5—8月份被認(rèn)為是最缺豬的月份，自然，高點(diǎn)也會(huì)再此期間出現(xiàn)。而且隨著南北方豬市先后進(jìn)入供應(yīng)斷檔期，那么，今年肉價(jià)的高點(diǎn)將出現(xiàn)在6-8月份。至此，很多養(yǎng)殖戶都瞄準(zhǔn)了這個(gè)節(jié)點(diǎn)，預(yù)計(jì)選擇在高點(diǎn)出欄時(shí)的豬只應(yīng)該不少。
不過，我們也不要讓6—8月份豬價(jià)制高點(diǎn)的負(fù)擔(dān)太重，當(dāng)大家都準(zhǔn)備搶占這塊肥肉的時(shí)候，利潤高度也就被降低了。
況且，從目前豬肉市場的行情走勢來看，價(jià)格是呈現(xiàn)鋸齒狀的，而且肉價(jià)波動(dòng)還是較為頻繁的。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，如果在后期仍然出現(xiàn)鋸齒狀的走勢，那么即便肉價(jià)被推高的現(xiàn)象還會(huì)繼續(xù)維持一段時(shí)間，價(jià)位觸頂?shù)某霈F(xiàn)必然會(huì)導(dǎo)致供需僵持階段的到來，一旦供需進(jìn)入深度博弈狀態(tài)，那么供應(yīng)方一點(diǎn)點(diǎn)的變化都會(huì)因此買方市場的風(fēng)吹草動(dòng)，屠宰企業(yè)壓價(jià)的頻率也會(huì)加大。
