農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長馬有祥24日表示，近期豬價持續(xù)小幅上漲，但產(chǎn)能恢復(fù)較快，市場供應(yīng)充足，后期繼續(xù)上漲的動力有所削弱。目前已出現(xiàn)補(bǔ)欄過熱現(xiàn)象，希望養(yǎng)殖場戶理性補(bǔ)欄順市出欄。
由于生豬養(yǎng)殖效益處于歷史較高水平，近期養(yǎng)殖場戶補(bǔ)欄積極性明顯提高。據(jù)農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)監(jiān)測，4月份生豬存欄環(huán)比增長0.6%，同比下降3.4%；能繁母豬存欄環(huán)比增長0.3%，同比下降4.5%。其中，生豬存欄連續(xù)2個月環(huán)比增長，能繁母豬存欄連續(xù)36個月下降后首次環(huán)比增加，同比降幅也快速收窄，表明生豬產(chǎn)能已經(jīng)觸底回升，進(jìn)入逐步增長通道，市場供應(yīng)也將逐步增加。
農(nóng)業(yè)部生豬屠宰專項整治行動取得顯著成效
一批違禁物質(zhì)，在生豬屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢“瘦肉精”362萬份，檢出“瘦肉精”陽性樣品141份，對檢出陽性樣品的屠宰企業(yè)、生豬及產(chǎn)品均已依法處理；關(guān)閉了一批非法屠宰場點(diǎn)，清理關(guān)閉不符合設(shè)立條件的生豬屠宰場點(diǎn)1928余個，搗毀私屠濫宰窩點(diǎn)2715個；曝光了一批違法企業(yè)，將86個嚴(yán)重失信生豬屠宰企業(yè)納入“黑名單”管理，向社會公開曝光違法生豬屠宰企業(yè)116次；通報了一批典型案例，查辦生豬屠宰違法案件4839個，涉嫌犯罪1100余人，罰沒...
2016-05-23 14:04
農(nóng)業(yè)部組織開展生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”
三是嚴(yán)懲重處，打擊違法。對屠宰違法線索，要深挖嚴(yán)查、一查到底，對查處的注水、添加“瘦肉精”、屠宰病死豬和情節(jié)嚴(yán)重的私屠濫宰等違法案件，要及時移送公安機(jī)關(guān)。四是常長結(jié)合，創(chuàng)新監(jiān)管。要堅持日常監(jiān)管與專項整治相結(jié)合，強(qiáng)化屠宰企業(yè)日常監(jiān)管。逐步推行生豬屠宰企業(yè)風(fēng)險分級管理，構(gòu)建屠宰監(jiān)管長效機(jī)制。建立完善飛行檢查制度，強(qiáng)化檢打聯(lián)動，實行痕跡化管理，健全完善屠宰監(jiān)管機(jī)制。
2016-05-23 14:06
江蘇生豬價創(chuàng)十年新高 養(yǎng)殖戶曾因虧本棄養(yǎng)生豬
5月20日，江蘇省精瘦豬肉、去骨后腿豬肉每500g平均零售價格分別為17.38元、16.06元，比去年同期高26.1%、33.3%。 江蘇省物價局價格監(jiān)測中心副主任李緯坤介紹說，當(dāng)下的生豬價格上漲受多種因素影響。 他分析說，其一，2013年、2014年的春節(jié)本應(yīng)是傳統(tǒng)豬肉消費(fèi)旺季，在此期間豬肉價格不漲反跌，打擊了養(yǎng)殖戶積極性，部分養(yǎng)殖戶因虧本棄養(yǎng)，母豬存欄量下降。
2016-05-24 15:53
生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃發(fā)布 農(nóng)業(yè)部推多舉措熨平豬周期
《規(guī)劃》指出，在規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)等政策的帶動下，基礎(chǔ)設(shè)施條件明顯改善，自動喂養(yǎng)、環(huán)境控制等現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備廣泛應(yīng)用，生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展步伐加快。華泰證券[2.30% 資金 研報](17.810, 0.23, 1.31%)指出，根據(jù)農(nóng)業(yè)部最新數(shù)據(jù)，3月能繁母豬存欄環(huán)比持平，本輪周期產(chǎn)能去化已經(jīng)接近尾聲。
