課程建設(shè)目標(biāo)： 營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)是預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)的核心課程之一，本課程的建設(shè)目標(biāo)為 1．3~5年內(nèi)建設(shè)成國(guó)內(nèi)同專業(yè)中一流的隊(duì)伍， 改變現(xiàn)在的教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)。 2．2010年?duì)幦〕蔀?a class="channel_keylink" href="http://payment-defi.com/shiti/huabei/hebei/" target="_blank">河北醫(yī)科大學(xué)精品課程。 3．通過課程建設(shè)，2012年，爭(zhēng)取成為河北省精品課程。 步驟： 1．選送1~2名教師攻讀博士學(xué)位，引入具有博士學(xué)位的年輕教師1~2名，爭(zhēng)取在2015年教師隊(duì)伍達(dá)到6~8人，具有博士學(xué)位者達(dá)到50%。 2．爭(zhēng)取2~3項(xiàng)教學(xué)科研題目，積極進(jìn)行教學(xué)的研究工作，每年發(fā)表教學(xué)改革和教學(xué)研究論文至少1篇。 3．為高職教師設(shè)定目標(biāo)，5年之內(nèi)要有省級(jí)以上的課題立項(xiàng)，至少發(fā)表1篇SCI論文。 4．繼續(xù)完善精品課程的各項(xiàng)內(nèi)容。 | 
