緒 論
儀器分析是根據(jù)被測物質(zhì)的物理性質(zhì)（如電學(xué)性質(zhì)、光學(xué)性質(zhì)等)或物理化學(xué)性質(zhì)與組分的相關(guān)關(guān)系進行的方法。若利用物質(zhì)本身具有的物理性質(zhì)，不經(jīng)化學(xué)反應(yīng)，直接進行定性或定量分析的方法，叫做物理分析法（physical analysis)。例如光學(xué)分析法、質(zhì)譜法、核磁共振波譜法等；若以待測組分在物理能的作用下產(chǎn)生某種特征性的化學(xué)作用為基礎(chǔ)，或待測組分與化學(xué)物質(zhì)間的化學(xué)反應(yīng)引起特征性的物payment-defi.com/kuaiji/理效應(yīng)為payment-defi.com/sanji/基礎(chǔ)的分析法叫做物理化學(xué)分析法（physical-chemical analysis)。例如電化學(xué)分析法、化學(xué)發(fā)光法等。
由于進行物理分析或物理化學(xué)分析時，都需要使用特殊的精密儀器來測量物理量，故這類借助于儀器，以測定物質(zhì)的物理性質(zhì)或物理化學(xué)性質(zhì)或生物性質(zhì)為基礎(chǔ)的分析方法統(tǒng)稱為儀器分析法。
儀器分析法特點是靈敏度高，快捷，易于自動化，適用于痕量、微量組分的定量分析或結(jié)構(gòu)分析。但大多數(shù)儀器價格昂貴，維護要求也較高。
儀器分析法種類很多，本課程主要包括電化學(xué)分析法、光學(xué)分析法和色譜分析法。
電化學(xué)分析法 根據(jù)物質(zhì)的電學(xué)和電化學(xué)性質(zhì)進行分析的方法叫做電化學(xué)分析法，按電化學(xué)原理又可分為電導(dǎo)分析法、電位分析法、電解分析與庫侖分析法、伏安法及電位溶出分析法等。
光學(xué)分析法 利用物質(zhì)的光學(xué)性質(zhì)進行分析的方法稱為光學(xué)分析法。根據(jù)物質(zhì)與輻射能作用的性質(zhì)不同，光學(xué)分析法可分為光譜法和非光譜法兩大類。當(dāng)輻射與物質(zhì)作用時，物質(zhì)內(nèi)部發(fā)生量子化的能級躍進，通過測量輻射的強度和波長而建立的分析方法稱為光譜法；如吸收光譜法（紫外—可見分光光度法、紅外分光光度法、原子吸收分光光度法、核磁共振波譜法)和發(fā)射光譜法（化學(xué)發(fā)光法、原子熒光光譜法和分子熒光分析法等)；當(dāng)輻射與物質(zhì)相互作用時，不渉及能級間的躍遷，通過測量電磁輻射的其些基本性質(zhì)如反射、折射、干渉、偏振及衍射等的變化而建立的分析方法稱為非光譜法，如折射法、旋光法、比濁法、衍射法等，本書僅介紹光譜分析法。
色譜分析法 色譜分析法是將物質(zhì)的分離與測量相結(jié)合的一類分離分析方法，按流動相的物質(zhì)狀態(tài)不同可分氣相色譜法、液相色譜法和超臨界色譜法。近年來，將毛細(xì)管電泳與液相色譜聯(lián)用，形成了毛細(xì)管電泳色譜法。
近年來儀器分析發(fā)展很快，應(yīng)用越來越廣泛，在分析化學(xué)中所占的比重越來越大，是現(xiàn)代分析化學(xué)的發(fā)展方向。但是化學(xué)分析法是整個分析化學(xué)的基礎(chǔ)，在進行儀器分析前要用化學(xué)方法對試樣進行預(yù)處理如試樣的溶解、待測組分的富集、干擾物質(zhì)的分離和掩蔽等，所以化學(xué)分析法與儀器分析法是互為補充、相輔相成的，并且前者又是后者的基礎(chǔ)。
儀器分析課程的學(xué)習(xí)要注重如下幾個方面：①分析方法的基本原理；②相關(guān)精密儀器的構(gòu)造、流程和設(shè)計原理；③定性定量分析或結(jié)構(gòu)分析的具體方法或技術(shù)和應(yīng)用范圍；④各種分析方法的影響因素；⑤各種分析方法的特點、不足和發(fā)展前景。
