，是用清溪里面生長(zhǎng)的一種小小的貝類(lèi)，加上碧綠的野
甘草，再切點(diǎn)
姜絲熬的湯，這道湯在陶盆中，陽(yáng)光灑落下來(lái)，清澈見(jiàn)底，如同清澈的溪水一樣，味道清香極了，我盛贊為天下第一湯。坐在陽(yáng)光下的那一刻，突然覺(jué)得人生如果能夠這樣靜靜地停一下，是非常美好的。有的時(shí)候，很多束縛是我們自己加給自己的，如果放下一切，才能最直接地找到人生的真諦�？傊�，種種感悟，都發(fā)生于那天下午。。。。。。很多朋友看黃劍博客中的
照片，說(shuō)我的頭發(fā)白了，不是的，是福州的陽(yáng)光太足了，光線(xiàn)晃的，我的頭發(fā)還好，謝謝朋友們的關(guān)心了。好的，今天就聊聊一個(gè)關(guān)于頭發(fā)的事兒吧。我在《陰陽(yáng)一調(diào)百病消》這本書(shū)里面介紹了一種女性的調(diào)理方法，就是每個(gè)月按照四個(gè)階段來(lái)調(diào)理的方法，很受大家歡迎，但是，我要說(shuō)的是：我介紹的只是一種思路，其實(shí)調(diào)理身體的思路非常多，大家可以在附近醫(yī)生的幫助下，找到一些適合自己的，這樣才能保證我們的健康。這是我的初衷，我并不是想讓大家有事兒沒(méi)事兒，都用藥物來(lái)調(diào)理，很多身體健康的朋友，您加強(qiáng)鍛煉就可以了，不必從吃保健品方面來(lái)考慮。只有身體確有此類(lèi)問(wèn)題的，您可以使用中藥調(diào)理。今天再給女性朋友介紹一種調(diào)理身體的方法，但是記住了，這是適合一部分女性朋友的。適合哪部分呢？就是血虛的朋友。我們知道，女性在一生中，導(dǎo)致血虛的機(jī)會(huì)特別的多，經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)，任何階段都會(huì)導(dǎo)致血虛，我見(jiàn)過(guò)很多這樣的婦女，就是生孩子，生完了以后，變得血虛了。這種朋友一個(gè)癥狀就是怕冷，很多女性說(shuō)，我怎么這么怕冷呢？為什么總比別人多穿很多衣服呢？我一看她之前調(diào)理的方子，中醫(yī)都給她溫陽(yáng)了，這就錯(cuò)了，因?yàn)殡m然陽(yáng)虛也怕冷，但是這種婦女很多人并不是陽(yáng)虛，是血虛，血液不足了，血液就不能溫養(yǎng)四肢，導(dǎo)致的怕冷。我們看她的舌頭就會(huì)發(fā)現(xiàn)，她的舌質(zhì)淡白，這也不是陽(yáng)虛，這是血虛，血液不能濡養(yǎng)舌體了。有的人，雖然是陽(yáng)虛，同時(shí)也有血虛，所以單單溫陽(yáng)是不可以的，還要注重養(yǎng)血。這是經(jīng)驗(yàn)，前幾天，一位老家的好朋友，介紹一個(gè)婦女來(lái)找我，是看她的孩子的，小孩子
咳嗽兩年了，沒(méi)有治療好（我都奇怪，怎么會(huì)咳嗽?xún)赡?，我給她的孩子看看，給小朋友開(kāi)了一個(gè)食療方子，來(lái)代茶飲。然后她說(shuō)她也身體不好，希望我給看看，我看了舌頭，一看，舌質(zhì)淡白，我說(shuō)您是血虧啊，應(yīng)該是生孩子的時(shí)候，血液損失過(guò)多吧？她吃驚地說(shuō)：“是啊，當(dāng)時(shí)大出血，從此身體垮掉了�！表槺阏f(shuō)一下，我指導(dǎo)調(diào)理了七天后，這個(gè)孩子的咳嗽就基本痊愈了。這個(gè)孩子咳嗽的原因是當(dāng)時(shí)治療不及時(shí)，寒邪閉在了體內(nèi)，所以長(zhǎng)期不愈。我們?cè)僬f(shuō)回來(lái)，這位婦女的情況很多，我有一天去東四那兒的一個(gè)藥房，店里女店長(zhǎng)認(rèn)出了我，說(shuō)：“羅博士，您幫我看看唄？”我一看她的舌頭，告訴她：“您血虛啊。”她說(shuō)是啊，西醫(yī)檢查她貧血，她就是生孩子以后變成這樣的。這樣的例子非常的多，但是，如果大家不注意婦女的這種特殊的狀態(tài)，見(jiàn)到舌質(zhì)淡、怕冷，就認(rèn)為是陽(yáng)虛，用溫?zé)岬乃幬飦?lái)補(bǔ)陽(yáng)，就會(huì)有問(wèn)題了，而這些婦女都是我們這個(gè)社會(huì)的骨干，承擔(dān)著繁重的社會(huì)和家庭責(zé)任，她們的身體不好，我們?cè)趺磳?duì)得起她們？那么，這樣的情況怎么調(diào)理呢？在中醫(yī)里面，方法很多，其中一個(gè)方法就是服用
阿膠。阿膠，是我們中國(guó)最古老的藥物之一了，在中醫(yī)最早的藥物專(zhuān)著《神農(nóng)本草經(jīng)》里面，就記載著阿膠，說(shuō)它“主心腹，內(nèi)崩，勞極，灑灑如瘧狀，腰
腹痛，四肢酸疼，女子下血安胎，久服輕身益氣�！爆F(xiàn)在我們認(rèn)為，阿膠入肺、肝、腎經(jīng)。具有滋陰補(bǔ)血，安胎的作用�？梢灾委熝摚�
虛勞咳嗽，
吐血，衄血、
便血，婦女月經(jīng)不調(diào)，崩中，胎漏。但是，最早的阿膠并非像現(xiàn)在這樣是用
驢皮熬的，當(dāng)時(shí)什么皮都用來(lái)熬阿膠，什么
牛皮的都用，連皮帶皮靴都可以熬，后來(lái)牛皮的分出去了，變成了
黃明膠，逐漸人們發(fā)現(xiàn)阿膠是用驢皮最好，后來(lái)，發(fā)現(xiàn)是山東東阿那里的最好，于是就這樣固定了下來(lái)。為什么說(shuō)山東東阿產(chǎn)的阿膠是最好的呢？因?yàn)闁|阿阿膠的整個(gè)制作過(guò)程是很講究的，根據(jù)古代各種文獻(xiàn)記載，山東東阿這兒的驢是吃獅耳山上的上百種草藥，喝狼溪河的水長(zhǎng)大的。當(dāng)?shù)亓鱾髦皇走@樣的民謠：“小黑驢兒，
白肚皮兒，粉鼻子粉眼小黑蹄兒。琉璃井旁走三遭，黃家坊里去打滾。冬至宰殺取其皮，熬膠得用東阿水�！睎|阿阿膠效用最好，不僅是因?yàn)槟抢锏捏H皮比別處好，東阿阿膠的整個(gè)制作過(guò)程也是非常講究的。就如上面那首民謠所唱的那樣，連殺驢的時(shí)間都要選擇固定的日期“冬至”，為什么要在冬至這一天殺驢呢？一方面是因?yàn)轶H在這時(shí)候長(zhǎng)得大，另一方面是因?yàn)槎煸谥嗅t(yī)的陰陽(yáng)五行里對(duì)應(yīng)的是腎，而阿膠是有補(bǔ)腎的功能的；同時(shí)，因?yàn)榘⒛z是用來(lái)滋陰血的，而中醫(yī)認(rèn)為，在冬至這天，是一年里面陰氣最重的時(shí)候，此時(shí)驢皮的藥性也最好�？傊f(shuō)法很多，這也是山東東阿的阿膠文化之一。那么，如果阿膠用來(lái)養(yǎng)血，該怎么服用呢？其實(shí)服用的方法非常的多，古代的方子里面有很多用到阿膠的，我這里介紹的，是一種單獨(dú)的服用方法。前些天，在中央電視臺(tái)的《中華醫(yī)藥》欄目中，介紹了一位老奶奶，她九十來(lái)歲了，居然滿(mǎn)頭黑發(fā)，讓所有的人都驚奇不已，很多媒體都去報(bào)道，那么她有什么養(yǎng)發(fā)秘方呢？原來(lái)，她就是吃阿膠，原因是她在中年的時(shí)候，生了孩子，然后身體垮掉了，非常的怕冷，夏天要穿很多衣服，最后一個(gè)老中醫(yī)告訴她一個(gè)服用阿膠的方法，她就一直開(kāi)始服用，一直堅(jiān)持了五十三年，不但身體好了，到九十歲頭發(fā)還是全部都是黑的，讓人驚奇。這，就是阿膠神奇的功效，因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為“發(fā)為血之余”，如果血足了，頭發(fā)才會(huì)好。那么，這位老奶奶到底是怎么服用阿膠的呢？其實(shí)，這個(gè)方法是中醫(yī)界都知道的，我現(xiàn)在教給大家。先買(mǎi)一盒阿膠，現(xiàn)在一般阿膠的包裝都是一樣的，打開(kāi)，里面有很多塊，我們把包裝去掉，把阿膠放在一個(gè)大瓷碗里面，這個(gè)瓷碗要非常大，越大越好，要能夠裝下一瓶黃酒。然后用一瓶黃酒（注意，不是料酒，料酒里面有
花椒大料等)，倒入阿膠里面，泡二十四小時(shí)，再看阿膠，雖然沒(méi)有化開(kāi)，但是有些軟了。然后，把盛有阿膠和黃酒的大碗，放入鍋里面蒸，小火蒸三個(gè)小時(shí)，此時(shí)，阿膠開(kāi)始化開(kāi)了，稍微攪拌，再蒸一個(gè)小時(shí)左右，直到全部化開(kāi)，此時(shí)，再打開(kāi)鍋，可以看到碗中氣泡翻滾，阿膠已經(jīng)全部化開(kāi)。把碗取出來(lái)，放冷，此時(shí)阿膠就會(huì)變得膏狀，上面用保鮮膜覆蓋，放入冰箱，很快阿膠就會(huì)變成像皮凍一樣的東西。服用的時(shí)候，舀出一羹匙，放入碗里面，用開(kāi)水沖進(jìn)去，阿膠在三十秒內(nèi)會(huì)全部化開(kāi)，每日服用兩次，一次一羹匙。如果單獨(dú)服用阿膠，會(huì)有滯膩的弊端，但是，我們加入黃酒炮制之后，黃酒的流通之性會(huì)解決這個(gè)問(wèn)題，黃酒在加熱后，酒性基本消失，但是通絡(luò)之性還在，這就是中醫(yī)的妙處，這樣服用阿膠，絕對(duì)不會(huì)出問(wèn)題。但是，有濕氣的人要慎用，這種人舌苔厚膩，不能滋補(bǔ)，否則會(huì)滯膩不清，也就是說(shuō)，必須是醫(yī)生分析您血虛了，才可使使用。同時(shí)，月經(jīng)期間最好不用，因?yàn)榘⒛z有止血的作用，孕婦不要用，必須有醫(yī)生指導(dǎo)才可以。這是一個(gè)簡(jiǎn)便的服用阿膠的方法，我自己這么做過(guò)，非常的簡(jiǎn)單，服用也非常的方便，我覺(jué)得對(duì)于自己覺(jué)得血虛的婦女，可以找醫(yī)生幫助分析確定一下，如果真的血虛，這也是一個(gè)不錯(cuò)的調(diào)理方法。阿膠有很多的服用方法，大家也可以自己總結(jié)一下，我以后也會(huì)慢慢寫(xiě)來(lái)。
－－－－－－－－－－－羅醫(yī)生，一盒阿膠配一斤黃酒，一盒阿膠的量是多少呢？因?yàn)槭袌?chǎng)上的阿膠有500克一盒或250克一盒的。
－－－－－－－－－－－其實(shí)阿膠是滋膩品，現(xiàn)代女性不可多服。服之要辯證施服，關(guān)鍵就是現(xiàn)代婦女大多都是過(guò)食生、冷、寒、涼和湯水之品，其實(shí)這類(lèi)人就已經(jīng)是脾胃較為寒濕了，如果隨意服用阿膠將會(huì)是脾胃更加膩滯，千萬(wàn)不可聽(tīng)風(fēng)就是雨。切，切！
－－－－－－－－－－－其實(shí)阿膠是滋膩品，現(xiàn)代女性不可多服。服之要辯證施服，關(guān)鍵就是現(xiàn)代婦女大多都是過(guò)食生、冷、寒、涼和湯水之品，其實(shí)這類(lèi)人就已經(jīng)是脾胃較為寒濕了，如果隨意服用阿膠將會(huì)是脾胃更加膩滯，千萬(wàn)不可聽(tīng)風(fēng)就是雨。切，切！
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